蓝莓杯子蛋糕怎么做
我们在日常的饮食中,多吃点蓝莓和奶酪,不仅能让瞳仁变得漂亮,还可以有效地缓解眼部疲劳。你了解蓝莓杯子蛋糕要怎么做吗?现在,学习啦小编来告诉你蓝莓杯子蛋糕的好吃做法。
蓝莓杯子蛋糕的食材准备
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蓝莓杯子蛋糕的具体做法步骤
1.将干性材料混合(原料表前4个)
2.湿性材料混合(原料表第4-第6)
3.图3为湿性材料混合均匀
4.将湿性材料与干性材料混合
5.搅拌均匀
6.将蓝莓混合入蛋糕糊中
7.搅匀,倒入烤盘中
8.将酥皮材料混合(不要将黄油软化)
9.碾碎洒在蛋糕上即可入烤箱
蓝莓的营养价值功效
1、蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,特别适合眼睛长期工作的人。因为蓝莓中含有维生素A,维生素A具有保护眼睛的作用,而且,蓝莓不仅含有维生素A,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩。
2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。
3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
5、蓝莓能延缓脑神经衰老,增强记忆力。
6、蓝莓具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显着。
7、蓝莓具有抗癌作用。
8、蓝莓还有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋,这一点我们在前面已经提过,蓝莓更是世界公认的15大健康食品之一。
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