灵芝食用方法及功效
灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。那么灵芝食用方法及功效有哪些呢?下面和学习啦小编来看看吧!
灵芝食用方法:
1、猪肉烧灵芝
【原料】灵芝8克,黄芪15克,当归16克,猪瘦肉120克。
【制法】将上料加水共煮,去浮渣食用。每日1次,连服10~15日。
【功效】适用于肝硬化。
灵芝的吃法 灵芝的九大食用方法
2、猪心煮灵芝
【原料】灵芝25克,猪心400克,精盐少许。
【制法】将上料用水共煮食用。
【功效】适用于失眠、心悸怔忡、烦躁易惊。
3、牛蹄筋炖灵芝
【原料】灵芝25克,黄芪15克,牛蹄筋1500克。
【制法】将灵芝、黄芪洗净,切碎,包纱布中。牛蹄筋切成块,与灵芝、黄芪一起放入锅中,加适量水,炖熟后即可食用。
【功效】补气安神。
4、瘦肉炖灵芝
【原料】灵芝6.5克,猪瘦肉120克。
【制法】将灵芝洗净,切碎;猪瘦肉切片。2味同人碗中,加水适量,隔水炖40分钟。每日1剂,10日为1个疗程。
【功效】适用于慢性肾炎、肝炎。、
灵芝功效:
一:抗肿瘤和免疫调节作用
二:降血糖作用
三:保肝作用
四:抗衰老作用
五:抗炎镇痛作用
六:保护心脏作用
七:抗凝血作用
八:其它作用 贮藏、使用方法 新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。 置干燥处,防霉,防蛀。
【药性】甘,平。归心、肺、肝、肾经。
【功效】补气安神,止咳平喘。
【应用】 1.心神不宁,失眠,惊悸。本品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。
2.咳喘痰多。本品味甘能补,性平偏温,入肺经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺,温阳化饮药同用。 3.虚劳证。本品有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍,如紫芝丸(《圣济总录》)。