做饭日记600字6篇
煮水饺时,在水里放一颗大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连;在和面时,每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮挺刮不粘连。下面给大家介绍关于做饭日记600字,方便大家学习。
做饭日记600字1
今天,我和妈妈一回家,发现姥姥、姥爷不在家,还给我们留了一张字条,上面写着:今天我们有事不在家吃午饭,你们自己做饭吃吧!于是,我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方 便面。
我先把炒锅烧热,倒上油,过了一会儿,油开始冒烟,好像在告诉我,快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧张地闭上眼睛,使劲往台子边上一磕——啪啦一声,我睁眼一看,鸡蛋磕碎了,鸡蛋 黄和鸡蛋清流得满地都是,妈妈让我把火关小,再去拿个鸡蛋,这回我可不敢大意了,轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕,嘿!劲儿不大不小,鸡蛋磕开一个小缝儿,我用两个拇指,沿着小缝儿轻轻把鸡蛋 掰成两半,急忙把将要流出的鸡蛋倒进锅里,锅里“噼哩啪啦”响着,油点儿不听话地到处乱蹦,有的蹦到手上,有的蹦到脸上,还有的蹦到衣服上,我吓得往后一跳,这时妈妈说:“别害怕,把火再 关小一点,身体离锅稍远一点儿,就没事了。”我按照妈妈说的做,油点果然蹦不到身上了。接着,我学着大人的样子,把鸡蛋在锅里铲来铲去——为了不让鸡蛋粘锅。大概过了一分多钟,鸡蛋该翻面 了,我将锅铲插到鸡蛋下面,抬起锅铲顺势一翻,鸡蛋乖乖的被我翻了过来,看到鸡蛋黄已经凝结,我将鸡蛋盛到盘里,又照样给妈妈煎了一个。我们又泡了方便面。
就这样一顿简单又美味的“大餐”出炉了。我将香喷喷的饭端上桌,妈妈夸奖我说:“明明真能干,会做饭了,以后饿不着了!”听了妈妈的表扬,我心里比吃了蜜还甜。
你看,做饭简单吧!
做饭日记600字2
学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六,一大早我就迫不及待了。”妈妈,咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭?“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中,她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了 点头。妈妈有点反对:”你还小,万一烫到你怎么办?“但是看见我态度如此坚决,妈妈只好善罢甘休,同意教我做饭了。
先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米,用水把米淘干净,添上合适的水,然后放进电饭煲,插上电源,按动煮米和开始键,大约20分钟左右米饭就煮熟了。
该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙,先从冰箱里拿出四个鸡蛋,然后把它们轻轻地在碗边一磕,两手把蛋壳掰开,金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗 里欢快地唱着小曲,不一会儿,鸡蛋就搅拌均匀了,对了,再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒,将它们放到菜板上,准备开刀。第一次拿菜刀,胆战心惊,小心翼翼。在妈妈 的帮助下,西红柿和尖椒被我切成一个个小丁,好有成就感呀。
准备工作完成了,轮到真枪实干了。炒锅太重,我拿不动,妈妈帮我放到煤气灶上,打开火,倒上油,我害怕油溅出来,站到小板凳上,顶个太阳帽,带上我的小墨镜,全副武装,逗得妈妈哈哈大 笑。油热了,我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅,等下面煎得差不多了,拿着菜铲把鸡蛋翻了个个,两面差不多快熟了后,把西红柿和尖椒放进去再炒几下,很快菜就出锅了。
最后,妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上,白的、黄的、红的、绿的,菜色鲜艳,令人垂涎三尺。
我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着,一边感叹:”自己做的饭真香呀“!
做饭日记600字3
每个人都渴望成功,那么我们在刚刚起步的时候,就应该用我们无悔的付出,去浇灌那刚刚萌芽的种子……
一个天气微微有些阴的下午,爸爸妈妈都上班去了,只有我一个人在家。于是我便想:妈妈平时在家都煮豆浆,也曾交给我一些煮豆浆的方法。今天妈妈不在家,我何不大显身手,自己煮一次黑米粥呢?说干就干,我立即将黑米用小量杯量好,又准备好了三碗水,(因为我们家有三个人)便开始煮豆浆了。
第一个环节是淘米。我先拿起盆子,将米洗净,之后,闹了个大笑话,我学着妈妈的样子用漏勺去捞黑米,结果,很多黑米像一颗颗黑宝宝掉在了水池里,我一边叫苦,一边忙不迭地开始捡,一一放进 豆浆机里,其实,妈妈是用豆浆机专用的密密的网状漏勺,而我用的是网眼很大的漏勺,真是出师不利。不过,本人向来不会轻易认输,我会再接再厉,继续战斗的。接着又将水倒了机体内,便启动了 开关,它便开始工作了。 “为什么豆浆机只加热不搅拌呢?”而妈妈煮粥时机器总是发出“隆隆”的声音,我很是纳闷。我静观其变,过了好久,它才发出“隆隆”的声音,我那颗悬着的心终于落下来 ,长长地舒了一口气:我还以为它坏了呢?十几分钟后,妈妈回来了,豆浆机也响过了三次,发出“嘀嘀”的声音,提示主人粥已经煮好了。只可惜粥有些稀,谁让我放黑米太少了呢?我有些自责,真 应了书上那句谚语“看花容易绣花难”。不过,妈妈看到我亲手煮的粥,十分高兴,连连称赞:“我的小宇长大了!”我听了,忙碌了半天的心像吃了蜜一样甜。但我深知,煮粥也是一门学问,我不光 要亲身实践,还真得像唐僧去西天——取真经,多向妈妈请教才是啊!
