香瓜的种植技术
香瓜是夏令消暑瓜果,为大众人群喜爱的水果,那香瓜的种植技术是什么呢?下面是学习啦小编精心为你整理的香瓜的种植技术,一起来看看。
香瓜的种植技术
一、 品种类型及良种选择
甜瓜一般分于薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两种类型。薄皮甜瓜又称中国甜瓜,薄皮、肉脆、瓜小单瓜重0.3---1.0千克,品种有山东益都银瓜、白沙蜜、龙甜1号、黄金瓜、八里香、盛开花等地方良种。
厚皮甜瓜有黄皮、白皮、绿皮、花皮、网纹皮等类型,其皮厚、皮硬、瓜大、单瓜重1.0---2.0千克,耐储藏、耐运输。著名品种有新疆哈密瓜,兰州的白兰瓜。目前在我省栽培较多的有鲁厚甜1号、鲁厚甜2号、鲁厚甜4号、蜜世界、状元、西薄络托、玉金香、F117、京蜜7号及小瓜型的伊丽莎白等优良品种。
二、 播种育苗
薄皮甜瓜在我省大都露地种植,近几年也有进行小拱棚春季早熟栽培、获得了很好的经济效益。厚皮甜瓜在我省多春、秋季棚室栽培,以早熟栽培为主。
甜瓜为喜温作物,幼苗生长需要较高的温度,所以,春季保护地栽培的播种时间,以保护设施的条件而定。日光温室、塑料大棚,一般于12月下旬至1月下旬育苗,中小拱棚栽培的多于2月上旬育苗,中小拱棚栽培的于2月上旬育苗。一般苗龄35---40天。
播种前先进行浸种催芽:先将种子浸泡在55℃---60℃的温水中进行搅拌,至30℃左右时再浸泡4小时,再用高锰酸钾溶液消毒20分钟,然后用清水清洗2—3遍,捞出晾去皮上的水分,然后用湿布包好,置于25--30℃左右的条件下催芽。也可用多菌灵500倍液或10%磷酸三钠浸种15分钟,然后洗净催芽,出芽后播种。
我省冬季育苗应在棚室的育苗床上进行,晚上加盖薄膜保温。春季育苗可在阳畦或拱棚内进行,晚上加盖草苫保温。
延迟栽培的厚皮甜瓜是利用日光温室的拱圆大棚进行延迟栽培,可于7月上旬到7月下旬露地育苗。
播种前在育苗床或育苗盘、营养钵中填入充分腐熟的由有机肥和磷钾肥料配成的营养土或专用的育苗基质。然后浇透底水在早春气温稳定在15℃以上时播种。播后覆土1—1.5厘米。早春育苗时,播后出苗前,白天保温28℃---32℃,夜间不低于17℃,出苗后可适当降低温度,白天保持在22℃---25℃,夜间15℃。育苗后期应降低温度,停止浇水锻炼幼苗,促根生长,如有寒流,要注意保温防冻。夏季育苗时正值炎热多雨季节,播种后,应在畦上搭起拱架降雨时加盖薄膜,防雨冲泡,防止幼苗徒长。
三、 定植
甜瓜适宜苗龄30—35天。幼苗生长到3叶一心时为适宜定植期,甜瓜根群吸收能力强。以土层厚土质肥的疏松沙地上最好,甜瓜较耐盐碱,在轻碱地上也能生长。
甜瓜生长发育吸收的营养比较全面,其氮、磷、钾比例为2:1:3.7,应禁用氯化钾型肥料。定植前应每亩施入腐熟有机肥4000---5000千克或硫酸钾控释肥100千克作基肥。施肥后深翻土地30厘米,耙细整平后起垄或作畦,大棚栽培多作高垄。一般按小行60--70厘米,大行80—90厘米的距离作垄。拱园棚栽培可作半高垄或平畦栽培.先将2∕3的肥料撒施后耕翻土地,按小畦宽60厘米,大畦宽170厘米作畦。小畦内施入留下的1∕3肥料,土肥混匀后耙平畦面。定植时,在垄表面或小畦内开沟栽苗、浇水、覆土、盖地膜。大瓜品种亩栽1500---1800株,小型品种2000株左右。
薄皮甜瓜多平地爬蔓生长,一般亩栽900---1000株左右。
四、 定植后的管理
(1) 浇水追肥:
