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2023家乡的味道高分作文600字

楚雯分享

家乡的味道高分作文有哪些呢?作文是语文学科中比较重要的一部分,好的作文需要符合题意、突出中心、且有充实的内容。下面是小编为大家整理的关于2023家乡的味道高分作文600字,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

2023家乡的味道高分作文600字

2023家乡的味道高分作文600字精选篇1

踏上站台的那一刻,我真切地意识到,我回来啦!

白墙黑瓦,还是那几间小小的青砖小屋,在傍晚斜阳下静卧着;无人留意,还是那几尾小小的红墨锦鲤,在房前清溪里畅游着。带着丰收之喜,一阵关于农事的话语,轻轻地从门缝里钻出来,在每个人心里笑着、跳着。一缕缕饭香,在大大的水塘上空聚集着,又一滴一滴地滴进每家每户的灶台上。

小巷里狭长的天空掠过一群清瘦的背影,秋雁啊秋雁,你的旅途到达尽头了吗?你瘦瘦的身躯怎么载得动远方一个个游子的目光啊?这样,让风和暖阳送你一程,带上我归乡的喜悦,去回到等你三季的小巢里吧!

顺便哪,一路上,你可以看看,这你年年岁岁路过的小小村庄的变化,多大!以前的小路,变成宽阔的大马路嘞。你是飞在空中的鸟,倒体会不到,以前下雨天的我们,那个难过!还有呀,以前咱们的房子都是土房子,那颜色,可真把我丑到啦,看看现在,白墙黑瓦青砖,多可爱!你在空中,看得可比我清楚多啦哦,耽误你时间了,你继续赶路吧,明年再说说其他地方的新变化吧!

慢慢走回家,饭一定好了。小村里灯火闪烁,一定有一盏是在等我,多好!肯定有虾,我最喜欢的虾,今天早上在河里现捞的,经外婆一炒,香味儿肯定浓!哎呀,螺蛳要是留一点就好,照片里看看都香!是是是,怪我太馋了,也怪外婆手艺太好!明天我要去捡螺蛳,这家乡河啊,干净,里面养的螺蛳没有那么多沙子,吃起来可别有一番风味,嗯,小时候的味道!

大街小巷,每一家都那么熟悉,走进门,每一家都笑脸相迎。闻一闻,哪一家有好吃的?进去瞧瞧,肯定能分到一小份儿。哎呦这谁家的小可爱呀?叫姐姐叫得真甜!来,给你一颗糖,猜猜在左手还是右手呀?左手?是右手啦!真乖!嗨,今天我们家做馍馍,荠菜馅儿的,我外婆手艺可好了,一会给你端来尝尝哈,一起吃!听说隔壁王家老爷爷刚做完手术回来,等会包个红包给他,一定会好起来的,我们还等爷爷讲故事呢!

走,回家咯,外婆还等着我吃饭嘞,远远就看见她在外面啦!瞧,是熟悉的灯,是家的饭香

2023家乡的味道高分作文600字精选篇2

生活中总有那么几种气味是足以让人熟记一辈子的,也许是母亲的奶香,也许是花的芳香,而我最熟记的却是家乡的茶香。

我出生于沅陵县官庄镇,它虽然只是一个小镇,没有城市的繁华与喧闹,但它有清澈见底的小溪,连绵起伏的山峦,还有一种闻名全国的特产茶叶。

家乡林谷幽深,云雾缭绕,土地肥沃,气候温和,很适合茶树的生长。直以来,茶叶就是当地的主要作物,茶水也成了当地男女老少皆爱的饮料。我的奶奶就是一位普通的茶农,她的大半辈子与茶相伴,在她的身上总是散发着一股沁人心脾的茶香。

每年的清明节前后,正是采茶的好时节。今年的清明节,趁着假日,我随着奶奶一齐去采茶。我家的茶园,座落在一个山坳里,爬到半山腰,还没看见茶树,就闻到了一股茶的清香。走进茶园,首先映入眼帘的是一片苍翠欲滴的绿色,枝繁叶茂的茶树排列得整整齐齐,一棵棵舒展的茶树就像一把把撑开的绿伞。我十分兴奋,在茶园里看着、唱着、摘着,仿佛自我就是一棵茶树,穿着碧绿的衣裳,站在温暖的阳光里,伴着微风欢乐地跳起舞来……我问奶奶:“这茶叶采下来就能喝吗?”“不能喝,这茶叶还要经过严格的筛选、烘干、杀青、手工整形等多种程序,精心制作而成的茶叶才好喝,茶质清香、味道浓、汤色绿。”奶奶回答道。听了这番话,我才明白,我们平时喝的茶叶还有这么多的讲究,看着奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶叶是多么的来之不易,茶农们是多么地辛苦啊!

