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鸭子煲汤的家常做法

映芳分享

  鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。美味的鸭子煲汤应该要怎么做呢?接下来,学习啦小编跟你分享鸭子煲汤的家常做法。

  鸭子煲汤的食材准备

  • 主料
  • 鸭肉

    200g
  • 玉米

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  鸭子煲汤的具体做法步骤

  1.整只鸭的一半,洗净备用

  2.鸭均匀地切成小块

  3.玉米洗净备用

  4.把玉米和鸭肉一起放入压力锅

  5.放盐及鸡精

  6.加适量的水

  7.盖上盖子,把时间调至煮汤的位置

  8.当高压力锅的开关自动跳起的时候,香浓美味的鸭肉玉米汤就成熟啦。

  鸭肉的相克食物

  鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。

  黑木耳:同食会引起身体不适。

  栗子:同食容易引起中毒。

  兔肉:同食容易引起腹泻。

  鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

  忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。


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