新疆阿克苏红枣种植
阿克苏红枣原产于我国,至今有3000多年的栽培历史,是我国特有的果树之一。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的阿克苏红枣的栽培技术,希望能够对您有所帮助。
阿克苏红枣的栽培技术
阿克苏红枣位于新疆西部,天山南麓, 塔里木盆地的西北部。因为生长周围环境为“白金水果”生长优生区。所有阿克苏红枣又称为“ 白金玉枣”。
阿克苏的红枣个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜。原产地品种,原多为实生零星种植。近几年成为地区主要发展树种,生产中大面积推广引进品种 灰枣、赞煌大枣、哈蜜大枣、 沾化冬枣等。其中以灰枣为主栽品种。灰枣,原产河南新郑,果实中等,长圆锥形,纵经3-3.8厘米,横经2-2.6厘米,鲜枣平均果重12克左右。皮薄肉厚,橙红色,质脆,汁液中偏多,味甜,鲜枣含糖量40.5%,每100克鲜枣维生素C含量390毫克,可食率93%。干枣含糖量73%,制干率55%-60%,为优良的鲜食、制干兼用品种。且具有耐瘠薄、耐旱、抗干热风和盐碱的特点。枣果营养价值高,富含 维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、 维生素P等,而以维生素C含量最为突出,具有 生津补血、降压、滋润肌肤、消除疲劳,健康美味等功效。阿克苏八县一(市)都有种植,主要分布在 阿克苏市、 沙雅县、 新和县、 库车县、 温宿县等。
新疆红枣栽培管理技术
1、红枣对环境条件的要求:枣树喜温,休眠期抵抗低温能力强,对湿润和干燥的气候都能适应,是一种生命力较强的树种之一。枣树对土壤适应性较强,在酸性土和碱性土均能生长。只要土壤PH值低于8.5,总盐量在0.4%以下,且冬季气温不低于-35℃,枣树生长良好。
2、土壤管理:枣树虽对土壤的适应性很强,但要早结、丰产优质,仍需有良好的肥水条件。“三荒”薄地尤其要及时中耕除草和松土保墒,并增施肥水。枣树栽植后,自5月中旬开始放叶,这时要保持土壤湿润。6月中旬,幼树进入生长旺季,注意适时浇水和施肥,加速苗木生长。秋季枣果采收后至土地封冻前,行间要进行耕翻,深度20cm左右,使土壤疏松和熟化,改善土壤吸水和保水能力,利于冬季积雪,减少土壤的越冬害虫。
1)中耕除草:一般全年进行4~5次,保持土壤疏松、无杂草。中耕除草切断了土壤毛细管,使土壤疏松,有利于土壤透气、吸水和保墒,防止杂草与枣树争夺水分和营养。
2)灌溉:枣树虽是一种抗旱性、耐涝性都比较强的经济树种,但缺水会直接影响树体的生长和发育,落花落果严重,果实发育不良。反之,枣园内积水过多,会造成突然缺氧,根系窒息、叶片脱落,甚至全树死亡。因此合理地灌溉,能有效地保证枣树的生长发育,提高枣果产量和质量。根据枣树的生物学特性,正常条件下,须保证以下五次灌水:催芽水、助花水、促果水、膨果水、封冻水。
3)施肥:施肥是实现枣树早果、丰产、稳产、优质的主要技术措施。每年须不断增加土壤肥力,一般施肥3~4次,包括积肥和追肥,以满足枣树生长结果对营养的需求,促进枣树正常生育,提早结果,早期丰产,高产稳产。同时,施肥可增强树势、延长结果年限和树体寿命,并提高抗病性和抵御不良环境的能力。
3、红枣栽植方式: 枣树具有发芽晚,落叶早,生长期短,枝条稀(结果枝为脱落性枝),叶片小,自然通风透光好,根系能生长高峰出现迟生长等特点,并且枣树与间作物生长期交错分布,两者肥、水和光照需求矛盾较小,这就决定了枣树是实行林粮间作最佳树种之一。目前,在新疆最常用的红枣栽培方式有:以农作物为主的经济片林式栽培模式、枣粮间作栽培模式、间作模式等。常见的有枣树+小麦、枣树+豆类、枣树+棉花、枣树+蔬菜、枣树+瓜等,株行距以3×4m为宜。
4、栽植时间:因为枣树发芽较晚,且气温要求较高,所以新疆主要以春季定植为主。根据南疆气候条件,和田、喀什以4月5日~15日栽植为宜;阿克苏与巴州地区以4月5日~25日为好,在北疆再推迟一周栽植。
5、栽植密度:为减少枣树对间作作物的不良影响,可采取缩小株距、加大行距的办法。单行定植枣树时:行距10m,株距2~3m,栽植密度24株/667m2。双行栽植枣树时:宽行18m,窄行3m,株距2~3m,栽植密度24株/667m2。
6、新疆主要栽培品种:哈密大枣、骏枣、赞皇大枣(又名长枣)、灰枣(又名大枣)、新疆小圆枣、新疆长圆枣等。
阿克苏红枣的传说
阿克苏红枣 民间传说,有一位青年,好吃懒做,早巳超过了当婚的年纪,还没娶上老婆,因为没有哪个姑娘愿意跟懒汉过一辈子。有一天,他突发奇想,要出外闯荡找媳妇。走出瓦石峡(若羌县的一个乡)不久,就迷了路,走了3天,还是一片沙漠,真是又渴又饿,死神在向他招手。第四天,他改变了方向,仅走了半天,出现了一棵枣树,他吃了几棵未熟的枣儿,在枣树下睡了一觉。在梦中枣树问他:“前边有一个人,父母双亡,他无力埋葬,你该怎么办?”经过了这次大劫难,他萌生了无数的美好天良,他醒来后,直奔前方。看见一个个子稍矮的男青年痛哭不已,父母得急病死了,他急得只是哭泣。小伙子抖掉了自己一身懒肉,下了把力,帮助男青年埋葬了父母,没料想男青年摔掉了帽子,竟是个姑娘。姑娘看他是个好人,就执意要嫁给他,他又到枣树下睡了一觉。得到启示:“这里田青水秀,是个好地方,你自己拿主意”。他就和姑娘结为夫妻,两人辛勤耕田,开出了一片绿洲,这就是美丽无比的 若羌。
从此以后,若羌绿洲到处都种红枣,而且鲜枣特别清香,熟枣特别丰实甜美,吃 若羌红枣,不但有营养,还都能得到终身受益的启示。
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