望着这漫山遍野的绿茶,我暗暗地下定决心:必须要好好学习,掌握更多的知识,把我的家乡装扮得更加美丽,让祖国各地的朋友都能品尝到我家乡的好茶,让家乡的茶香永驻心田。

2023家乡的味道高分作文600字精选篇3

有人说,广东人最懂得吃。天上飞的,地上跑的,水里游的,在一番讲究的做法后,都变成了美味佳肴。然而,广东人的“善吃”,除了表现在用珍贵食材做出的美味,更在于,广东人能用一些看起来毫不起眼的食材做出让人尝一遍后回味无穷的小食。

广东的老年妇女在逢年过节的时候,总会做上许多点心,走家过户时,这便是最好的手信。其中,最受广东人欢迎的,就是“咸水角”。怎么听著名字那么怪呢?望文生义,大家都会猜,这是一种角状的咸的东西。那它到底是怎样的呢?竟能成为广东人家招呼亲朋好友的必备点心?

“咸水角”又称“咸鸡笼”,笼统地说,这是一种用糯米粉包着馅儿油炸而成的点心。这听起来倒是很容易的嘛!但食不厌精、脍不厌细的广东人做这道点心是十分考究的。

首先,把适量西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒,加面豉调味成馅料备用。馅料可以根据个人喜好调配。接着就要准备糖了。诶?不是咸的点心吗?“咸”的只是里面的馅儿,传统做法都会用糖溶水掺入糯米粉中搓粉。搓粉这道工序,最重要的是把握好力度和时间,这样搓出来的粉团才会有筋道。把搓好的粉团切成小圆粒,用手捏成小窝后,还得用擀面杖擀成面皮。不过擀面杖这种东西,广东人一般不会特意去买,把装腐乳的玻璃瓶洗干净,就是擀面的工具了。擀好了面皮就可以包馅儿了。包咸水角跟北方的包饺子一样考手艺,摆上桌的食物,虽说味道重要,但这卖相同样占重要比分。最后就是下锅油炸了,现在更健康的吃法是加少许油慢火煎熟。刚上锅的咸水角香飘四溢,一口咬下去,里嫩外脆,咸甜适中,口齿留香啊!

除了“咸水角”,广东还有很多特色糕点,比如“钵仔糕”、“白糖沙翁”等。但现在广东会做这些传统小吃的人,年纪都比较大,而年轻一辈的,又没几个人肯学,不是嫌麻烦,就是怕做点心没前途。要说想吃,那还不简单,酒楼多得是!先别说酒楼做的正不正宗,就说那份倾注在点心里的感情,那份家乡的味道,在外面是吃不出来的。我们在呼吁保护遗产文化的同时,更不应该忘了这些饮食文化!

广东歌里有这样一句:“民以食为天,食野讲新鲜,色香又要岩先……”足可以看出广东人对饮食的讲究。制作饮食的过程不免繁琐,但那代表广东文化用心做出来的美味,怎么能让它流失呢?

