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莴苣种植技术视频

曾扬分享

  莴苣是一年生或二年生草本,它高25到100厘米。根茎直立,头部锥状花序分支。那么莴苣怎么种植?下面是学习啦小编精心为你整理的莴苣种植技术视频,一起来看看。

  莴苣种植技术视频

  选择莴苣的品种

  在春冬时节种植莴苣,应该选择耐寒的、适应性强的、抽蔓迟的莴苣,比如耐白叶实、耐寒二白皮、若蔓叶;如果是在夏秋季节种植,则选择耐热的早熟品种,像耐寒白叶实和耐热大花叶

  莴苣种植的时间

  春季莴苣,12月至3月于大棚内育苗,2月中到3月下旬则露天;夏季,4、5月(5月上、中旬)露地种植,下旬至7月则需要遮阳;秋季,7、8、9月份同样要遮阳,育苗后移栽;冬季种植莴苣,要在10月到11月进行露地育苗。

  土壤施肥

  在松软、排水好、有机质丰富、保水保肥能力强的土壤种植。要深耕晒地,肥料选用腐熟的农家肥,施肥适量。晒垡7到10天后细细的整地。开墒以1.8~1.9米为宜,正季种植用平墒,反季用高墒(田地里土壤的湿度)。

  播种育苗

  适时播种,可以将种子直接撒播;也可以事先用新高脂膜拌种,用齿耙轻轻的耙一耙表层土壤,让种子进到土壤中去,再在土壤表层喷洒新高脂膜800倍液保护幼苗。注意防治土壤板结。

  幼苗

  苗床要经常的浇水,保持土壤湿度(这有利于出苗)。齐苗后应注意要适时的进行间苗,及时防治幼苗过密引起的幼苗徒长。还要适时的喷洒新高脂膜800倍液。

  移栽和定植

  移栽同样要在肥沃的、保水力强的土壤中。定植前要施上足量的底肥、浇透底水;植株的间距要适宜,0~26cm见方为宜。定植后,要浇水定根,同时配合新高脂膜800倍液。

  莴苣栽培技术

  一、品种选择

  莴苣笋在北方主要用于春季栽培,因为它在幼苗期耐寒性强,成熟快,可在一般夏菜之前上市,对解决淡季意义重大。秋季栽培,产量和品质远不如春季,且当时其他夏菜均已上市,所以栽培意义不大。

  在北方地区春季栽培,经大量引种试种结果表明,由北京引种的大长白笋(中熟品种)是较为适宜的优良品种。该品种特性,植株较高大,叶片近直立。叶片浅绿色,似柳叶,叶面有较浅的皱纹。笋为长棒状,上部渐细,一般长45cm,横茎5cm,单笋重400g,最大可达1000g,每公顷产量3万kg左右。

  二、栽培技术

  1.播种育苗

  3月上、中旬温床播种,播种前先进行浸种催芽,用50℃温水浸种,并不断搅拌,待水冷却后,放在20℃左右地方。浸泡2~4h,然后进行催芽。2d左右当大部分种子突破种皮时播种。每公顷用种量350~400g,每平方米苗床面积播种子20~30g,播种后出苗前温度控制在18~20℃,幼芽出土后要降温降湿,白天14~15℃,夜间4~5℃。长出真叶后再适当提高温度4~5℃。小苗有2~3片真叶时进行分苗,分苗株行距5~6cm,定植前7d对秧苗开始进行低温锻炼。

  2.定植及田间管理

  4月底至5月初,当秧苗7~9片真叶时定植。土地要求秋深耕,细耙,施足底肥,每公顷施有机肥75t。定植采用畦作,行株距为33cm×33~36cm,每公顷保苗7.5~9.0万株。莴苣笋喜湿润而忌干燥,定植后管理不当,容易形成细长植株,影响产量和品质,在莴笋栽培中,较易发生茎部细瘦徒长的现象,北方农民称这种现象为“窜”,有“瘦了窜、涝了窜、旱了窜”的三窜说法。这种现象发生的原因,一是由于受长日照高温的影响致早期抽薹,二是由于干旱缺肥,三是由于土壤水分过多或偏施氮肥植株徒长所致,解决的途径是:对莴笋肥水进行非常严格的管理,需要两次蹲苗。具体做法是;浇完“定植水”和“缓苗水”后,当土稍干时,需及时深中耕、松土,进行第一次蹲苗;15~20d后浇水,再浅中耕、松土,进行第2次蹲苗。蹲苗后要加强肥水管理,每公顷需施硝酸铵或尿素150~200kg,结合灌水。这一时期地面应经常保持湿润。

  三、收获

  莴笋肉质茎生长抽伸的同时,未见花蕾时收获产量最高,当茎顶端与最高叶片尖端相平时为采收适期,嫩茎已充分膨大品质最佳。而为了提前上市,也可适当早收。产品上市标准,就当在莴笋拔出后,用刀将根切去,顶部只留10片左右小叶,其他叶片全部去尽。

  四、防病

  春季雨水较多时,莴笋常发生霜霉病,严重影响产量,防治的方法是改善通风和排水,降低空气湿度和土壤水分,摘除病叶,发生前用0.5%的波尔多液预防,每隔7~10d一次,进行2次左右。

  1.霜霉病

  在发病初期可用40%乙磷铝150~200倍液或25%百菌清500倍液或25%甲霜灵800倍液或45%代森铵900~1000倍液或的25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液喷施,每隔5~7d喷1次,连续2~3次。

  2.软腐病

  发病初期及时拔除病株,并在病穴四周撒少许石灰。同时。可用链霉素200mg/L或敌克松500~1000倍液或50%代森铵800~1000倍液,每5~7d喷一次,连续2~3次。

 

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