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二年级学做饭的日记

张锦分享

日记是指用来记录内容的载体,日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。日记作为一种文体,属于记叙文性质的应用文。这里给大家分享一些关于二年级学做饭的日记,方便大家学习。

二年级学做饭的日记1

这个周末,我们有样趣味作业——烧一道和香肠有关的菜。我决定做一个蒜苗炒香肠,因为这是妈妈爱吃的。

周日一早,爸爸就帮我准备好了新鲜的食材。我学着妈妈的样子,首先把蒜苗的根部剪去了2厘米,然后把头部类似花骨朵的部分也全部去掉,等独立处理完所有蒜苗的一头一尾,我就开始切,可是我切下来的蒜苗没我想象中的整齐,长的长,短的短,参差不齐。不过还是得到了妈妈的赞许。

轮到切香肠了,由于买的是小香肠,我不用切短,只需要对半切开就行了。这个不难,但是妈妈却担心地一直在喊:“小心你的手,小心点!”搞得我紧张兮兮的。

开炒了!这是我最期待的一步,我既紧张又兴奋。在妈妈的指导下,我倒了适量的油,过了一会儿,把蒜苗倒了进去,油锅里顿时“噼里啪啦”响个不停。我一下子躲到妈妈身后。妈妈温柔地说:“别怕,你可以的。”于是我壮着胆子用锅铲去翻动,我发现被油烫过的蒜苗,颜色更亮更好看了,每一根都富有光泽。我放了点盐,料酒和少量的水,大约1分钟,妈妈告诉我可以加香肠了。为了不让香肠被锅粘住,我不停地翻炒。手很快就酸得厉害,但是为了能做好这道菜,我咬牙坚持了下来。

很快,菜就做好了。我迫不及待地请妈妈尝了一口。看着她惊喜的表情,我开心得一蹦三尺高。

妈妈说:“做菜和做事一样,都有章法,掌握好了基本要领,就可以做更多的菜。”我期待着学做下一道爸爸爱吃的菜。

二年级学做饭的日记2

星期四,老师布置了一样特别的作业——学会炒一道菜。

回到家,我很伤心,心想:长那么大,从来就没有炒过菜,这下该怎么办呢?这时,妈妈来了,看到我很不高兴的样子,就说,“今天怎么了?那么不高兴。”我叹了口气说:“今天,老师布置了一项作业,让我们学会炒一道菜”。妈妈高兴地说:“很好呀!”今天我要教你学一道你喜欢的菜——土豆炒肉丝。”我心想:那么简单的菜,我一定能炒好!可是,是不是我想的那样呢?妈妈告诉我先削土豆的皮,我说:“好简单啊!”可我削皮的时候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手还被弄伤了。削好土豆就开始切土豆,先把土豆切成圆片,在把它切成条子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就开始切肉,那肉特别难切,我切几下都切空了。废了好大力气,我终于把肉切好了,洗好。切好葱,我把泡在水里的肉拿出来。倒一点油入锅,等锅热了把肉放进去炒一会儿,倒点酱油后把土豆放进去,放点青椒,加点大料、姜、盐、鸡精……再炒一会儿,就这样一道土豆炒肉丝就做好了!

虽然,这道菜不是很难做,但我还是做了好长时间。当我把土豆炒肉丝夹进碗里,我总觉得这道菜沉甸甸的。吃一口,觉得这是世界上最好吃的!这件事让我明白:只有自己做的东西,自己才会珍惜!同时也让我深深感悟到妈妈每日的辛苦!

二年级学做饭的日记3

从出生到现在,我已经掌握了很多本领,如溜冰,打篮球,下腰等。但令我最难忘的就是:学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。

有一天,我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边,想让她教我怎么做凉拌黄瓜。

妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜,我很轻松地洗好了黄瓜,妈妈笑着对我说:“下一步你一定要小心一点,我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜:好简单呀!说干就干,我拿起刀,妈妈再三嘱咐我:“要当心,拿稳,慢切,切菜很危险的!”我答应着,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手没扶稳,右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不对,咣当,我把手切了一个小口,好疼啊,流血了,“呜呜呜……”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。

妈妈急忙帮我把伤口处理好,劝我别做了。生性不服输的我,哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀,然后继续做我的“第一次工作”,这下我有了经验,不再像刚才那样毛手毛脚了,“咣,咣,咣”功夫不负有心人,我终于把黄瓜切完了。但仔细一瞧,黄瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓励自己:“没事,这不都顺利切完了。”我没有娇气,忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起,然后撒些调味品,我的第一道菜就做好了。

我迫不及待地喂给妈妈吃,只听妈妈乐呵呵地说:“这道菜真好吃!”我开心地笑了。这件事告诉我:做任何事只要坚持不懈,就能成功!

二年级学做饭的日记4

今天,老师的作业是要做一道菜。我们家里正好有一位厨艺高超的外婆,我请外婆教我做菜。外婆说:“那就做四季豆吧。”耶!那么做饭大行动,正式始。第一步,理菜,先把四季豆两边的茎剥开,再把四季豆洗干净。

现在材料准备就绪,就开始炒菜了。外婆说:“先把火点燃。”我老点不燃,最终在外婆的帮助下把火点燃了。但是第二个问题出现了,不敢倒油,我怕那些热滚滚的油会溅到我手上。外婆突然走开了,又拿着一个结实的小板凳来,放在我面前,说:“变成居高临下的姿势看看。”我站在小板凳上,好像不害怕了。接着我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵滋滋的声音,十分刺耳,过了一会儿花生油熟了,香味开始慢慢的散发出来了。我把四季豆放进锅里,左炒炒,右炒炒,把四季豆炒的前翻后仰的。再给锅里加点儿水。盖上了盖子。过了一会儿,香味扑鼻而来,我连忙笨手笨脚的把它摇到盘子里,我吃了一点,太美味了!它就叫四季如意豆吧。

这碟菜虽然称不上什么山珍海味,但也是我的一份努力。不放弃就会成功。

二年级学做饭的日记5

在生活中每个人都需要生存,今天我太高兴了,因为我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜。

有一次,我和姐姐回家以后,我们饿极了,一看什么也没有,因为我从前看见姐姐会做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一样做西红柿炒鸡蛋。

姐姐说:“首先把鸡蛋打碎了放在碗里搅匀,再把西红柿切成一个个小正方形,然后放到盆子里,再开火炼油,再把鸡蛋放入锅中,等鸡蛋熟了以后,再把西红柿放入锅中。”我听了以后,我以为打鸡蛋很容易就能打碎弄进碗里,到了第4个鸡蛋的时候,因为我用力过大,所以被弄得满地都是蛋液。我把鸡蛋收拾完了以后,又打了一个鸡蛋,这个鸡蛋圆满成功,我会再接再厉,不再骄傲了。我拿菜刀把西红柿切成一个个小方块,有的长,有的短,有的胖,有的瘦。我开始做菜了,首先开了火,在倒上玉米油,把油在锅上均匀地散开,再把蛋液倒入锅中,顿时响起了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋熟了以后我把西红柿倒入锅里,顿时响起“嗞嗞”的声音,然后我把一小勺盐放入锅中,终于出锅了,一股股香气向我扑鼻而来,我忍不住偷偷吃了几口,甜丝丝,酸溜溜的,美味极了。

今天我又学会了一种做菜技巧,我通过做菜知道了,只有仔细认真才能做好每一件事情。

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