种植葡萄的条件

曾扬分享 2017-06-01 17:33:42

　　随着对葡萄生物学特性的认识，栽培管理技术日益完善。那种植葡萄的条件有什么呢?下面是学习啦小编为你整理的种植葡萄的条件，希望对您有用。

　　种植葡萄的条件

　　【土壤条件】

　　葡萄可以成长在各式各样的土壤上，如沙荒、河滩、盐碱地、山石坡地等，可是不一样的土壤条件对葡萄的成长和成果有不一样的影响。

　　【气候要素】

　　它是葡萄种类区域化的首要目标之一。法国人以为，只要在某种特定的土壤中栽培的葡萄，才干酿制出具有特别风味的国际名酒。但对国际宽广的葡萄产区来讲，这种以土壤进行葡萄区划的情况、不具有普遍性和绝对性。影响葡萄质量和葡萄酒质量的要素是综合性的。仅在大都情况下，往往是气候对葡萄的成长、成果和葡萄酒的好坏起主导作用，气候要素已成为诸多要素中最首要、最活泼的要素。光照、测量、降水等气候条件都是葡萄成长和成果所必需的，特别是夏秋季的气候状况。

　　光照：太阳能是葡萄进行光合作用仅有的动力.是葡萄进行能量和物质循环的动力，葡萄产值和质量的90%～95%来源于光合作用。真实耗费于光合作用的太阳能在很多情况下，还没有到达太阳总能量的1%。在我国通常葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右。葡萄是喜光作物，几千年来大家为它搭架和整形修剪，以便使它取得更满足和合理的光照。

　　温度：温度(热量)是影响葡萄成长和成果最首要的气象要素。葡萄属暖温带植物，要求相当多的热量。葡萄成长期(从明芽至桨果老练)需要的月平均气温在10度以上的活动积温、因种类不一样而存在区别。温度对葡萄成长、成果的进程也发生首要影响。高温能对葡萄造成损害，但程度远远不如低温，低温对葡萄的损伤是国际葡萄培养中常遇到的问题、低温约束了葡萄的培养区域。葡萄通常培养在北半球北纬20度～51度之间。欧洲葡萄种类的培养北限是德国的莱茵河流域，培养的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄首要培养于南纬20度～40度之间。欧洲葡萄的培养规模朝赤道方向拓展的约束要素是高温、病害和缺少满足的低温诱发葡萄的休眠。欧洲葡萄向南北极方向拓展的首要约束要素是成长时节短、不足以确保果实和枝蔓老练以及抵挡冬天低温。

　　降水：降水的多寡和时节分配，激烈地影响着葡萄的成长和发育，影响着葡萄的产值和质量。在某些地区，对某些培养种类、降水量时节性的改变是葡萄种类区域化的最首要的气候要素之一。降水量时节性的改变，因国际不一样的气候类型.而体现出明显的区别。地中海气候的降水量时节分配的特点是：夏秋干旱.冬春多雨。而我国首要葡萄培养区的气候为季风气候(除新疆外)，夏日高温多雨，南边春季阴雨气候更加剧了葡萄培养的难度。除新疆外，对葡萄晦气，水分钳制现象对葡萄体现非常明显。

　　种植葡萄的方法

　　一、土肥水管理

　　1、葡萄定植后要及时浇水。严格掌握“成活在水，壮树在肥”的原则。如果定植沟在种植前没浇过大水时，应在葡萄种植后浇一次大水，使沟土沉实土块变细，土肥结合。浇大水后要及时中耕保墒。

　　因葡萄种植后根系很浅，所以在发芽前后，只要有5-7天无雨，应浇水一次。

　　浇水的方法应结合松土——浇水前把葡萄根际边上的土层拉开，浇水渗透后复土。此方法北方果农称之为“偷浇水”。这种方法不易使土壤板结，是促进苗木成活的好办法。

　　2、及时开沟，实行三沟配套。葡萄畦之间的沟系叫“墒沟”一般宽60-80cm，深30-40 cm，即可以浇水排水，又是作业道路。

　　畦头与畦头接壤的地方开一排水沟，沟深80cm –90cm 宽100cm左右名曰“腰沟”(腰沟间距一般60-80米)。葡萄园四周的沟叫“围沟”，一般深度达100cm以上，宽150-200cm。只有实行三沟配套，才能真正做到葡萄园的水分能够涝能排，旱能灌。

　　3、葡萄园地面管理实行一年内两头“清耕法”，中间“生草法”或“覆盖法”。

　　葡萄定植后到梅雨前，要勤松土，保持园内无杂草(如果播种豆类作物时，葡萄苗周围至少要留出100 cm大小的范围，播种作物不能有爬藤，高杆品种，叶菜类在秋冬季也不要种)，梅雨时地面生草，出梅高温时地面要有草，如果梅雨期长，草太旺时可以采取刈草法，草高不超过30cm。也可在出梅之前用植物楷杆(如油菜壳、麦草、麦壳等)覆盖葡萄边际的地面。覆盖宽度不少于2米，厚度不低于10 cm。这样可维持土壤温度在高温时不会升得太高，保护葡萄根系的生长。到八九月份，秋施基肥前实行中耕法。把杂草连根除掉，收拢一起，施基肥时一块翻在地下。

　　葡萄园尽量少用除草剂，或不用除草剂。要使用时只能选择“草甘磷”一类农药，使用浓度是10%草甘磷用100倍左右，再加入0.2%尿素，以提高药效。雨季时再加入0.2%中性洗衣粉，提高粘着度。

　　4、及时追肥。葡萄苗发芽后15-20天，看到葡萄新梢已长出3-5片叶时，而且长势正常时才能施追肥。

　　施追肥的原则要掌握“先稀后浓”、“先少后多”“少吃多餐”的原则。在肥料种类上，6月底前以氮肥为主(尿素、人粪肥等)，7-8月份以复合肥(氮磷钾)三要素复合肥，最好是进口硫酸钾复合肥家加人粪尿为主9-10 月份在施基肥时加入适量尿素和过磷酸钙。

　　施追肥的方法是在葡萄苗根际边开半圆型浅沟，追肥后紧接复土。地干时接着浇水(就是人粪尿也要开沟施)。

　　追肥时间一般自4月中下旬开始，每隔10-15天施用一次，全年8-10 次。天好时可把尿素和水溶在一起浇灌。一开始每株小苗只能施15-20克尿素，每亩地在4公斤左右。以后随苗势的强壮，长大，可逐渐增多，8-9月份每亩可施复合肥16-20 公斤。

　　5、秋施基肥。

　　(1)时间：国庆节前后。

　　(2)肥料种类：猪粪、牛粪、鸡粪等有机肥料，最好发酵过。每亩数量：3000-5000公斤，过磷酸钙(如果是酸性土就用钙镁磷肥)100-150公斤。

　　(3)方法：离开葡萄主蔓50公分，挖条状沟。沟深50公分宽60公分。做到土肥拌合均匀，磷肥施在地表20公分范围内。

　　施基肥后及时灌水一次。

　　6、冬翻。11月葡萄叶片脱落后，“小雪”前后即可翻地。要求深30公分左右，根际浅，沟边深。

　　二、病虫害防治：