早春棚室内栽培甜瓜,在定植时气温低,水分蒸发少,在浇过定植水后应注意保温,控制浇水。缓苗后分次中耕划锄,并喷天达2116壮苗灵600倍液,促进幼苗健壮生长。到伸蔓期,可结合浇水追施一次含氮量较高的三元素肥料,瓜的膨大期也可亩施硫酸钾10千克,磷酸二氢钾10--20千克或冲施流体肥料。生长期内也可叶面施肥0.2%磷酸二氢钾或光合微肥2—3次。甜瓜为忌氯作物,不应大量施用含氯,尤其是含双氯的复合肥料。
(2)整枝摘心吊蔓:
甜瓜的分枝性很强,大多品种以子蔓和孙蔓结瓜为主,因此,一般在瓜苗长到4---5片真叶时进行摘心,促进侧枝生长。幼瓜坐住后,再对子蔓摘心,促进养分向幼瓜输送,促幼瓜膨大。
甜瓜整枝方式,可根据不同品种的结瓜习性进行,一般棚室栽培的厚皮甜瓜多用单蔓或双蔓整枝。单蔓整枝是在主蔓4---5片真叶时摘心,在基部留一健壮子蔓,其余子蔓全部摘除。留子蔓第7—11节上长出的孙蔓结瓜后,瓜前留1--2片叶摘心。待子蔓生长到25—30叶时也摘心,不结瓜的孙蔓的全部摘除。薄皮甜瓜一般在秧苗长到5片真叶时摘心,留4个侧蔓,长出孙蔓后,在孙蔓上留花留瓜。在孙蔓的瓜前留3—4叶摘心。一般每株留瓜4—6个,坐瓜后任其生长不再整枝。
棚室栽培的甜瓜一般以支蔓或吊蔓栽培。双蔓整枝即在主蔓3—4叶摘心选留两条健壮的子蔓,在子蔓中部第11—12节选花留瓜。
当茎蔓长到50-60厘米时,开始支架绑蔓或用尼龙绳、麻绳牵引,让瓜蔓攀缘向上生长。
(3)人工授粉、吊瓜
甜瓜为雌雄同株异花作物,大部分品种为雌雌雄两性花,以昆虫传粉为主。在早春气温低、昆虫少时,棚室内栽培的一般要进行人工授粉。在雌花开放后,当日气温升至20℃前,选当天新开的雄花取下,剥去花瓣,将雄蕊往雌花的柱头上轻轻涂抹。授粉后挂牌标明日期,以确定收时期。一般在授粉后一周左右,幼瓜长到鸡蛋大小时选瓜留瓜。除去多余的花和幼瓜。幼瓜长到拳头大小时,要进行吊瓜,用塑料绳或尼龙绳一头拴住瓜柄,或用草圈垫在幼瓜下部、或用塑料网兜吊起,挂在支架或室内横架子的铁丝上。
五、 采收
应根据不同品种特性和授粉日期确定瓜的成熟度。也可根据瓜皮颜色的变化,天气的变化,判断采收期,切勿采摘生瓜上市。摘瓜适宜在早上或傍晚进行,最好用剪刀将果柄连同一段秧蔓剪下,以利于储存和运输。
对于一些在瓜成熟时,瓜蒂易脱落的品种和成熟后瓜肉易变软的品种,可适当早采摘。
六、 病虫害防治
(1) 病害
甜瓜的主要病害有炭疽病、白粉病、枯萎病、叶枯病、疫病、叶斑病、霜霉病、疫病等真菌病害和病毒病害。
对于真菌病害,除进行综合管理措施,培育壮苗,减轻病害发生以外,在发病初期对白粉病可使用粉锈宁1500倍液;40%福星乳油8000—10000倍液。10%世高水分散颗粒剂或25%仙生可湿性粉剂400—600倍液交替喷布防治。
枯萎病和叶枯病,可用天达恶霉灵1500倍液和天达裕丰600倍液或70%代森锰锌500倍液和64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液喷雾防治。
霜霉病可用52.5%抑快净可分散粒剂1000倍液,50%安克可湿性粉剂2000倍液72.2%普力克剂800倍液,64%杀毒矾可湿性粉剂800倍液及天达裕丰、仙生、易宝等防治。
细菌性病害,可选用72%农用链霉素或新植霉素400倍液,50%朴液海因1500倍液,60%百泰可分散粒剂1000倍液等,每7—8天喷一次,连续3—5次,可得到有效防治。
(2) 虫害
甜瓜主要虫害有蚜虫、白粉虱、黄守瓜、潜叶蝇和地蛆等。
对蚜虫、白粉虱可用3%天达啶虫脒乳油1500倍液,25%鱼藤精乳油800倍液,25%敌杀死乳油1500倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液,25%阿克泰水分散剂3000倍液喷布防治,也可用黄板诱杀。对美洲斑潜蝇和黄守瓜可选用2%天达阿维菌素乳油2000倍液,1.8%安福丁乳油,48%乐斯本乳油或48%天达毒死蜱1500倍液等防治。
对于地蛆等地下害虫,可选用50%辛硫磷,48%乐斯本,48%天达毒死蜱,48%地蛆灵及天达灭幼脲拌种或灌根防治。
薄皮甜瓜种植方法
一、种植甜瓜的基本条件和注意事项
1、选地时不要轻易选择排水不畅通的易涝地和特别干旱的沙质土地
2、注意上年使用土壤封闭农药的成分,产生的农药残留能否危害甜瓜的生长。
3、温度,甜瓜是喜温作物,全生育期最适宜的温度在25---35℃,发芽期最适宜的温度在25--32℃。子叶期适宜的温度是20--25℃,真叶期适宜的温度在27--32℃,低于13℃时伸蔓停滞,低于7℃时发生冷害,果实膨大期间白天适宜温度在28--32℃,夜间在15--20℃之间,昼夜温差大于10℃以上,这样的温度有利于果实的糖分积累,才能生产出优质的甜瓜。
4、光照,甜瓜十分喜光,每天最好有12--14个小时的光照,光照充足,植株发育强健,子蔓发生早,雌花开花结实正常进行,反之,每天的光照时间低于10个小时,连续阴雨天低温寡照的天气,甜瓜植株茎蔓生长细长、细弱、易徒长、叶片薄、叶色淡、病害多,直接影响甜瓜品质。
5、水份,甜瓜是耐旱作物,但是,对水份要求极为严格,生长幼期需水量少,伸蔓开花至坐果期植株需水量较多,但水分要适中,土壤不宜过湿发粘,果实膨大时则需大量水份,此时缺水,会影响彭果,造成彭果慢或不彭果,畸形果。果实成熟前5--7天一般不需灌水,土壤宜干不宜湿,才能保证产出色泽优美、口感香甜的优质甜瓜。
6、养份,甜瓜植株喜欢生长在透气性好、土层深、肥沃的沙壤土上。对养份的要求很高,氮、磷、钾、的吸收比列为30:15:55。氮肥促进植株的有利生长和叶片发育。磷肥对花牙分化和雌花的形成有重要的作用,钾肥对果实的发育、品质有着直接影响,甜瓜除了大量的N、P、K元素外,还需要适宜硼、镁、钙等中、微量元素,结合发酵好的鸡粪农家肥做好基肥。正确施肥,能促使甜瓜提高抗逆性,瓜大而整齐,色泽鲜艳、口感优美,利于提升甜瓜的商品价值。
二、 播种育苗
1、种子处理,品种选择好后,要对种子进行科学的处理,具体可分选种、晒种、浸种、催芽四个环节{1}选种 将种子放在平坦洁净的物体上,精心挑选出子粒饱满、色泽明洁、成熟良好的种子,必须清除空壳、秕粒杂物。{2}晒种 在浸种前2-3天,把种子放在有阳光的地方进行晾晒,并经常翻动种子让其受光均匀,有利于打破种子的休眠期。{3}浸种 晾晒好的种子用55℃的水浸种10--15分钟,并不断的搅拌至水温30℃,在浸泡约7小时。或者用50%多菌灵500倍液浸种15分钟,将农药漂洗干净后浸6小时捞出,沥干种子表面的水,用干净的湿纱布包好准备催芽。{4}催芽 将包好后的种子,放在28--30℃的条件下催芽,每隔6小时将种子翻动一次,使其温度均匀,经过20小时即可出芽,当幼芽钻出2-3毫米时,播种前应使温度逐渐降至15℃左右,以防高温引起的幼芽徒长。
