学习啦>生活课堂>生活技能学习>炒菜>

羊肉粉条汤的做法

映芳分享

  羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉粉条汤应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你羊肉粉条汤的做法。

  羊肉粉条汤的食材准备

  • 主料
  • 羊肉罐头

    1罐
  • 白萝卜

    250g
  • 粉条

    50g
  • 辅料
  • 香菜

    1颗
  • 蒜苗

    2根
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

  羊肉粉条汤的具体做法步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.粉条热水浸泡备用。

  3.白萝卜去皮切片。

  4.香菜,蒜苗洗净切碎备用。

  5.羊肉罐头打开备用。

  6.汤锅中加少许油烧热,放入萝卜片翻炒。

  7.加入罐头里面的羊头汤,羊肉不要放。

  8.再加适量的清水。加盖中火炖烧10分钟

  9.然后放入羊肉。

  10.再加入盐。

  11.加入胡椒粉。

  12.继续煮开,加入粉条。

  13.煮至粉条变透明,放入香菜,蒜苗关火。

  羊肉的营养价值

  1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

  2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

  3.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。

羊肉汤相关做法推荐:

1.美味清炖羊肉汤的做法

2.美味的山东羊肉汤做法

3.砂锅羊肉汤的家常做法

4.羊肉火锅的做法图解

    1138206