小寒节气养生食谱_关于小寒养生小常识

燕玲分享 2021-10-29 15:08:02

2022年的小寒将至，让我们一起来了解小寒养生食谱，让身体健健康康，每天都元气满满吧!下面小编给大家带来小寒节气养生食谱_关于小寒养生小常识，希望这些养生小知识可以帮助到你。

小寒节气养生食谱_关于小寒养生小常识

小寒养生食谱

小寒节气养生知识

小寒节气养生饮食

小寒养生食谱

小寒因处隆冬，土气旺，肾气弱，因此饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。要注意的是三九补一冬，但小寒时不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。

山药羊肉汤

材料：羊肉500G、淮山50G、葱白30G、姜15G、胡椒粉6G、黄酒20G、精盐3G、味精适量。

做法：将羊肉去筋膜，洗净，略划几刀，再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净，葱切成段，姜拍破。淮山洗净，将羊肉、淮山放入砂锅内，加入适量的水，先用大火浇沸后，撇去浮沫，放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒，再用文火慢慢炖烂羊肉，捞出羊肉晾凉。再将羊肉切成片，装入碗中，再将原汤除去葱、姜，加精盐、味精调味，连淮山一起放入羊肉碗中即可。

功效：补脾益肾，温中暖下。

太子参炖鹌鹑

材料：鹌鹑肉250G、瘦猪肉100G、党参15G、淮山30G、桂圆肉10G、枸杞子15G、芡实10G。

做法：将鹌鹑肉、瘦猪肉洗干净，切成块，党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗干净，全部入砂锅，先用武火将汤煮沸，再用文火炖2个小时左右，再入精盐进行调味。

功效：补五脏，益中气。

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小寒节气养生知识

精神调养要养心

“养生重点是要养心。”专家介绍，要养生先养善良、宽厚之心，心底宽自无忧。小寒养生，要静神少虑，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累，积劳成疾。上班族可在午饭后适当小睡片刻，以缓冲工作压力。专家还说，春夏为阳，气候温热;秋冬为阴，气候寒冷。人也随着四时气候的变化，而发生生理上的变化。冬季的3个月，是阳气收藏的时期。如果冬天过度消耗阳气，体内阳气储存不足，则次年春天容易发生四肢无力，头晕欲厥之类的现象，对养生不利。

泡脚增强身体抵抗力

入冬以后，有人经常会觉得腿脚冰凉。中医认为，“风寒脚下生”，冬天天气寒冷，人体容易出现气血淤滞、寒性肌肉酸痛、神经末梢循环不良，从而导致手脚冰凉及各种不适。建议，每天坚持用热水泡脚，可以疏通经络，解表散寒，缓解手脚冰凉，扩张毛细血管、促进脑部供血。尤其是小寒后，配合养生的各种要诀，每天坚持泡脚可以增强身体的抵抗力，但要注意热水泡脚并非人人适用。但如果患有脚气的人常用热水泡脚，容易造成伤口感染。此外，糖尿病患者和心脑血管患者也不宜热水泡脚，所用水温以温度适宜为好。

调养不适合高强度运动

小寒市民应早睡晚起，等阳光出现才出外活动，“冬季天气寒冷，晨练过早容易使人体受寒冷空气刺激，诱发心脑血管疾病。”建议，时间自由度大的锻炼者，可将晨练安排在上午7时至9时。此外，冬季高血压患者如果晨练太早，气温太低会使血管骤然收缩，高血压患者晨练最好在上午9时许再开始晨练。应该注意的是，这时候不宜进行高强度的体育锻炼，以强度适中的运动为主，让身体发热或微微出汗即可，比如瑜伽、慢走、太极拳比较合适。

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小寒节气养生饮食

1、吃羊肉

羊肉是冬季餐桌上的常见菜，在小寒节气适宜多进补。羊肉属热性，有补肾助阳的作用，羊肉还能缓解腰膝酸软的症状。在寒冷冬季，吃上一顿羊肉，无疑是一大乐事。

2、吃鹌鹑肉

鹌鹑肉有补益五脏、清热利湿、利水消肿等功效。鹌鹑肉很适合老弱病人食用，还可辅助治疗贫血、糖尿病、神经衰弱、肾炎水肿、肺结核等疾病。俗话说，药补不如食补。在冬季如果能恰当选择既美味，而又具有补益身体的食物，自然是人生一大乐事。

3、吃虾肉

虾肉有补肾、壮阳、通乳、祛毒等作用。虾肉的营养很多，适合肾虚阳痿、腰膝酸软、四肢无力等症。

4、吃鱼肉

鱼肉可温养阳气、补益筋骨，其中以鲈鱼的价值最大。《本草纲目》记载：“味甘平，入肝脾肾经，有补五脏，益筋骨，治水气，多食宜人，曝干甚香，益肝肾，安胎补中。

5、吃鸭肉

鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津，鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳。