土豆的种植技术和病虫防治方法
土豆的市场空间大，经济效益好。那么土豆的种植技术和病虫防治的方法是什么呢?下面是学习啦小编精心为你整理的土豆的种植技术和病虫防治方法，一起来看看。
土豆的种植技术
1、整地施肥，应选择土壤肥沃，土层深厚，疏松，透气性好，微酸性的沙壤土，播前要进行灭茬、深耕，耕深应达20厘米。结合翻地亩施入腐熟的有机肥2000千克/亩，同时根据土壤墒情入20千克以上的复合肥(氮、磷、钾的比例为1:0.5:2)。
2、种薯处理，选用适宜的优良品种，并应进行催芽处理，可将种薯摊晾在散射光下，保持15-20℃，直接催出短壮芽后，进行播种;播种前应用草木灰加百菌清加新高脂膜进行拌种，促使切块的的刀口尽快的愈合，减少烂种，增加钾素，防病害。
3、合理密植，适时播种，下种后应及时在地表喷施新高脂膜保温保墒，防止土壤结板，提高出苗率。出苗后应及时中耕培土，应以除草、疏松土壤为主，并向苗根培少量土。同时配合喷洒新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。
4、田间管理，应及时松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥，同时应在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时喷洒地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。
土豆的病虫防治方法
一、马铃薯晚疫病：
马铃薯晚疫病是一种毁灭性流行性病害，主要为害马铃薯的叶、茎及薯块。叶片发病大多先从叶尖或叶缘开始，初为水渍状退绿斑，后渐扩大，暗褐色，边缘不明显。茎部受害，出现长短不一的褐色条斑，湿润时，表面长出白霉。薯块受害，初为小的褐色或稍带紫色的病斑，稍凹陷。防治方法：
1、选育和推广抗病品种。
2、加强栽培管理：选择高燥、沙性较强的地块;实行高垄栽培;发病严重田块在收获前一周割除地上部茎叶;秋播马铃薯适时早播，收获时可错开雨季。
3、及时喷药防治：田间发现中心病株后立即拔除销毁，并采取全面喷药。药剂可选用银法利(氟吡菌胺)、75%百菌清、甲霜灵锰锌等药剂，喷药次数根据气候而定。
二、马铃薯青枯病：
青枯病是细菌性病害，主要为害维管束，在马铃薯幼苗期和成株期都可发生。田间的典型症状是叶片、分枝或植株呈急性萎蔫，即不等枝叶发黄变色而仍保持青绿色的时候就枯死了。青枯病主要防治方法是：
1、水旱轮作，一般与水稻轮作2-3年可将青枯病减轻到最低。
2、选用抗病或耐病品种。
3、药剂防治，可选用75%百菌清连防2-3次。
三、马铃薯早疫病：
马铃薯早疫病又称轮纹病和干枯病，是马铃薯上的一种常见病害。一般多在生长后期发病，主要为害叶片，也能侵害叶柄、茎和薯块。马铃薯早疫病主要防治方法是：
1、栽种抗病或耐病品种。
2、清除病残株。
3、轮作：不要和茄科作物轮作或邻作。
4、加强管理：增施钾肥，及时灌溉促使植物生长健壮。
5、药剂防治，可选用75%百菌清、70%丙森锌、50%代森锰锌、40%菌核净等药剂连防2-3次。
四、蚜虫：
马铃薯出苗后至开花前可选用20%莫比朗或70%吡虫啉喷雾，可有效防治蚜虫，也可减少病毒病的危害。
土豆的栽培技术
品种选择
1、汉中平川和丘陵露天马铃薯的安全播种期为2月4日的立春前后,山区气温低播种期相对推迟。
2、品种选择。经近几年的试验示范推广，汉中露天马铃薯的适宜品种有克新6号、克新一号、沙杂15、安薯58号、安薯56号、台湾红皮等。
切芽块
1、播种前的15天，挑选具有本品种特征，表皮色泽新鲜、没有龟裂、没有病斑的块茎作为种薯。
2、为了保证马铃薯出苗整齐，必须打破 顶端优势。方法为从薯块顶芽为中心点纵劈一刀,切成两块然后再分切。
3、场地消毒。切芽块的场地和装芽块的工具，要用2%的硫酸铜溶液喷雾，也可以用草木灰消毒。减少芽块被感染病菌和病毒的机会。
4、切刀消毒。马铃薯晚疫病、环腐病等病原菌在种薯上越冬，切刀是病原菌的主要传播工具，尤其是环腐病，目前尚无治疗和控制病情的特效药，因此要在切芽块上下功夫，防止病原菌通过切刀传播。具体做法是：准备一个瓷盆，盆内盛有一定量的75%酒精或0.3%的高锰酸钾溶液，准备三把切刀放入上述溶液中浸泡消毒，这些切刀轮流使用，用后随即放入盆内消毒。也可将刀在火苗上烧烤20-30秒钟然后继续使用。这样可以有效地防止环腐病，黑胫病等通过切刀传染。
5、切芽块的要求。芽块不宜太小，每个芽块重量不能小于30克，大芽块能增强抗旱性，并能延长离乳期，每个芽块至少要有一个芽眼。切好的薯块用草木灰拌种，既有种肥作用，又有防病作用。
播种
1、选择地块：适合栽培马铃薯的地块，要土质疏松，通透性好，有机质含量丰富，地势平坦，靠近水源，排灌方便。
2、合理轮作：马铃薯不宜连作，因为连作能使土传性病虫害加重，容易造成土壤中某些元素严重缺乏，破坏土壤微生物的自然平衡，使根系分泌的有害物质积累增加，影响马铃薯的产量和品质。前茬作物可以是水稻、玉米、葱蒜、瓜类等。
3、合理施肥：施肥最好采用平衡施肥(配方施肥)。按马铃薯的需肥规律施肥，试验证明，亩产块茎1000公斤时，需要从土壤中吸收氮5.6公斤、磷2.2公斤、钾10.2公斤。马铃薯对肥料三要素的需要以钾最多，氮次之，磷较少。氮、磷、钾的比例为5:2:9。不具备平衡施肥条件的地方，中等地力每亩施农家肥3000公斤，含钾量高的三元复混肥75-100公斤。
4、播种：按照垄距为50-60厘米开沟，沟深10厘米，在沟内施化肥，化肥上面施有机肥。在有机肥上面播芽块，尽量使芽块与化肥隔离开。按照马铃薯品种要求的密度播种，早熟品种株距为20厘米，中熟品种株距为25厘米。覆土达6-10厘米厚。中等地力条件下，保证每亩种植5000穴以上。大田播种完成后，在地头、地边的垄沟里播一定量芽块，以备大田缺苗时补苗用。
田间管理
1、幼苗期(出苗-现蕾)管理：
(1) 中耕培土。第一次中耕培土时间在苗高6厘米左右，此期地下匍匐茎尚未形成，可合理深锄。10天后进行第二次中耕培土，此期地下匍匐茎未大量形成，要合理深锄，达到层层高培土的目的。现蕾初期进行第三遍培土，此期地下匍匐茎已形成，而且匍匐茎顶端开始膨大，形成块茎，因此要合理浅耕，以免伤匍匐茎。苗期三次中耕培土，增强土壤的通透性，为马铃薯根系发育和结薯创造良好的土壤条件。
(2) 防治害虫。苗期乃至结薯期、长薯期的主要虫害是蚜虫、地老虎和红蜘蛛，田间发现个别虫害时，即可防治。防治药物要使用高效低毒低残留的农药。
(3) 追肥。在土壤肥力好，底肥充足的条件下，一般不需要追肥。但有追肥之必要时，可在6叶期追肥，追肥过早，起不到追肥作用，追肥过晚增产效果差，甚至贪青徒长，造成减产。
2、结薯期(现蕾-落花)管理
(1) 对于大量结实的品种，要摘除过多花蕾，节约养分，尤其节约光合产物，促进地下部结薯。摘除花蕾时，不要伤害旗叶。
(2) 此期是需水最多的时期，要避免干旱，遇干旱要浇水，使土壤含水量保持田间最大持水量的70%左右。
(3) 此期易发生、流行马铃薯晚疫病，可在发病前期，用甲霜灵锰锌、瑞毒霉、代森锰锌、百菌清、硫酸铜、敌菌特进行预防。
3、结薯期(落花-块茎生理成熟)管理
此期根系逐渐衰老，吸收能力减弱，要注重防早衰，叶面喷施一次0.5%-1%的磷酸二氢钾溶液，可有效地防早衰，使地下块茎达到生理成熟。
收获
大部分茎叶由绿转黄，继而达到枯黄，地下块茎即达到生理成熟状态，应该立即收获。
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