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家常肉末番茄意大利面的做法

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  番茄色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,堪称为菜中之果。番茄意大利面应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你家常肉末番茄意大利面的做法。

  肉末番茄意大利面的制作食材:

  • 主料
  • 意大利面条

    300g
  • 猪肉末

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红萝卜

    100g
  • 黄洋葱

    100g
  • 西红柿

    200g
  • 黄油

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 沙拉酱

    适量

  肉末番茄意大利面的做法步骤:

  1.准备好西红柿、红萝卜和黄洋葱

  2.将猪肉剁成肉沫

  3.红萝卜切丁

  4.黄洋葱切丁

  5.准备好意大利面

  6.西红柿切丁

  7.准备一小块黄油

  8.用黄油煸炒猪肉沫,待猪肉沫变色后盛起

  9.锅里倒入油,待油温稍热后放入洋葱煸炒出香味,然后加入红萝卜继续煸炒

  10.然后加入西红柿和炒好的肉沫,加盖闷煮一会儿加盐调味后就可出锅备用。

  11.换一煮锅,烧水,水里加少许盐,水开后下入意大利面用大火煮约15分钟左右捞起装盘

  12.在面上加入做好的什锦肉沫

  13.再加入番茄酱和沙拉酱,搅拌一下就可以吃起。

  番茄的食用人群:

  一般人群均可食用。

  1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

  2.蕃茄属偏冷的食物,多吃易胀气,腹泻,肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

  番茄的食用效果:

  1.味甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。

  2.具有健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血和增进食欲的功效。

  3.可治口渴,食欲不振。


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