广东侨乡,钟灵毓秀。广东人创造出广东的饮食文化,广东的饮食文化也造就了一代代广东人。

2023家乡的味道高分作文600字精选篇4

生活中总有那么几种气味是足以让人熟记一辈子的,也许是母亲的奶香,也许是花的芳香,而我最熟记的却是家乡的茶香。

我出生于沅陵县官庄镇,它虽然只是一个小镇,没有城市的繁华与喧闹,但它有清澈见底的小溪,连绵起伏的山峦,还有一种闻名全国的特产——茶叶。

家乡林谷幽深,云雾缭绕,土地肥沃,气候温和,很适合茶树的生长。一向以来,茶叶就是当地的主要作物,茶水也成了当地男女老少皆爱的饮料。我的奶奶就是一位普通的茶农,她的大半辈子与茶相伴,在她的身上总是散发着一股沁人心脾的茶香。

每年的清明节前后,正是采茶的好时节。今年的清明节,趁着假日,我随着奶奶一齐去采茶。我家的茶园,座落在一个山坳里,爬到半山腰,还没看见茶树,就闻到了一股茶的清香。走进茶园,首先映入眼帘的是一片苍翠欲滴的绿色,枝繁叶茂的茶树排列得整整齐齐,一棵棵舒展的茶树就像一把把撑开的绿伞。我十分兴奋,在茶园里看着、唱着、摘着,仿佛自我就是一棵茶树,穿着碧绿的衣裳,站在温暖的阳光里,伴着微风欢乐地跳起舞来……我问奶奶:“这茶叶采下来就能喝吗?”“不能喝,这茶叶还要经过严格的筛选、烘干、杀青、手工整形等多种程序,精心制作而成的茶叶才好喝,茶质清香、味道浓、汤色绿。”奶奶回答道。听了这番话,我才明白,我们平时喝的茶叶还有这么多的讲究,看着奶奶瘦弱的背影,我心里想:茶叶是多么的来之不易,茶农们是多么地辛苦啊!

望着这漫山遍野的绿茶,我暗暗地下定决心:必须要好好学习,掌握更多的知识,把我的家乡装扮得更加美丽,让祖国各地的朋友都能品尝到我家乡的好茶,让家乡的茶香永驻心田。

2023家乡的味道高分作文600字精选篇5

细碎的桂香微微颤动着家乡的味道,在周围荡漾。

——题记

大朵的玫瑰绚烂地绽放,那浓郁的味道,每日快奏的生活,热情,而富有活力,在这香味之下,我早已忘记了家乡特有的味道——直到那个团圆的节日。

那是一个温和的午后,阳光懒懒地在家乡上方流淌,家乡也一样,慵懒地洒上了桂花香水的空气中沉酣……

我回到了家乡。

一进那方小院,便望见了院中桀然微笑的桂花,连那枝梢都在午休,可她们依旧应对着我,恬静的笑着。

我坐在桂树投下的阴影旁那片巨大的阳光中,家乡独特的味道肆无忌惮地弥漫在周围,甜甜的桂香浸润着身体的每一个细胞。

我就一向在这桂香中静谧地坐着,认凭那细碎的香味落满衣衫,却依旧不去拂落它们。忘了有多久,没有如此的安静之下度过午后;忘了有多久,一向沉浸在玫瑰一样热烈的生活中;忘了有多久,家乡这独一无二的淡淡香味被抛至脑后。

我就在这静的香中坐着,看着它们簌簌地落满掌心。我不愿将这来之不易的香味再次从手中洒落,便将它们装在一个透明的瓶中。透亮的瓶子闪亮亮地映出那些细微香味的影子,他们在瓶中,挨挨挤挤地,我明白,那是一种属于家乡的喧闹,属于家乡的味道。

我塞上瓶塞那家乡的味道便永久地被珍藏其中,不会再一次地,从手心溜走。

我又一次地离开了家乡,带着家乡的味道,一齐离开。我挥手朝那棵桂花树道别,风拂过,细碎的桂香落了一地,那是家乡的味道……

如今,那瓶桂花依旧在我身旁陪伴,无需打开瓶塞,那淡雅的味道就弥漫在周围,甜甜地。

因为,我明白,那是最美的香味,不一样于那玫瑰,它是家乡的味道……

2023家乡的味道高分作文600字精选篇6

家乡的二样东西味极佳:鸡汤、锅巴

家乡的汤讲究,决不添加任何味精之类的调味品。

最常炖的是鸡汤。小奶奶从鸡舍中手脚麻利地挑选出一只肥的,不等它撒开腿开跑,便被小奶奶一手给提了出来。小奶奶可是杀鸡鸭的好手。一刀毫不含糊地抹在鸡的脖子上,鸡血就如泄洪一般“哗哗”流出,鸡血全放在碗中,待凝固后亦可加之入汤。鸡汤必要有大锅炖,加入水,整鸡,姜,熬过个把小时,肉滴溜儿滑,骨头都软了,嫩!汤可久置,想吃的时候再加蔬菜,油花一片片的浮在汤面上,使人胃口大增。鸡汤泡饭又是另一种滋味。

