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补血吃什么好:六种食物推荐

燕华分享

  女人很容易就会血气不足,所以平时要做好补血工作,可以通过食疗的方式来补气血,那么女人吃什么补血呢?以下是学习啦小编收集整理的补血必吃食物,希望对你有帮助。

  补血多吃六种食物

  1、红豆

  红豆有活血排脓、清热解毒的作用,还有利水退肿的功效,能帮你解决水肿发胖的困扰。

  至于营养价值方面,红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,补血功能强大。

  2、红枣

  红枣是众所周知的补气养血圣品。

  它含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、矿物质钙等多种氨基酸和营养成份,而且物美价廉,既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。

  如果你每天有吃酸奶的习惯,还可以将红枣掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感绝对超出你的想象。

  3、桂圆

  无论是新鲜桂圆还是桂圆干,都有补脾摄血、补心安神之功效。

  它们可治疗因气血不足导致的失眠、健忘等身体不适。

  如果你生理期后体力虚弱,用它来调补也很合适哟。

  4、鱼胶

  鱼胶也有补气血、养容颜的绝佳效果,对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。

  5、阿胶

  阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用。

  它还能调经保胎、增强体质、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老。

  可以说,阿胶能全面提升女人的身体免疫力,有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,甚至包括癌症在内哟!

  6、燕窝

  燕窝自古就是皇室和贵族滋补气血、养阴润燥的首选,还有健脾开胃、润肺养颜的功效,能清虚热、补虚损、治咳喘。

  补血的食物

  1、双豆鸡翅汤

  材料:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。

  做法:先将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅。接着,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒进行调味后,就可以食用了。

  功效:黄豆和青豆含有丰富的蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质可以提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美感。另外,鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,与黄豆、青豆同食,可以增加皮肤弹性、滋润皮肤。

  2、松子仁猪蹄

  材料:大猪蹄1个,松子仁、核桃仁各30克。

  做法:先将猪蹄去净毛,人锅煮至半熟,去骨取皮。接着,在皮内装上核桃仁、松子仁及零星碎肉皮筋,卷好,外用线扎紧。再煮至烂熟时取出,直至冷切片,装入盘中,佐餐食用就可以了。

  功效:猪蹄中的胶原蛋白。核桃仁、松子仁含有丰富的脂肪和蛋白质,脂肪含量高达40%以上,其中主要成分是必需脂肪酸。另外,松子仁可以润肺养液,猪蹄可以养阴血,具有滑润肌肤的功效。

  3、藕粥

  材料:藕适量,粳米二两,砂糖少许。

  做法:先将藕洗净,切成薄片,同粳米、砂糖同入砂锅内煮成稀粥。

  功效:具有健脾、开胃、益血、止泻的功效,适用于食欲不佳,大便溏薄,热病后口干烦渴。

  4、红枣花生粥

  材料:干红枣50克,花生米100克,红糖50克。

  做法:先将枣洗净泡发,花生略煮后取花生衣。接着,将枣与花生衣同放人煮花生的水中,加适量冷水,文火煮半小时,捞出花生衣,人红糖,溶化后收汁就可以吃了。

  功效:可以益气养血,适用于血虚证。

  5、花生芝麻糊

  材料:花生、黑芝麻、色拉油。

  做法:先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,再把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲就可以了。

  功效:花生与黑芝麻富含维生素E,可以防止褐素沉着于皮肤,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,可以预防女性衰老。

  吃什么补血效果最好

  1、血虚

  血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等:进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

  补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

  血虚忌食物品:荸荠、大蒜;

  相应膳食:当归熟地乌骨鸡;怀山牛腩煲;怀菊带鱼;玫瑰怀菊露;

  忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。

  2、气虚

  气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

  补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

  气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;

  忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。

  相应膳食:怀山百合莲子汤;参药煨乳鸽;五香牛肉;花生米大枣烧猪蹄。

  3、贫血或血虚的女性

  女性中绝大多数人都有血虚的症状,如经常会出现头昏、眼花、面色暗淡、失眠、多梦、月经不调等现象,而且血虚体质的人,往往形体瘦弱,身体素质较差。

  平时可常吃补血养血的食物,如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等;水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。同时也可结合中药进行药补,常用的补血中药有当归、藏红花、熟地、川芎、白芍、阿胶等。用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,如当归生姜羊肉汤、阿胶炖黄酒、四物鸡汤等,都有很好的养血效果。

  4、气血两虚

  气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

  相应膳食:气血:鲫鱼豆腐汤;气血双补汤;药膳鸡;

  气虚的女性往往表现为气色虚弱、脸色苍白、神疲乏力、白带量多、月经周期不规律等症状。

  可用一些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。用人参进补有一定的讲究,在家里用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则,最好在服用之前咨询一下医生。气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物;在药补上,可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的“四君子汤”。


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