的做法与天麻炖鸽子的功效
天麻为多年生草本植物，分布于全国大部分地区，天麻是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。下面是学习啦小编推荐给大家的天麻炖鸽子的做法与天麻炖鸽子的功效，供大家参考。
天麻炖鸽子的做法
食谱原料：
乳鸽1 只、天麻5 克、火腿10 克、香葱3 棵、生姜1 小块、高汤3 大匙、料酒1 小匙、精盐1 小匙、味精。
制作方法：
1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片;
2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2 小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。
天麻炖鸽子的功效
具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
天麻炖老鸽的做法
1.将鸽宰杀干净洗净外皮。
2.肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过。
3.火腿切片。
4.炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
天麻泡酒喝的功效
中医方面认为天麻性平味甘，服用之后具有祛风通络以及息风止痉的功效，对于一些惊痫抽搐的情况有着非常不错的疗效。将天麻泡酒之后，祛风通络的功效将大大增强，特别是对于一些风湿性疾病、腰肌劳损、关节炎以及头痛，治疗效果都非常不错。
天麻泡酒的方法最常见的一种就是将天麻和白酒直接浸泡服用，也可以将天麻和红枣以及枸杞适量准备好，然后加入优质白酒浸泡服用。这些方法制作出来的天麻酒对于一些高血压、中风以及动脉硬化等疾病都有很好的治疗效果。天麻对于中风、四肢痉挛、半身不遂、抽搐以及四肢麻木都有很好的疗效，加入红枣以及枸杞之后保健效果将加强。
天麻在我国使用历史非常的悠久，甚至在千年之前先民还将天麻作为一种神药。在神农本草经中最早记载了天麻，认为这种药物具有促进睡眠、镇静以及治疗神经痛的作用。随着一代代中医学家的不懈努力，到了明代本草纲目中对于天麻已经具有非常详细的记载了，认为服用天麻具有益气、保健、延年益寿等作用，所能够治疗的疾病也获得了总结归纳。
天麻的主要作用就是抗癫痫、抗惊厥以及镇静效果，进入身体之后还可以促进胆汁的分泌。据悉，天麻也是航天医学的重要材料之一，天麻可以作为高空飞行员的一种非常好的脑部保健品，服用之后可以减少飞行员头晕的作用，同时视觉神经也会获得增强。
天麻在现在社会中扮演了非常重要的角色，具有降血压以及调节视神经的作用，非常是混合中老年人服用，有效的保健身体健康。
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