做饭日记600字4
人生侑许许多多的第一次,有喜有悲,每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次,就拿做饭来说把,我把我家的厨房弄得是一团糟啊!
“哎呀!今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么?一张纸条,上面很随意的写着“中午我们不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一会儿。然后,脑袋里出现 了一句话“我不会做饭啊”!
“咕噜、咕噜……”!我的肚子开始叫苦了,没办法,自己动手做吧!我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱,“侑什么呢”?鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧!
呀!先把蛋打出来,搅啊搅,应该可以了。白菜,先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”?大小不一,厚的厚,断的断,白菜掉楽满地;鸡蛋也弄得到处都是。不管了,填饱肚子才是 最重要的。
先到油,少到一点。可以放鸡蛋了,炒阿炒;再放白菜,继续炒,再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴!翻啊翻,起锅了!鼓掌!
色还可以;气味有点怪;味——不敢吃!鼓起勇气尝一点,有点咸了,还侑点生菜没熟的味道,太油!总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑,帮我做点可以吃的吃的!
这就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
做饭日记600字5
在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈买盐,第一次去供电局交电费……但是,今天我“第一次做饭”。
这几天,表妹到我家里玩,我和她天天都叫唤,说饭菜里不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布今天中午由我和表妹来做午饭。我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我们还是硬着头皮答应了下来。我飞快的找出一本菜谱,在几十多种菜中,我们选择了做起来简单的西红柿炒鸡蛋,
到了中午,妈妈催我们赶快做饭。好,说干就干。我先将已提前浸泡的米洗净后倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱里拿出三个鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备倒鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,这点小事我还是能办得到的。三只鸡蛋都弄破后,我要开始倒鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和捣鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上了火,提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断的往外蹦,忘了妈妈说过的应该等锅里的水干了再倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是光顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的声响吓到了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面全糊成了黑色。锅也特别难刷,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了!
我们费了九牛二虎之力才算完成了一道菜,做饭原来这么不容易啊,我们再也不敢挑食了啊!
做饭日记600字6
在璀璨的星空里,有许多闪烁着的星星,我的第一次就像这些星星一样多,但有一颗格外明亮,那就是我第一次做饭。
那是一个中午,爸爸出差在外,妈妈在上班不能回家,我忍着饥饿在玩电脑游戏,到了最后被迫无奈的我只好下一个决定:自己动手做饭。我先来做一个炒鸡蛋,我在锅里倒上了油,学着爸爸试试油温,然后在锅里打上一个鸡蛋,谁知道我的心里一紧张,把鸡蛋壳也扔到了锅里,我只好倒了重做。这次我先把鸡蛋打在碗里,再放到锅里,嘿!还成功了。这时我突然想起刚才的电脑游戏还没有结束,我还是接着去玩会吧。正玩的起兴时,突然闻到了一种刺鼻的味道,原来是锅里的鸡蛋已经炒糊了。这时我有些灰心了,不过为了不饿肚子,我还是在努力一次吧!
这一次我认真的看着,还不时在锅里翻着,终于能吃了。谁知道一尝,呀!咸死人了,不曾想炒这点鸡蛋该放半勺盐的,可我一下子放了二勺盐。唉,这次又失败了。我想会不会是忽略了一些技巧?于是我想着妈妈做饭时的情景,并反思了失败的原因。我终于想出来了,是我不太用心,准备的也不充足。于是我又开始了第四次尝试,我每一步做后都思考一下,果然我做出一道香喷喷的炒鸡蛋。
看着自己做出来的炒鸡蛋,我迫不及待地端上餐桌,大口地吃着,虽然远不如妈妈做的味道好吃,但毕竟也是自己汗水的功劳。我心里美滋滋的。
通过第一次失败,我明白大人的辛苦,知道了做什么事都要专心致志的去做,那样才能成功。啊!我会永远记住我的第一次做饭。