做饭日记推荐范文大全
饭咱们是吃过了不少,就是不知道你有没有自己做过饭呢?下面给大家带来一些关于做饭的日记,希望对大家有所帮助。
做饭日记1
星期四下午,我自己在家,我看见妈妈每天回家很忙,我决定帮妈妈做饭,等妈妈下班回来就能吃上我做的饭。
我想了想,决定给妈妈做“小股渣”,我先挖了半碗面,又加了一些水,用筷子把面搅开,等电锅里的水烧开了,我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑,可惜面里水加的多了一点,没 有做好。
妈妈下班回来了,我高兴的给妈妈说饭做好了,妈妈不相信,我牵着妈妈的手到了餐厅一看,妈妈惊呆了,妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”,再看看满桌子上的面,沸的锅子外面和桌子上全 是汤水,妈妈看了哭笑不得,一边打扫一边说:“好孩子,你给妈妈做饭,妈妈很高兴,但是,你还小,摸电很危险,万一漏电可怎么办。”
我和妈妈吃着我亲手做的饭,都开心的笑了。
做饭日记2
今天一早,我快速的把作业做完。中午无聊就去厨房帮忙,可是却越帮越忙。
我快速的跑到厨房去帮忙,可是妈妈说‘’:宝贝,别帮忙了,你这是越帮越忙呀。‘’我调皮的吐了吐舌头的说“:妈妈,对不起呀,要不你教我吧,好吗?‘’妈妈无奈的说”:好吧。‘’我听了 十分开心,只见妈妈往一边走了走,我走上前去,妈妈说“:现在我们做紫菜汤,首先开火,注意火不要太大,开完火后,再在锅里加水,先把这两个步骤做好吧。‘’我笑道说”:简单,OK。‘’可是 事实并非如此。我先照妈妈说的做。说先开火,我从一开始就乱了。我把火开得好大,妈妈叫到“:火开得太大了。‘’我哦了一声,把火开得小了一点。放水的步骤还是可以的。妈妈说”:等水烧开了 ,再放一点味精和食盐调好味道,再放一点油,然后把紫菜小片放入锅中,过一会在翻面,再然后拿两个鸡蛋打散成液体,等紫菜好了,把蛋液放入锅中,一会就可以起锅了。‘’我照妈妈说的做,放 食盐的时候有一点小插曲,在放食盐时候我一下子放了很多很多食盐进去,我只能在放一点糖,放了两次才把味道改回来呢。我又去冰箱里拿了两个鸡蛋,我把鸡蛋打碎到碗里搅拌,放入锅里。过了一 会。汤终于好了。
就这样一道紫菜汤出锅了。
做饭日记3
傍晚,妈妈快回来了,外婆在旁边看书,我心里便想:晚上的饭就由我来做吧,给妈妈一个惊喜,正好我也经常看妈妈怎样做饭,也会一点。于是我把这个想法告诉了外婆,外婆答应了。
我来到了厨房,首先是淘米煮饭,我把适当的米放入锅中,再把水倒入锅中,我仔细的挑着不合格的米,挑出来以后把水倒掉,再倒入适量的水,就可以放入电饭煲里煮饭了。菜嘛,我就做个 青椒炒肉丝和酸辣包菜吧。
首先做青椒炒肉丝,我把青椒和肉拿出来,然后把青椒和肉都洗干净切成丝状,再拿出生姜,把它切成条,一切准备就绪以后,我打开煤气灶,放入适当的油,把火调到适当的大小,遭了,一 不小心,几滴水掉进锅里,顿时锅里噼里啪啦像放炮一样直响,我吓呆了,赶紧把准备好的菜放入锅中,开始翻炒起来,在半熟的时候放入适量的盐和味精,过了两三分钟再放入生姜,翻炒一会儿就好 了,我关掉煤气灶,把菜盛到盘子里。该做酸辣包菜了,我把包菜切成片,洗干净,再切两个干辣椒,我打开煤气灶,放点油,等油烧热了以后,我就把干辣椒放入锅中,翻炒几下,放入包菜,发出的 声音太大了,不过,一会儿就好了,我翻炒个四五分钟放入适量的盐和味精,快好的时候再放点适量的醋,翻炒几下就可以起锅了。
唉,做饭却做出一身汗,看来爸爸妈妈干活也挺不容易的呀!
做饭日记4
昨天下午,我和妈妈一起做饭了!我的任务是帮妈妈擀饺子皮,妈妈的任务是负责包饺子。
我擀的饺子皮一会儿圆圆的,很漂亮,一会儿呢,又擀的乱七八糟、歪七扭八的,妈妈都不会包了。妈妈说她和的面太软了,影响了我的水平的发挥,哈哈!所以我擀的时候,要么把面团粘到擀面杖上,要么就粘到案板上了,一会儿又擀破了,结果呢一会儿快,一会儿慢,妈妈都赶不上我的速度了,你说好玩不好玩。
终于我们俩把饭做好了,我觉得今天的饺子真好吃啊!
做饭日记5
今天我帮妈妈做饭,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过来说:“要小心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信心十足的回答妈妈:“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,需要用凉油不停的翻炒,要不然花生米外面会炒糊的,吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做饭原来是这么辛苦,我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。
吃着自已的劳动城果我非常开心!
做饭日记6
今天是星期天,家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。
妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去 皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不 容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。
准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝 才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。
终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。
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