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做饼干的作文初一

星宇分享

在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?小编在这给大家带来做饼干的作文初一,欢迎大家借鉴参考!

做饼干的作文初一

做饼干的作文初一1

饼干是一种普及的大众零食,想必大家都不陌生,但是你们做过饼干吗?这不,妈妈昨天就带我去爱陪烘,制作饼干,体验了自己亲手制作饼干的无限乐趣。

走进饼干屋,一位阿姨给我系上了小围裙,在我的面前还放着一个盆子,里面装着一些面粉、糖、一团黄油。阿姨让我使劲用手搓,直到将面粉搓成黄色时,阿姨又给我打了一个鸡蛋。什么!竟然还要用鸡蛋搅拌,咦—一想到那粘糊糊、腻腻地鸡蛋我就不想给它“推拿”。不过“不给鸡蛋推拿非好汉”!我闭着眼睛下了手,一阵十指禅功捏过,鸡蛋和面粉在一块和成了面团。哈哈,其实做饼干也不难嘛!我正沾沾自喜,可是到了最关键的一步—揉面了。“要使劲的捏,使劲地推,要不然的话,饼干烤出来会不好吃的,听懂了吗?”我似懂非懂的点了点头。我捏,我推,捏捏推推,费了九牛二虎之力。虽然,我使出了“神力”,不过还是没有老师捏的好,老师捏的面团特别柔,出奇的软。再看看我捏的,那么硬一抛没准可以砸死一个人呢!“没关系,没关系!马上我帮你调整调整就行了。来,你先捏这个吧!”这个哪要捏呀!我没费多少力气就揉好了!我又把面团分成三等分,一个放朱古力粉,一个放抹茶粉,还有一个是原味。

接下来,该用模具来制作饼干的形状了。我先拿起一个心的形状,用黑色的朱古力团作底,上面摆着黄色“LOVE”的字样,这块是送给妈妈的。接着我拿起一个大圆,把三种不同颜色的面转告依次排开,各取一条长条,圈成棒棒糖,再用一根朱古力棒粘上,这块是给天天板着脸的爸爸,祝他天天快乐,跟泡在蜜罐似的!最后再做一个风车给我自己。

下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出来美味的饼干,都要流口水了!终于我看到了我亲爱的小饼干,包好之后,我风也似的给爸爸妈妈尝了一口,看着他们满意的笑,我也觉得我的劳动成果得到了丰收。

看着包装袋里形态各异的饼干,就像看到了自己一份满分的答卷,是那样欣慰,那样的自豪!

做饼干的作文初一2

期末考试结束了,我得了第一名。为了犒劳我,妈妈决定带我和曾敏妹妹一起到中百商场旁的“爱乐烘焙”做饼干。

暑假的第三天,我们走进“爱乐烘焙”里,老板热情地问:“小朋友,要做什么呀?”我和妹妹看了看手工表,异口同声地说:“叔叔,我们要做饼干。”叔叔笑盈盈地说:“好。你们先去洗手,再找一个地方坐,稍等片刻,我去给你们准备材料。”

过了一会儿,就开始做饼干啦。第一步是擀面,一大团面放在纸上,我手拿擀面杖,轻轻放在面团上,手一伸一缩在面团上擀来擀去,面团一会儿就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模具刻花纹。我们不断地从桶里找各式各样的模具,选自己喜爱形状,然后,从面饼边上开始刻,模具放在面饼上,轻轻一按,一块花纹精美的精致饼干就出来了,就这样依葫芦画瓢,面前的面饼上被我们用模具刻满了图案,一块块饼干从我们的巧手中做出来。最后就是把它们移到烤盘里。为了让饼干味道更鲜美,我们还在饼干上刷上了果酱。一切都做好后,叔叔帮我们把饼干放到烤箱里烤着。

在烤制过程中,我一直在来回踱步,心里非常期待饼干快点出来,我急不可耐催问妈妈:“饼干怎么还没烤好,我都想吃了。”妈妈笑着说:“你个小馋猫,饼干哪有这么快烤好的,耐心等待。”不久听到一声“烤好了——”,我们唰地围到烤盘旁,只见一块块饼干黄黄的,香喷喷的,果酱五颜六色的,把饼干装饰得十分好看:米奇形的、房子形的、蜜蜂形的……看着看着,我觉得自己就是一位高级面点师;尝一尝,软软的,美味无比,心里更是甜滋滋的。

做饼干这个活动好玩极了,自己做自己吃,还有点小小的成就感呢。

做饼干的作文初一3

“今天,你吃饼干了吗?”

“那当然。”

“今天,你做饼干了吗?”

“没……”

“哈,我今天可亲自做饼干了!”