2、播种 {1}配制营养土,营养土采用没有农药残留安全可靠大田土壤为好,结合筛选好的农家肥,每立方粪土加入适量的磷酸二铵和硫酸钾,一般每100公斤营养土中加入95%恶霉灵2代,以防苗期的猝倒病、立枯病等病害。{2}营养土不宜过实超过钵沿,应距钵沿1公分左右,将种子平放在营养钵内,覆适量的细土,均匀的浇水要浇透。然后盖好薄膜,注意保温,种芽拱土时应立即撤掉薄膜,以防止温度过高烤苗。
三、 苗期管理
苗床所在的温棚要具有一定的保温措施,如草帘、防寒被等,夜间的温度不得低于15℃,最好采取地热暖床作业,保证良好空间温度。白天的适宜温度在28--33℃,夜间的温度最好保持在18---20℃,经过三天幼苗大部分可以拱土,待苗出齐后,要进行降温蹲苗,白天的温度控制在27℃,夜间的温度保持在12--15℃,此时的苗床宜干不宜湿,当瓜苗长出真叶后,要适当提高棚内温度,增加光照,利于花牙分化。保证移栽后每条子蔓有雌花,当苗床温度达到28--32℃时,要揭开拱布,使瓜苗接受充足的阳光,疏通苗床的潮湿的空气,防止病害的发生。营养钵7天左右时间调换位置,前后左右的调换,防止瓜苗大小不齐。如果苗床干旱可用20℃的温水在上午8--9点的时段小水淋浇,同时喷施75%百菌清800倍液或者95%的恶霉灵3000倍液用于防病。定植一周前要逐渐降温炼苗,加大通风量,以使瓜苗适应定植后的环境快速缓苗。
四、整地施肥
在定植前作好整地、施肥、锄草的基本工作,要提前扣棚烤地,灌水破解冷冻层,利于提升地温,同时要对棚内进行熏蒸消毒、杀菌处理,土壤层地温要达到13度,棚内的昼夜平均温度达到23℃才可以移栽。
五、定植
甜瓜的栽培方式可根据当地的自然环境、气候条件、品种类型、市场需求,管理经验,适当调整露地、冷棚、温棚等种植方式。在河北、辽宁温棚种植,一般畦宽120CM,每畦栽两行,株距在30--40CM左右,密度较大,建议亩保苗3200株。在吉林、辽宁、黑龙江、地膜加小拱栽培,密度略大,亩保苗在2500--3000株左右。露地地膜栽培,种植的密度偏小,每亩在2000株左右。定植时要注意天气变化,白天温度稳定在23℃--32℃。夜间棚室内的温度稳定在13℃以上,薄膜有水珠但不成冰霜为好,土壤层的温度控制在13度方可栽培,气温过低即发生冷害,对甜瓜的发育不利,河北、辽宁部分地区温棚三月下旬,辽宁、吉林部分地区可在四月中下旬,黑龙江在四月末五月初为好。移栽前20天先扣大棚,将棚内的冻土层化到75CM以上,定植前5-7天盖好二层薄膜,以提高地温,地温稳定在13度为宜。定植时,先打好定植坑,建议穴距在35CM以上,可根据栽培习惯相应调整,在定植时,穴内最好放预防立枯、枯萎病的土壤杀菌药物和适量的有机生物肥料,以上工作就绪后,将营养钵中的瓜苗拿出置入穴内,注意{不要碰伤瓜苗的软根系}。瓜苗移栽后浇一次定植水,视土壤墒情而定,水量过重加上早春气温低,不利于缓苗,缓苗期间注意天气变化,保持温度与光照。一般正常缓苗需要7天左右。
六、整枝
甜瓜整枝原则是前紧后松,坐瓜前需严格及时整枝。
1、棚室地爬整枝时,苗期在4片真叶时摘心,伸出4条子蔓,做结瓜蔓,每条子蔓2--4片叶留瓜摘尖,其他相应摘除,留4片叶,这个部位的瓜型整齐,商品性好,坐住瓜后在前方留2片叶打尖,保留一条孙蔓做营养蔓,使营养有力供给果实发育,由于,棚室早春栽培,低温阴雨、光照不足天气不利因素很多,容易影响花牙分化,造成雌花形成困难,常出现雌花下移现象,子蔓应出现的雌花下移到孙蔓上。孙蔓见瓜后可按子蔓整理方法。棚室栽培应以抢早为宜,每棵秧结3--4个瓜最好,最多不要超过5个,留瓜过多熟期延后,瓜码小影响卖价,早熟品种每个瓜应有6--8片功能叶,中晚熟品种7--9片功能叶,同时要注意病害防治,保持30天旺盛的功能叶片的叶龄,利于光合作用来满足结瓜的营养需求。
