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如何种植庭院葡萄_庭院葡萄种植技术

曹欣分享

  合理利用房前屋后在庭院栽培葡萄,集观赏食用于一体,可美化绿化环境,陶冶情操,栽培面积大了,还有一定的经济收入。今天学习啦小编就来教大家在庭院种植葡萄的方法。

  种植庭院葡萄的方法

  庭院葡萄的布局和架式

  庭院面积一般不大,既要生产葡萄果实,又要美化环境,美观大方,自然和谐,多占空间,少占地面,要与建筑物、道路、围墙及其他景观搭配和谐,随空就势,见缝插针,如葡萄凉棚,可搭水平式棚篱架;葡萄长廊,可搭棚架;葡萄围墙设篱架。

  庭院葡萄的栽植

  庭院的土质一般比较僵硬,排水不良,栽植前一定要挖沟填土,栽植沟宽1米左右,深些更好,施足底肥,用厩肥、垃圾、动植物残体等,要土肥等相混,填入沟中踏实。苗木栽植时均顺行向倾斜45°,株距在1--1.5米左右,栽时根系疏直,细土分层护根,适当压紧,高出原地面,浇足水后,用土埋严,新枝芽自然拱出。

  庭院葡萄的修剪

  1、夏季修剪:

  (1)、抹芽,为节约养分,保证主芽健壮生长,将副芽及早抹掉。

  (2)、定梢,当新枝蔓生长到40厘米时,选留一个生长健壮、着生位置低的枝梢为主梢,引绑到固定的支柱上,使其向上生长,在主梢上选留5--6个生长适当的为侧梢。

  (3)、摘心,当主梢长到120厘米时摘心,主梢上80厘米以下的副梢全部抹除,选健壮的留5--6个副梢作侧梢,侧梢5--7叶时摘心,二次副梢留4--6叶片摘心。结果后,仍坚持摘心。结果枝下垂时,将其绑在支柱上倾斜向外伸,均匀调整新梢生长方向和疏密。

  2、冬季修剪:在葡萄叶片掉完后至防寒埋土之前进行。一般情况下,主蔓当年剪留150厘米,侧蔓茎粗达0.8厘米以上的作为结果母枝,留2--3个芽剪除,健壮的副梢,可留4--5个芽剪除,待次年抽出的枝蔓结果后,采取双枝轮换更新法修剪,形成健梢壮株和牢固的骨架。

  庭院葡萄的施肥灌水

  葡萄是比较耐肥的果树。一般在芽前追催芽肥,株施尿素80克左右,加适量腐熟农家肥;花后追肥,株施尿素50克左右,加适量农家肥;浆果膨大期追施壮果肥,氮、磷、钾混合肥,株施80--100克;果实着色前宜重施磷钾肥,还应叶面喷施0.3%磷酸二氢钾;落叶后重施基肥,以土肥、绿肥、厩肥等为主。勤中耕除草,保持土壤疏松无杂草。

  撤土后至开花前,正值春旱季节,撤土后要立即灌水,一直到开花前保持土壤湿润,灌水可结合施肥进行。开花前不宜灌水。幼果膨大期,结合施肥灌水。浆果着色后,不宜灌水。防寒前灌一次透水。

  庭院葡萄的防寒

  防寒时期在10月下旬或11月初完成。方法是在完成修剪和冬灌后,表土稍干,将枝蔓下架,顺行向捆好,盖上塑料编织袋埋土,在距葡萄根2米以外的地方取土,覆土厚度30厘米左右,上面盖一层塑料薄膜,四周要封严。

  庭院葡萄的病虫害防治

  在高温多湿的夏秋季节,要防治病虫害的发生。主要有霜霉病、黑痘病、炭疽病等,首先要预防,秋后彻底清洁田园,收集病残体烧毁,减少越冬菌源;加强管理,及时夏剪,使植株通风透光,降低空气湿度,减少病菌浸染;春季葡萄芽鳞萌动时,喷波美3--5度石硫合剂加0.3%的五氯酚钠,消灭越冬菌。生长季节发生病害,可喷洒杀真菌的药剂。如甲霜灵锰锌、乙膦铝、甲基托布津、百菌清杜邦克露等。

  夏季葡萄修剪技术

  夏季葡萄修剪除梢一般在葡萄萌芽至花序吐露期进行,除梢越早,养分消耗越少。方法是:主干和老蔓上的萌发芽、并生芽、细弱芽、病虫芽、过密芽以及结果少的芽一律去除,使保留的芽分布均匀、生长健壮,促进结果。

