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阿胶糕的熬制方法是什么

欧东艳分享

  阿胶糕是山东地区汉族糕类药膳。是根据唐代宫廷秘方“贵妃美容膏”组方所得,那么,阿胶糕的熬制方法是什么?

  工具/原料

  阿胶,认真选好阿胶是阿胶糕的关键,目前得到市场认可的阿胶有东阿阿胶,福牌阿胶,同仁堂阿胶等。

  核桃,以云南核桃最佳。

  红枣,建议新疆和田玉枣,口感很好。

  枸杞,宁夏枸杞市场占有率最高。

  黑芝麻,一定记住去除砂砾。

  黄酒。

  方法/步骤

  备料,选好上述食材,原料务必精致,不要有腐坏食材,前期工做做好,核桃去壳,红枣去核,黑芝麻建议打粉。

  将阿胶块放入黄酒当中文火煎化,放入枸杞继续熬制,依次加入核桃,红枣,熬制糊状,大火去水分,迅速加入黑芝麻粉,收锅,待冷却。

  冷却后切成块状,放入盒子,干燥存放,即食。注,一天不可吃多,多则上火。两到四片即可。

  阿胶糕滋补功效

  女士——气血双补 调经润肤 美容养颜

  女士长期服用好丽妃阿胶糕,能使皮肤变白变光滑、气色红润有光泽、胸部坚挺丰满,还能调理因气血不足引起的虚胖与暴瘦,有效改善月经不调、痛经、头晕目眩、心悸失眠、食欲不振及贫血。

  男士——滋补肝肾 抗疲劳 改善痛风

  男士长期服用好丽妃阿胶糕,能增强免疫力、抗疲劳、补肾固元、改善痛风。适用于体质虚弱、易疲劳、工作压力大的男士。

  孕、产妇——补气养血 保胎安胎 赶走月子病

  孕妇服用好丽妃阿胶糕可以补气养血、安神、保胎安胎、润肠通便。产后服用好丽妃阿胶糕可以快速补充生产过程中损耗的元气,恢复体质,避免因气血不足引起的月子病。(产后20天即可服用)

  中老年人——改善体质 增强免疫力 强筋健骨

  中老年人往往会气血不足、免疫力低下、体质虚弱、骨质疏松。阿胶中所含的胶原蛋白、甘氨酸能增强骨骼韧性、补充钙质。长期服用好丽妃阿胶糕可以改善体质、补足气血、增强免疫力、强筋健骨。

  儿童青少年——增强体质 促进大脑发育 变得更聪明

  好丽妃阿胶糕对儿童的营养不良、挑食厌食、体质瘦弱、记忆力减退等有很好的改善作用,儿童长期服用可补充营养、健脑益智,变得更聪明(8岁以上儿童的最佳选择)

  失眠人群——改善五脏供血功能 从根本上解决失眠

  长期服用好丽妃阿胶糕可以补充气血,促进血液循环,全面改善五脏供血功能,从根本上解决失眠问题。

  亚健康人群——缓解疲劳 增强抵抗力

  现代社会压力大,人们往往容易出现疲劳、头晕、乏力、失眠、易感冒等亚健康状态。好丽妃阿胶糕有助于缓解疲劳、增强抵抗力、补充脑营养、赶走亚健康状态。

  术后人群——促进体质快速恢复

  手术过程容易导致血液大量流失,从而造成贫血、体质虚弱等症状,好丽妃阿胶糕能及时补充气血、调节肝脏造血功能、增强体质、促进身体快速恢复。

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