蒜蓉拍黄瓜的做法步骤怎么做才好吃

映芳分享 2017-02-16 09:39:25

　　黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。你想自己动手做好吃的蒜蓉拍黄瓜吗?今天，学习啦小编为大家推荐蒜蓉拍黄瓜的做法。

　　蒜蓉拍黄瓜的食材准备

　　1.黄瓜一根，花生米洗净沥干，大蒜

　　2.将黄瓜拍碎后切开

　　3.锅中放油，将花生米炒熟

　　4.切好的黄瓜中加入盐腌制五分钟

　　5.将腌制出的水倒掉

　　6.大蒜切末，花生切碎

　　7.将花生碎和大蒜末放入黄瓜中

　　8.放入凉拌汁

　　9.放入香油拌匀即可

　　1、吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。

　　2、黄瓜当水果生吃，不宜过多。

　　3、黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其的蔬果。

　　4、有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。

　　5、煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。