  夏季葡萄摘心的早晚和次数原则上应根据品种、树势和修剪方法而定。花期摘心可使新梢停止生长10-15天,使养分流向花序,能确保授粉良好,提高座果率。生长健壮的结果枝在花序以上留4-6片叶摘心,延长枝留12-20片叶摘心,预备枝留10-15片叶摘心,这样有利于促进果实成熟和加速枝蔓木质化。萌芽长势过旺时,要进行多次摘心,以控制枝蔓生长,减少养分消耗。

  副梢处理果穗下部的副梢要全部除去,上部可留1-4片叶摘心,以后再发生的副梢,除留最上一枝蔓外全部去除。在发育蔓上的副梢留2-3片叶摘心,以后萌发的如有花穗,可以保留,否则只留顶端一个,其余全部去除。

  环状剥皮在果穗下一节的中间部用小刀或环状剥皮剪围绕枝蔓剥去3-5毫米的皮层。

  去卷须和缚蔓为节约树体营养,卷须要尽量去除。梢端的2-3个幼嫩卷须最好保留,以保持生长点优势,待新梢向前延长25厘米以上时再除须。为防止枝蔓折伤和架面分布不均匀,篱架一般在枝蔓30-40厘米处绑一个,棚架一般在枝蔓1米处绑一个。

  摘叶为改善果穗附近的光照条件,应摘除一部分老叶,促使果实着色。一般在果实变软时摘叶。

  葡萄冬季修剪技术

  1、多年生主蔓的更新

  葡萄多年生主蔓,由于枝龄较长,枝蔓较粗,组织老化,加之剪口、伤疤不断增加,影响输导组织的畅通。更新的方法是对多年生主蔓基部萌蘖进行细致管理,使其成长的新蔓,冬剪时将老蔓从新蔓上方剪掉,以新蔓代替主蔓。这种更新方法可在3年内全园完成。

  2、主侧蔓更新

  由于主蔓、侧蔓的不断延长,树体生长不断衰弱,或由于生长过旺,超过架顶或受病虫伤害不能继续使用时,必须及时回缩更新,否则会影响产量和生长。多主蔓整形修剪者可在主蔓间更新,主蔓少者可在株间更新。更新的基本方法是在原主蔓、侧蔓基部留一条健壮的新梢让其延长生长,冬剪时在新稍饱满芽处剪截,同时将原主侧蔓从基部或与更新梢相距10厘米处锯掉。

  3、双枝更新

  为了控制结果部位外移和保证每年获得质量较好的结果母枝,可采用双枝更新的修剪方法,即在主蔓或侧蔓上每隔20--30厘米留一个固定的结果枝组,冬剪时在结果枝组的基部靠近主侧蔓的部位选两个成熟枝条,下边的1条留2--3个芽短截,作为预备枝,上边的枝条留4--8个芽短截作为结果母枝。第二年冬剪时,将结果后的枝条疏掉,从下面的预备枝上再选留两个同样的枝条作同样的处理,这样就可以保持枝组和植株的健壮生长和较强的结果能力。

  4、单枝更新

  即对每个结果母枝均留2--4个芽进行短梢修剪。短梢修剪可以不留预备枝(短梢本身具有结果母枝和预备枝的双重作用),其它凡远离主侧蔓者一律疏除,从靠近主侧蔓处选留成熟枝条,进行短梢修剪。第二年短截枝上的新梢,选上部枝作为结果母枝,冬剪时将结果枝疏除,从下部靠近基部的成熟梢中选一个枝进行短梢修剪,如此反复更新。但使用该法必须是成花容易的葡萄品种,即新梢基部的2--3个芽子也能形成花芽的品种。

  5、三主蔓轮流更新法

  定植以后,通过整形修剪,形成以三条主蔓为主体的树形,在第三年春天葡萄萌芽时,从三条主蔓中选择1条结果部位较高、已外移且比较瘦弱的主蔓,从其基部选留、培养1条旺盛的新梢,这条新梢部位越低越好,枝条越健壮、芽子越饱满越好。秋后对这条新梢进行中长梢修剪,把原主蔓从新梢基部着生处向上10厘米处剪掉,新培养的新梢便成了一条主蔓,重新形成三主蔓的树形。这样每年轮回进行,对每一条主蔓都进行轮回更新,从而可以保证葡萄的健壮生长和稳定高产。

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