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白菜粉条豆腐汤的做法图解

映芳分享

  白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。你了解白菜粉条豆腐汤的做法吗?现在,学习啦小编来告诉你白菜粉条豆腐汤的做法。

  白菜粉条豆腐汤的食材准备

  • 主料
  • 粉条

    1把
  • 豆腐

    1大块
  • 白菜

    1棵
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鲍鱼汁

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 适量

  白菜粉条豆腐汤的具体做法步骤

  1.粉条泡水

  2.白菜切块。

  3.豆腐切块。

  4.锅里放入油,加入豆腐,盐煎至两面金黄。

  5.加入白菜。煸炒

  6.加入适量水。还有粉丝

  7.再加入粉丝

  8.在加入鲍鱼汁,鸡粉,五香粉。葱出锅

  9.可以喝了。

 白菜的功效与作用

  1.增强抵抗力

  白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。

  2.解渴利尿

  白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

  3.通利肠胃

  过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

  4.促进消化

  白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效,也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘,而引起肺广泛纤维化的一种疾病,以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。
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