鸡汤粉丝,顾名思义,便是鸡汤里加入泡软的粉丝。鸡需用自家养的本年小公鸡,嫩!鸡与姜,木耳,香菇同煮,放几根小葱。煮透后,把鸡取出,把鸡肉撕成丝,再放回鸡汤中,加上一把小青菜,特别是冬天的压过霜的小青菜,更是美味。加入泡发好的粉丝,粉丝必须是红薯粉丝,久煮不烂,滑。鸡油会漂浮在汤的上方,增加了亮丽色泽的同时也使鸡汤的香味大增。这是我爸的最爱,每次都要喝三碗。

说完喝的,咱来说说吃的。以前爷爷家的厨房有口大灶,现在已经退居二线好几年了。每次用大灶煮了饭,留下贴着锅底的那一层米饭,再加把小火烧得略焦,这样一个锅底型的大锅巴就做好了,咯嘣脆。小时候爸爸从不让我多吃,说是太硬,咯牙,可我总是不信的,在它那略带焦味的迷人香味下,我已经可以想象出它拥有着怎么样的好味道了。那么,就先泡软吧。用大碗盛半碗鸡汤,有肉,有青菜,有木耳,剩下的便由锅巴填满。锅巴泡在热汤中,不过数十秒,就都软化了。此时吃着,如同泡饭一样,但又不似泡饭的那种软绵绵,在其中还夹带着硬硬的质感,给人说不出的奇怪口感,但是无论如何好吃就没错了。

锅巴除了泡鸡汤,还可以蘸卤。每回我们回去,小爷爷都会去街上买一份老卤鹅,加份卤汤,锅巴夹在筷间,如蜻蜓点水般在温热的鹅汤中轻点三两下,然后不要迟疑马上放进嘴里,用力咀嚼,瞬间会有三种味道冲出,溢满口腔;鹅的肉香,汤汁的咸香,锅巴的稻香,三种香味互相弥补,互相融合,简直让人停不下筷。江南地区有菜名海鲜锅巴,也是用锅巴。在碗底铺一层油炸过的锅巴片,淋上炒海鲜的芡汁,但是和家乡的锅巴比起来,始终少了那么点味道。

家乡菜中,最让人难以忘记的就是鸡汤和锅巴的各种美味!

2023家乡的味道高分作文600字精选篇7

快要离开老家了,家乡的影子总在脑中挥之不去。最怀念的,是那家乡的味道……

家乡的味道是温暖的

婆婆的菜有着一股浓浓的家乡的味道,这句话妈妈曾说过。一道道普普通通的家乡菜,带来了无限的温馨,足以让儿女感到温暖,让游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直达心底,喝一口酸菜汤,酸酸的味道顺着舌尖,到达心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖荡起了层层涟漪。思绪随着菜香,飘回了从前:八月中秋,全家人坐在一齐尝着菜吃着月饼赏明月,每一个人的脸上都洋溢着微笑,是幸福的、温暖的。

家乡的菜,有着一股温暖的味道,浓浓地湖在心头……

家乡的味道是咸的

幼小的我住在婆婆家中,小时候一见生人就哭,若是一会儿看不到婆婆,必然号啕大哭,那一天终究是来了,在我一天一天的企盼中,爸爸妈妈来接我进城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸妈妈带来城里才肯去,虽然我再三请求,但婆婆由于家里事情多,实在抽不开身与我们同行。我恋恋不舍地离开了家乡。泪水止不住地往下淌,咸咸的……一向涩到了心里。

我明白,婆婆的腰是让各种艰苦的活给累弯了,那早生的华发上思念出门闯荡的儿女,眼角的皱纹是时光手握利刀在一个又一个易逝的年华刻下的。她的苦,已无形过多的语言来叙述。

家乡的味道,是温暖的,也是咸的。

我怀念,那家乡的味道……

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