灵芝养生排骨汤

　　现代药理学研究表明，灵芝的药理成分非常丰富，其中有效成分可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝酸(三萜类)、氨基酸等。灵芝对人体具有双向调节作用，所治病种，涉及心脑血管、消化、内分泌等各个系统，尤其对肝脏病变、失眠以及衰老的防治作用十分显著。下面学习啦小编给大家介绍灵芝养生排骨汤，希望对你有用!

　　灵芝养生排骨汤的做法

　　一、原料

　　排骨400克、灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量(以上的煲汤料在中药店都可以买到，每样放一点即可)、姜4片、盐。

　　二、做法

　　1、准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后，放到冷水里浸泡十五分钟;

　　2、把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧，制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水，放入纱布汤料包后开火，盖上锅盖;

　　3、在灶台的另一个火眼上另起一只锅，凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子，把排骨盛出;

　　4、此时砂锅里的水也开了，把焯好的排骨放入砂锅;

　　5、放入姜片。水开后，盖上锅盖转小火煲1个小时;

　　6、将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时;

　　7、两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包，扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净，方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。

　　灵芝适宜人群

　　【肝功能有问题的人群】

　　灵芝可减轻有毒物质对肝脏的损伤，能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝有确切的疗效

　　【贫血的人群】

　　灵芝能增强骨髓生产血小板、红细胞和白细胞的能力。

　　【免疫力差的人群】

　　灵芝能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

　　【患呼吸系统疾病的人群】

　　灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用，对于缓解此种疾病的咳痰、喘的症状及防止喘息发作有显著效果。其免疫促进作用，又可有效防止反复的感冒，从而减少此病的复发。

　　【肾功能有问题的人群】

　　灵芝能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

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　　【内分泌失调的人群】

　　灵芝中含有大量人体必须的微量元素和氨基酸，及功能繁多的活性多醣，能均衡体内各种营养素，协同调整内分泌系统。

　　【便秘的人群】

　　灵芝可以有效地调节肠道内的微生态平衡，促进胃肠蠕动，有效增殖双歧杆菌，抑制腐败菌滋生，提高肠道动力机能，润肠通便。

　　【痛风的人群】

　　灵芝能降低血液中的嘌呤，减少血液中的尿酸成分，缓解痛风症状。

　　【术后、产后人群】

　　术后病人和产后妈妈，伤口和部分器官处于新生状态，免疫力非常低，容易感染并发症。灵芝有多种氨基酸、维生素、蛋白质、微量元素，能抵抗病菌，防止伤口被感染。

　　【正在服用中西药物的人群】

　　灵芝能与西药起到协同作用，服用灵芝，可以较少的西药剂量，并能达到最佳的疗效，同时也能减少副作用的产生，减轻肝脏的负荷，保护体内正常细胞、器官不受西药的伤害，以及缩短治疗的时间、延长寿命等作用;

　　【需要祛斑的人群】

　　灵芝可以使体内SOD的活性与数量大为增加，从而加强了对体内氧自由基的清除，阻断了氧自由基对皮肤中脂质的氧化反应。另一方面，灵芝对血液循环的加强以及其中所含有的人体必需氨基酸，都对面部色斑的清除产生了作用。

　　【心脏功能不好的人】

　　灵芝可以改善冠脉循环和心肌供血，降低心肌耗氧量，提高机体对缺氧的耐受能力，抵抗心律失常。

　　【易疲劳、睡眠差的人】

　　灵芝能提高人体能量工厂——线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。对神经衰弱、失眠、多梦等有良好的作用，能使人们入睡快、睡得深、睡得好。

　　【高血脂人群】

　　灵芝能通过抗氧化及清除氧自由基的作用来抑制低密度脂蛋白(LDL)的氧化，降低血脂，消除动脉粥样硬化。

　　【高血压人群】

　　灵芝具有抗氧化及清除氧自由基作用，阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用形成血管紧张素，能从根本上调节高血压，稳定血压。