种植葡萄建园需要的技巧
种植葡萄都是需要一定的种植技巧，不是随便就能把一个葡萄园种植好的，都是需要对葡萄进行管理和栽培的。那么种植葡萄建园需要的技巧?下面学习啦小编带你看看葡萄的种植。仅供学习参考。
种植葡萄建园技巧
建园前，需要调查当地气候、地质、水文、植被、交通、市场、技术、劳动力、资金等综合因素，并测量地形图，在图纸上进行规划设计，经过研讨，提出方案，再实施。
栽植区划，根据地形及建园的面积可分成分大区和小区。建议：大区可分成50亩以上200亩以下的区域，小区面积可分成10-15亩为标准。分区应为长方形为宜，长边与行向一致，有利于排灌和机械作业。
道路系统，主路应贯穿葡萄园的中心部分，宽4-8m，支道设在作业区边界，宽3-4m，一般与主道垂直。作业区内设作业道，与支道连接，是临时性道路，宽2m。主道和支道是固定道路，路基和路面应牢固耐用。
渠道规划，灌溉用机井配置在主路两侧，主渠随主林带配置，与主路平行;支渠随副林带配置，与支路平行;毛渠进葡萄定植沟。主渠支渠采用混凝土U型衬砌，按千分之五比降设计各级渠道的高程，即主渠高于支渠，支渠高于毛渠，使水能在渠道中自流灌溉。建设渠道主要为了灌春水及冬水而使用的，现在主要灌溉方式均可选用滴灌方式。
防护林带，葡萄园设防护林有改善园内小气候，防风、沙、霜、雹的作用。防护林走向应与主风方向垂直，并设立与主林带相垂直的副林带。主林带树种以双行为标准(杨树或其他耐旱树种)，林带间隔一般在200米，副林带树种以单行或双行的果树或杨树为主，林带间隔一般为40米;但是在实践生产中防风林之间的间距具体数据，是必需根据实际的地形、地块规划和风力强弱的具体数据确定使用数据的，四周栽种沙棘或刺玫等绿篱围墙。
辅助建筑物，包括职工宿舍、仓库、预冷保鲜等建筑，修建在葡萄园中心或一旁，由主路与外界公路相连。
品种选择，品种选择要结合当地气候特点、土壤特点和品种特性(成熟期、抗逆性和采收时能达到的品质等)，同时考虑市场、交通和社会经济等综合因素制定品种选择方案。吐鲁番地区可以选择火焰无核白;建议还可以选择美国青无核。
架式及整形方式，采用倾斜式棚架或水平棚架，架面朝向需要根据当地具体的气候数据、地理条件及自然条件来确定，一般为双主蔓龙干整形。
栽植前的准备，土壤准备，清除杂物，平整土地，深翻熟化。
肥料准备，一般情况下每667m2准备优质羊粪8-12m3，过磷酸钙80-100kg，硫酸锌2-4kg，硫酸钾8-10kg，颗粒钙肥2kg，其他综合微量元素1kg，氮肥主要以追施为主，有机肥充分腐熟，肥料必须经过破碎处理。(以上肥料的使用量均为建议使用量仅供参考，也为最基本的使用标准)具体的肥料使用量及具体需要使用什么肥料需要根据所选地块的土壤检测的具体数据来最终确定，若无检测条件的情况下可以根据土壤的不同性质来合理、科学的确定。(具体方法，后期待续)
打桩画线(定植线误差≤5cm)，在葡萄定植沟两侧打桩确定定植沟的位置，两端距防护林9米处打桩(开沟至距桩1米)，中间作业道上距中线左右各1米位置打两个桩(开沟至距桩0.5米)。
开挖营养沟，进行局部整地，改良土壤。开挖营养沟时间，一般在秋后至上冻前进行为好。以定植线为中心开挖深100cm、宽150cm的营养沟, 将表土与心土分开堆放。
回填，先垫入腐烂杂草、秸杆、树叶等有机物，厚度20～30cm，踩实。把羊粪、过磷酸钙与表土混匀后填入沟的下部，表土与过磷酸钙及硫酸锌混匀后填入沟内距地表30cm，用底土把沟填平。回填土时要根据不同土壤类型进行改良，若土壤粘重要适当掺沙子回填，漏沙地段适当多垫有机物，多施有机肥，改善土壤结构，以利于根系生长发育。
灌水沉实，沟内灌透水，使沟内土壤沉实。
定植沟的整修，以定植线为中心整修水平定植沟，要求沟底宽60cm，沟口宽100cm，沟深30cm。
苗木准备，要求根系完整,有5条以上直径在2～3mm的侧根。苗粗度在0.7cm以上，完全成熟木质化，其上有3个以上的成熟饱满芽。苗木应无病虫危害，若选择嫁接苗，要选择贝达作砧木嫁接的一级苗，嫁接口完全愈合无裂缝。
苗木处理，分级精选合格苗木，剔除不合格苗。嫁接苗要人工除去嫁接部位的塑料带。
修剪，栽苗前要对苗木进行适当修剪，剪去受伤、干枯、未成熟和有瘤的根系，对过长的根系留20～30cm剪截。
葡萄的生长环境
光照
葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照，但光照太强时特别是葡萄进人硬核期较易发生日灼病，这时可采取套袋或植株留叶时尽量留住能遮住葡萄果实的叶。而日照不足时，易造成开花期花冠脱落不良，受精率低;花芽分化期花芽分化不良，单性果多;生长期植株徒长，节间长。不结果或结单性果;果实膨大期病害及品质不良;成熟期着色不好，糖度下降。
土壤
葡萄虽然在各种土壤(经过改良)均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好.但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。其保水保肥能力较强，多数较为肥沃，在葡萄生长旺盛时，较易流花和单性结果，在高温光照条件好时，结实好、产量高。低温日照少时，结果不太好，产量低;平时注意排水，避免探耕，冬季轻度修剪、夏季可多修剪，并喷施硼砂，磷酸二氢钾及过磷酸钙等。粘质土透气性较差，但保肥保水较好、养分分解及吸收较慢，初期较少徒长象、流花及单性果现象较少，但发育后期容易徒长.果穗果粒虽大，但糖度及肉质往往不太好，应多施高碳有机质或加少量砂加以改良，酸性土壤最好使用适量石灰中和。
营养
葡萄与大多数作物类似，其生长所需营养元素，大约有17种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻，基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳，氢则来自土壤中的水分，其余各元素除了氮外，多数由根部从土壤中吸收，它们的比例关系为：作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成，而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。化学肥料主要提供氮、磷、钾三要素，有些化肥也含有大量钙、镁、硫，使用化肥效果虽然明显，但使用过量易造成肥害，尤其钾肥用量应小心。而有机肥料营养元素含量较低，可大量使用，且对土壤的物理、化学、生物性质均有改良效果。另外可视土壤情况添加土壤改良剂，一般情况下，强酸性土壤较易缺乏磷、钾、钙、镁、矽、钼、锌、铜、硼等元素;碱性或石灰质土壤则较易缺乏氮、磷、铁、锰、锌、铜、确等元素。营养补充多数采取基肥、追肥、叶面施肥3种方式，基肥为冬眠或采收后使用。追肥为开花后利用雨后或浇水后撒施化学肥料，pH值6.0以下的土壤可追施白云石粉或石灰。
葡萄的压条繁殖
压条法是使大树上某部分枝条生根后离开母株的繁殖方法。
⑴水平压条可利用1-2年生多余的枝条，也可用当年生的新梢或副梢进行压条育苗。用1年生成熟枝条压条育苗，在头一年冬剪时，留下母株基部附近的萌蘖枝，翌春萌芽前进行压条。首先在准备压条的植株附近挖一深10-15厘米的沟，沟底施肥、深翻，使土壤疏松。然后将留用压条的枝条下部刻伤处理后，水平压在沟底，并用木权或铁钩固定后，盖上4-5厘米厚的土，土壤要踩实，保持湿润，以利发芽生根。当压条上芽眼萌发，新梢长到高15、20厘米时，基部要少量培土。当新梢高达40厘米以上基部半木质化时再次培土，将沟填平，促进生根。
压条 用当年新梢压条称为绿枝压条。可选用植株基部生长出的萌蘖枝压条，使其副梢直立生长，下部节上生长新根，秋季副梢成熟后断成独立植株，即成压条苗木。具体做法：选好母株的萌蘖枝，长到1米左右长时摘心，并拉平促使副梢萌发和生长;当副梢长到20厘米时，在地面挖一深10-15厘米的沟，将拉平的萌蘖枝放在沟里，使副梢直立向上，然后填土压实即可。这时雨多气温高，副梢长到40厘米左右时，将沟填平，并对副梢之间下部的压条进行刻伤处理，促进副梢基部加速生根。
⑵波状压条与1年生成熟根蘖枝条压条方法相似，只是将压条在沟内上下弯曲呈波状，在向下弯曲处用木权或铁钩固定压入沟底踩实，以利生根。向上弯曲处有饱满的芽，萌发出新梢成苗。但在压条前要采用刻伤处理，以促进生根。
⑶空中压条在春季末萌芽前，将1-2年生枝在权枝基部用塑料袋装土套枝，也可用租竹简、小花盆等，里边装好营养土，将枝套入、固定、浇水即可生根。一般在7-8月份后于花盆的下部，对套枝基部逐渐割断，脱离母体，成为独立的植株。空中压条也可用半木质化的新梢，方法与成熟枝压条相似。对压条长出的新梢，同扦插苗管理一样，主要是注意经常灌水，保持土壤湿润，以利生根和新梢生长。
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