2、棚式吊蔓薄皮甜瓜栽培管理技术与棚室地爬甜瓜管理在选种育苗、苗期管理、定植方法、日常管理基本相同。吊蔓整枝在瓜苗定植后5--7片叶,用麻绳将主蔓吊好,并随着植株的不断生长,随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝方法具体是主蔓单杆吊蔓一次掐顶,将主蔓一直缠绕到接近吊蔓绳索顶部时,一次性掐顶的方法。此方法植株不徒长,子蔓发的好,将主蔓1--3节着生的侧蔓摘掉,主蔓4--8节着生的子蔓作为结果蔓,留2片叶早摘尖,结瓜后选留瓜柄粗、瓜形正的果实3个即可。 主蔓各节着生的侧蔓尽早抹掉,主蔓长至25--30片真叶接近棚顶高度时,去掉生长点,以瓜控殃。腰节部位11--20节位不留瓜,出生的侧蔓可留一片叶掐尖,在子、孙蔓的管理上,每茬瓜座住后,将空蔓剪掉,但要适当留些功能叶片,以促使良性的光合作用。第一茬瓜的膨果速度略慢,二、三茬瓜坐瓜较早,植株不易发生老化现象。
七、肥水管理
甜瓜是喜养的作物,需求的养份很高,底肥除外还要追肥。磷、钾肥和必要的微量元素能提高甜瓜的品质,伸蔓至开花坐果期,瓜秧生长的速度较快,所需营养较多,此生长期间需要氮肥较多,追肥以喷施叶面肥为主,或者适量使用含氮元素的冲施肥也可。果实在膨果期间,从鸡蛋黄般大到拳头大小时,以钾肥为主。每亩地用饼肥10KG加3KG高纯度磷酸二氢钾进行穴施,结合微量元素叶肥喷施2次以上。温棚应通风换气调节棚室温度,及时补施二氧化碳气体肥,以防僵果出现。甜瓜在不同生长时期需要水份也是不同的,苗期到坐果期保持土壤水量60%--70%左右,幼果至膨大期保持持水量75%左右,果实进入成熟期应保持持水量应小于60%,浇水量要重点抓住小果期和膨大期,供水要充足,根据土壤墒情,相隔7天浇一次水,时间要选择早7点或晚6点。
八、温度管理
甜瓜是喜温作物,在不同的生长时期需要的温度也是不同的,早春温棚甜瓜的温度管理要灵活,由于受气候的影响,早春经常会出现寒流,阴雨天气。昼夜温差变化很大,这个时期的甜瓜,从苗期至开花期的温度很关键,要合理采用高温管理做好防寒保温的措施,昼夜温度稳定在15--33度左右,在适宜的温度作业下,甜瓜植株发育稳健、枝叶旺盛为后期生长打下基础。中后期外界气温高,要注意放风,调节棚内的湿度及温度。甜瓜进入成熟期,白天温度最好是30度左右,夜间是15度左右,为增加昼夜温差,适当夜间放风,昼夜温差大利于甜瓜糖份积累,生产的甜瓜清香盈口、甘甜入味。
九、保果技术
温棚内的甜瓜,因早春气温低,棚内湿度较大,昆虫活动能力弱,不宜受粉坐果,必须采取人工授粉或用[四川}产的强力坐果灵,授粉应选择在天气晴朗、温度适宜的条件下作业。具体时间应在雌花开花当天上午8--10点前完成受粉用微型喷雾器定向喷雌花,不要喷到茎叶上,不许重喷,气温低时少兑水,气温高时多兑水,严格遵照药液使用说明书,注意的是药液现用现配,搅拌均匀后使用,尽量避免高温下用药,以免出现苦果、畸形果。
十、采收上市
甜瓜八、九分熟时即可采摘上市,那时的甜瓜的色泽、果形、瓜香及口感,都以适合市场的商品要求,在采收时,要根据气温高低、路途距离,作好相应的调整,应选择香味浓郁、口感甘甜、色泽优美的优质甜瓜,采摘时要应带果柄和一段茎蔓用剪刀剪下。轻拿轻放,贴上商标,装箱出售。
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