黄瓜炒鸡蛋的制作方法教程
映芳分享
黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。你想知道好吃的黄瓜炒鸡蛋是如何做的吗?下面,学习啦小编来为你介绍黄瓜炒鸡蛋的家常做法教程。
黄瓜炒鸡蛋的材料准备
|
黄瓜炒鸡蛋的制作过程
1.将黄瓜切片
2.将鸡蛋打进大碗中打匀
3.在锅中倒进少量油,待锅热后,倒入鸡蛋摊一会,倒入黄瓜翻炒
4.待黄瓜颜色微微变黄,加入盐和味精即可起锅
黄瓜的禁忌搭配
黄瓜+小白菜:破坏维生素C
黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收
黄瓜+青椒:破坏维生素C
黄瓜+杏:身体不适
黄瓜+枇杷:影响消化
黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻
黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
猜你喜欢: