一年级暑假学做饭的日记
日记是指用来记录内容的载体,日记也指每天记事的本子或每天所遇到的和所做的事情的记录。这里给大家分享一些关于一年级暑假学做饭的日记,方便大家学习。
一年级暑假学做饭的日记1
“做饭,做饭。”我正在看着电视,不料被哥哥一推,说要我去做饭,我只好念念不舍地放下遥控器,眼睛边看着屏幕,慢慢挪动着脚步,无奈地走进厨房。
“你哥哥几天前就会做饭了,让他当你的师傅吧!”老爸边择菜边说。“啊?”我有些惊讶,哥哥比我先会做饭?哥哥从不插手做家务,他怎么比我还先学会做饭?我有些不解。“先放米”哥哥挺着胸,得意地说。“放多少?”我拿着小量杯问。“两杯半——”哥哥拉开了嗓门。
“哦。”我笨拙地将两杯半米小心翼翼地倒进锅中,想问哥哥下一步怎么做?但强烈的自尊心不准我再问他。我努力地回想着以前爸爸妈妈做饭时是怎么做的。对了,淘米!我一下打开水龙头,用电饭煲的内锅接水,接了一大锅水,便用手抓起米来。米一下被我抓上来,一下又从我的手指间滑下去,我不紧不慢地掏啊掏,享受米给我按摩的感觉,又好像找到了在大海边玩细沙的感觉,令我回味无穷。“好了,把水倒掉了。”哥哥显然有些不满,“哦”我小心翼翼地倾斜着饭锅,让水如瀑布一般毫无阻拦地流下。“米掉了。”我恍然大悟地说,赶紧伸手捂住水流下的锅口,不让米顺水溜走。水终于倒完了,好多的米粘在锅壁上,似乎在抱怨没跳下去旅游。我又高高兴兴地用水把锅壁上的米冲下去,还说:“你们就乖乖地呆在下面,别想再出来了。”水装到齐米位时,正准备放回去,却被哥哥喝道:“等一下,水还要高一些。”“还要高?别煮成了稀饭。”“才不会,水少了煮不好,爸爸说的。”我只好又打开水龙头,倒了水,提着锅沿,放进电饭煲内,盖上盖子,插好电源,再遵哥哥“圣旨”看看是否会让气从小孔里冲出来后,就大功告成了。
饭很快熟了,吃着自己煮的米饭,感觉格外香,所有的累都烟消云散了。这些家务父母天天做,也很累,我们不该替父母分担一些吗?其实也是在分享快乐。
一年级暑假学做饭的日记2
在我们家,妈妈做的饭是最好吃的,我清楚地记得小时候只有吃到妈妈做的饭菜才会高兴,长大了,也常常会因为吃不到妈妈做的饭而遗憾,因为妈妈太忙了。为了也让爸爸妈妈吃到我做的可口饭菜,我决定向妈妈学两手。
一天,妈妈很早就回来了,我赶紧抓住机会,对妈妈说:您教我做菜吧,把您的高超厨艺也传授点儿给我。妈妈一听就笑了。我以为妈妈会拒绝我,因为都上了一天班了,一定很累了。谁知妈妈一口答应了,我高兴极了,仿佛觉得自己做的好吃饭菜已经摆在了眼前。这时,妈妈说,我就教你最简单的吧,今天学习蛋炒饭。我一听,很失望,这么简单的饭,我不学也会啊。妈妈好像看出来我的心思,笑着对我说,这就算你入门的考验吧,要是学好了这个,再教你别的菜。我一听,马上来了精神,这有什么难的,我心里想。
材料备好以后,妈妈开始教我,第一步把鸡蛋打碎后搅拌均匀,加盐,再加一点点水。我看妈妈好认真的样子,我也就不敢大意,小心地跟着妈妈完成了第一步。接着妈妈说取几根小葱,只要葱白,切成末。这可不是我擅长的,我基本不会使刀,但我还是很认真的切,虽然切得不成样子,但妈妈什么也没说,只是在一旁看着。我费了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,鸡蛋煎成金黄色。我开大了火,开始煎鸡蛋。可是鸡蛋在锅里好像故意不听我的话,翻炒时弄得铲子上都是鸡蛋液。妈妈赶紧接过铲子说:鸡蛋要煎一会儿才能翻炒呢。果然,在妈妈的手下,鸡蛋变得金黄了。原来煎鸡蛋也不容易啊。煎的差不多的时候妈妈说;用锅铲弄成小块,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后妈妈说第四步小火,倒入饭一起炒,加少许盐,饭要炒成晶莹状。我一步步照做,可是因为把握不好量,一不小心盐就放多了。妈妈说,盐的适量是靠感觉的。我想,这就是俗话说的熟能生巧吧。终于开始炒饭了,我用铲子在锅中来回翻滚着饭1分钟,2分钟。我持续了3分钟,炒好了。这时妈妈说出了最后一步起锅前加葱白翻炒几下。我翻炒了4、5下,虽然不太熟练,但是饭总算是炒好了。我把饭倒在盘子里,食欲已经被调动起来了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么这么咸啊,原来是盐放多了。但是自己做的,凑合吃吧,吃着自己做的饭,心里还是很高兴。也明白了妈妈为什么从最简单的开始教我。有的事情,看起来简单,做起来可不一定简单呢。
很多事情的都是看起来简单做起来难。和妈妈学习蛋炒饭就让我明白了这个道理。所以我以后要注意从小事做起,认真对待看似简单的事儿,这样才能为做大事打下基础。
一年级暑假学做饭的日记3
今天,老师给我们留了一项作业,这项作业是日记——我学会了……
回到家里,我与爸爸商量了一会儿,他决定让我做,‘‘今天的晚饭就由你来做’’,爸爸说。我惊讶地看着爸爸,吞吞吐吐地说;‘‘好吧。’’
该我上阵了,我仔仔细细地打量着蔬菜,我看有土豆,鸡蛋,西红柿,洋葱,大葱,蒜和胡萝卜。我想了想,“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿切成块儿,把鸡蛋磕到碗边,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“扑通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打匀,撒入适量的盐,并打匀。
我打开火,将油倒入锅中。稍许片刻,锅上的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中,轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体,再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油,用葱花炝锅,又把西红柿随即倒入锅中,翻炒五分钟,再把鸡蛋倒入锅中,又翻炒一会,这道菜就出锅了!
我让爸爸妈妈品尝后,他们不约而同地说:“有点咸了”。我一想,可能是盐放多了,我不好意思地笑了。
我自言自语地说:“这道菜有点咸,那我就做汤。”
我把剩下来的油留着,把水接满半锅,等水烧开。又把土豆,胡萝卜切成丝备用,再把紫菜和香菜切成末。等水开了,我把它们全部放入锅中,盖上盖子,等了10分钟,再放入适量的盐和味素,这样汤就做好了。
在爸爸妈妈的帮助下,我不仅学会了西红柿炒鸡蛋,还学会了做汤,我真开心!
一年级暑假学做饭的日记4
班里会做饭的女生是越来越多了,于是,我也学起了做饭。
“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车,等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声,我回到了这个温暖的家。
真是“度秒如年”呀,终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了,我把葱的“旧衣裳”脱了下来,并给它“洗了澡”。接着是蒜,我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来,把它们的“衣裳”脱光,只剩下光光的身子,也给它们“洗洗澡”。最后是青菜,我把青菜坏的地方做了“手术”,再让它们冲个澡就行了。
妈妈让我把火点着,不过要先把煤气打开。把炒锅放上后,火已经点着了。我把油倒进锅里,先热一会儿油,接着放上葱和蒜,还有红辣椒。这时,我已经隐约闻到了一股香味,再把青菜倒进去,放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿,青菜就上桌了。
接下来是小米汤,我按妈妈要求先在锅里倒五碗水,点着火,把干净的小米放进去搅拌一下,然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次,不能让汤流出来,不然后果会很严重的。大约十几分钟,小米汤就做好了,我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果,我的口水早已垂涎三尺了!
爸爸妈妈要品尝了,我很紧张,怕他们会说不好吃。终于,他们开口了,爸爸说“恩,还不错,就是菜有点咸了。”爸爸说完,妈妈又接着说:“汤有点稠了,忘加水了,不过,总体不错,值得表扬!”这时,我这颗悬着的心,终于落了下来。
虽然第一次做饭并不太成功,但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子,我不禁笑了……
一年级暑假学做饭的日记5
放假了,下午回到家,刚进门,就听见“哗啦啦”的流水声。原来,妈妈正在淘米做饭。我想:妈妈每天都要上班,回到家里还要洗衣服、做饭,多辛苦啊!我都12岁了,怎么能不为承担一些家务活,减轻的负担呢!我不能再当饭来张口,衣来伸手的小公主了。
于是,我放下书包,对妈妈说:“妈妈,我已经长大了,该帮父母做事了,让我来做饭吧!”妈妈脸上浮现出一丝惊喜的神情,抚摸着我的头说:“孩子,妈妈不累,去做吧这些事我做!”我央求妈妈说:“不,我要做嘛!”经我再三请求,妈妈终于同意让我做饭。
我高兴的来到水池边,仿照妈妈以前淘米的样子,先把米淘好在上水,放进电饭煲里,插上了插销。我看菜板上有半边鸡,想出了一个好主意。我切好了鸡,打开油锅放油,把鸡放进去,不停地翻动。我一会放盐,一会放辣椒,只要是调味品,我都往锅里放。待我夹起一块鸡肉放进嘴里一尝,才知道又咸又辣,难吃极了!于是我把炒鸡的经过告诉了妈妈。妈妈笑着对我说:“傻孩子,放调味品要根据菜的品种所需的放调料。”“哦,原来是这样。”我若有所思的点点头。按照妈妈教我的方法,又重炒了一盘鸡和两盘红菜头。这是,下班了,我盛起两碗饭,递给爸爸妈妈,又给他们夹了我炒的鸡,爸爸吃了一口,高兴的伸出大拇指,说:“女儿炒的鸡真香!”妈妈也夸:“女儿长大了,会煮饭做菜、干家务活了!”我的心里甜滋滋的,这才明白最光荣。
这真是:有喜有忧,有笑有泪,有花有果,有香有色,既须,又长见识,这就是做饭的乐趣!
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