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土茯苓的用法

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  在众多中草药,具有祛在众多中草药,具有祛湿功效的自然不少,而土茯苓当仁不让地成为了佼佼者。这种生长在灌木丛或山坡阴处,在解毒、去湿方面却有所长,那么土茯苓该怎么用?让学习啦小编来告诉你吧!

  土茯苓的食用方法

  1、土茯苓排骨汤

  材料:土茯苓一块,排骨两根,盐、鸡精适量。

  做法:将土茯苓切片,排骨切段放入锅中,加水烧开,文火煮一个小时。起锅前加盐、鸡精调味就好了。

  2、土茯苓煲淮山猪骨汤

  主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片。

  做法:将土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里,加足量清水,约2500毫升左右,大火煲开改小火煲1小时。放进鲜淮山煲10分钟,最后放入适量盐调味。

  3、 土茯苓绿豆糖水

  材料:绿豆50克,红糖适量,土茯苓50克。

  做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食。

  4、土茯苓三米汤

  材料:柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或鸡。

  做法:将材料放入12碗滚水中,煲约1个半小时便可饮用。

  土茯苓与茯苓的区别

  茯苓是利水渗湿药,还可健脾安神,性味甘淡平,归心脾肾经。茯苓是清热解毒药,可除湿利关节,性味甘淡平,归肝胃经。在功效上,土茯苓清热利湿、解毒、杀虫止痒,对于湿热所致的皮肤病如梅毒、湿疹有很好的疗效;而茯苓是健脾利湿的要,常常配伍在益气健脾的药方中,增强健脾利湿的作用。

  传统中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。西医认为,土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药,是治疗免疫病口腔和阴部溃疡之最佳中药。土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等,与金雀根、山稔根、徐长卿、红藤等同用。土茯苓对免疫病之过敏性皮炎、天疱疮、湿疹等也有效。

  土茯苓的副作用

  肝肾阴亏者慎服。土茯苓的中药后致过敏,周身皮肤瘙痒,并起散在性大小红斑丘疹。原方去土茯苓后不发生过敏症状,如再加土茯苓则过敏症状又出现。

  1、《万氏家抄方》:“不犯铁器。”

  2、《纲目》:“服时忌茶。”

  3、《本草从新》:“肝肾阴亏者勿服。”

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