今天,我跟姐姐、妹妹一起去新世纪里的爱依浓蛋糕店里亲手做了饼干。

在做之前,店里的阿姨提醒我们说:“记着,要做薄点儿,不要做厚了,厚了可烤不熟。”阿姨先发给了我们一团黄澄澄的面团,然后分给我们一盆做饼干的模具,再给我们一根包饺子的棍子。我们就一起大显身手了。我们先拿面团,再拿棍子,把棍子放在面团上,把面团放好,像包饺子一样滚,用手把面团滚成一个大大的圆,在随便地拿一个模具印上去。模具形状各异:大的、小的、方的、圆的……模具更是千奇百怪:有裙子样的、有大象形的、还有菠萝状的、……我拿了一个菠萝形状的,往上面一按,模具上面有一个按钮,再在按钮上面一按,把工具取下来,再用铲子一铲,一个菠萝状的饼干就做好了。

我们三个齐心协力地做好了两盘香香的饼干。然后,我们三个就一起大声的呼喊:“阿姨,阿姨,我们做好两盘饼干啦!”阿姨一看,“你们做得真棒,我来给你们烤饼干。”阿姨说。我心里想:哈哈哈!我一定能给妈妈和爸爸吃美味的饼干。我把头一转过去,啊!她们俩脸竟然都变红了,我问妹妹说:“我的脸红了没有啊?”妹妹说:“红了。”我不好意思的笑了。

不一会,两盘香香的饼干就烤好了,我们飞一般的速度跑了过去,我和妹妹看着姐姐吃饼干,姐姐拿了一块,突然,姐姐说:“哎呦!好烫啊。”阿姨说:“小心点儿,别被烫到了。”我们就小心翼翼地把自己的饼干放进口袋里。

我拿着一口袋热乎乎的饼干,心里暖暖的;吃着自己亲手做的饼干,嘴里甜甜的;回味着自己做饼干的过程,真想大声说:“好吃饼干自己做!”

做饼干的作文初一4

饼干,你喜欢吃吗?你会做饼干吗?如果你不会做的话,那么请跟我学着做吧!

首先拿出一个碗,两个鸡蛋,先把鸡蛋打到碗里。轻轻地在碗边上一敲,把蛋壳一掰,蛋黄和蛋清就流到碗里了。我又拿起第二个鸡蛋,在碗边上一敲,然后一掰。可能是我掰的太大力了,蛋黄和蛋清噗的一下飞了出来,溅到了我的衣服上。唉,没办法,这就算是给我的不经常动手的一点教训吧!

接下来就是搅拌蛋黄和蛋清了。妈妈教我怎样拿好打蛋器,再让我顺着圈搅。开始,我感觉并不费力,可是慢慢地就腰酸背痛,尤其是手臂。好不容易搅拌好了,妈妈又拿来一袋白糖,往里面倒了许多白糖,又让我搅拌。搅好了之后,妈妈拿来一个漏网,盖在碗上,拿出低筋面粉,往上面倒了许多面粉,让我用勺子把面粉往中间推,然后再抖一抖。如此反复多次,面粉总算被我抖完了。接下来又要加白芝麻,加瓜子,然后还要搅拌累死人了。没想到,做个饼干也有那么难啊!

艰苦的搅拌过程终于过去了,接下来迎接我的是摊饼过程。妈妈拿出烤盘,在上面铺上锡纸,然后拿起勺子,盛了一勺饼干液,倒在锡纸上,再用勺底把它摊的大大的,然后在表面上撒上瓜子、白芝麻,一个饼干就做好了。我忙抢过勺子,学着妈妈的样子,盛了一勺饼干液,往锡纸上一倒。然后再用勺底把它揉的圆圆的。这只是初步完工,下面还有呢!我抓了一把芝麻和瓜子,均匀的洒在表面上。看,我的第一个饼就完工了!接下来我又一次做好了第一个、第二个、第三个好多好多饼。

现在就该烤了。妈妈把它们放进了烤箱,关上门,调好温度和时间,烤箱就开始烤了。只见饼干慢慢的膨大,慢慢的长高,大约十分钟以后,饼干就出炉了。我凑上去闻了闻,有好浓的一股蛋香味。咬一口,软软的,松松的,真好吃!

做饼干的作文初一5

期望了好久,儿子终于等到了这一天。约了下午三点,二点多的时候就在门口徘徊,三点一到,那个暖暖烘焙坊的门一打开,浓浓的黄油香顿时飘满了整层大楼。儿子深深的吸了口气问:什么东西啊,这么香啊……

进了工作坊,只是个不大的房间,装修的温馨可爱,三位主人也很可爱。

工作开始,一个姐姐先给我们一个铁盆子,一个搅拌器,然后放入几块固状黄油,告诉我们,把黄油按顺时针方向搅拌,直至成糊状。这活儿技术含量不高,花的力气可不小,跟儿子分工合作,他紧紧抓住盆子边缘,我抓着那棒棒使劲搅啊搅。。。直至双手颤抖,终于大姐姐叫倒数了……,第一关……

继续……

接着把一定量的牛奶按二分之一,三分之一的量倒黄油中,边搅边吸收,这个过程很考验耐心……于是我就把黄油和牛奶一起搅到地上了。。打至糊状后,整个原料看上去淡黄色,有点发白,便是成功了……

接着是最激动人心的时刻--造型。

把发好的原料放进那个点花花的容器里(那玩意儿跟蛋糕店里裱花的东西一样),一手握紧上部并发力挤出原料,一手扶下面,均匀用力,这样挤出来的原料才粗细一样,以后烤出来才不至于一头焦了一头还没熟……

自然,也能挤出很多的花样哦……

比如小朋友自己的名字啊!

装满一盘之后,放入烤箱烤15分钟左右,浓浓的奶香自然溢出。出炉后的饼干很诱人哦……

自己亲手做出来的,小朋友自然爱不释手,还没凉呢,都伸出了爪子去拿。

这些成果都是可以带走的哦,当然……等能带走了,差不多也只能剩下一小半了,其他的都到肚子里去了哦^

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