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食品药品安全知识试题

谢君分享

  近些年来,有关食品药品安全的事件层出不穷,给人们的身体健康、财产安全造成严重影响与重大损失,阻碍社会经济发展,影响社会稳定。以下是由学习啦小编整理关于食品药品安全知识试题的内容,希望大家喜欢!

  食品药品安全知识试题

  一、单项选择题(只有一个正确选项)

  1、餐饮服务食品从业人员()应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

  A、每半年 B、每年 C、每二年 D、每三年

  2、餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()前向原发证部门书面提出延续申请。

  A、15日 B、60日 C、30日 D、半年

  3、食品安全监管部门在进行抽样检验时应()。

  A、免费索要样品 B、购买抽取的样品 C、随意抽取 D、仅收取检验费

  4、临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过()。

  A、6个月 B、3个月 C、8个月 D、一年

  5、保健食品批准证书有效期为()年,保健食品广告批准文号有效期为()年。

  A、四,一 B、五,一 C、五,五 D、四,五

  6、进口的化妆品,必须经国家()检验;检验合格的,方准进口。

  A、国家商检部门检验 B、国家食品药品部门检验 C、国家质量监督部门检验 D、其他国家机关

  7、个人自用进口的少量化妆品,按照()规定办理进口手续。

  A、国家海关 B、国家食品药品部门 C、国家质量监督部门 D、其他国家机关

  8、药店销售超过有效期的药品,应视为销售()。

  A、新药 B、假药 C、劣药 D、合格药

  9、以提供给他人生产、销售食品为目的,违反国家规定,生产、销售国家禁止用于食品生产、销售的非食品原料,情节严重的,依照刑法第二百二十五条的规定以()罪定罪处罚。

  A、非法经营罪 B、生产有毒、有害食品罪

  C、假冒伪劣商品罪 D、生产、销售不符合食品安全标准的食品罪

  10、根据《中华人民共和国药品管理法》,药品经营企业药品购销记录必须注明药品的()。

  A、批号 B、批准文号 C、生产日期 D、商品名称

  11、违反《中药品种保护条例》,擅自仿制和生产中药保护品种的,应以()依法论处。

  A、无证生产药 B、生产假药 C、生产劣药 D、生产不合格药品

  12、新的药品不良反应是指()?

  A、药品新发现的不良反 B、药品说明书未载明的不良反应

  C、药品包装中未载明的不良反应 D、对器官功能产生永久损伤的不良反应

  13、具有较高风险,需要采取特别措施严格控制管理以保证其安全、有效的医疗器械是属于()类。

  A、1 B、 2 C、3 D、其他

  14、使用某种医疗器械可能或者已经引起严重健康危害的,应对该医疗器械进行()。

  A、一级召回 B、二级召回 C、三级召回 D、四级召回

  15、《医疗器械监督管理条例》经2014年2月12日国务院第39次常务会议修订通过,自()年()月()日起施行。

  A、2014年3月1日 B、2014年6月1日 C、2014年10月1日 D、2014年12月1日

  16、提供虚假资料料或者采取其他欺骗手段取得《医疗器械经营许可证》的,()内不受理相关责任人及企业提出的医疗器械许可申请。

  A、3个月 B、1年 C、5年 D、2年

  17、境外医疗器械由()进行审查,批准后发给医疗器械注册证书。

  A、国家食品药品监督管理总局 B、设区的市级食品药品监督管理机构

  C、省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门 D、国家食品药品监督管理局医疗器械技术审评机构

  18、食品经营者改变食品流通许可事项():

  A、必要时向原许可机关申请变更 B、向原登记注册机关申请变更

  C、应当向原许可机关申请变更 D、无须申请变更

  19、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品():

  A、需要取得食品流通许可 B、不需要取得食品流通许可

  C、需要取得餐饮许可 D、需要同时取得食品流通许可和餐饮许可

  20、食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的,应当在《食品流通许可证》有效期届满前多长时间,向原许可机关提出申请,换发《食品流通许可证》?()

  A、七日 B、十五日 C、三十日 D、六十日

  21、被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品流通许可的,申请人在多长时间不得再次申请食品流通许可?()

  A、六个月内 B、一年内 C、三年内 D、五年内

  22、食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,并如实记录:()。

  A、食品的名称、规格、数量 B、生产批号、保质期

  C、供货者名称及联系方式、进货日期 D、以上都是

  23、国家食品药品监督管理局核发的药品批准文号、《进口药品注册证》或者《医药产品注册证》的有效期为()年。

  A、3 B、4 C、5 D、6

  24、《药物临床试验质量管理规范》的目的是什么?()

  A、保证药物临床试验的过程规范,结果科学可靠,保护受试者的权益及保障其安全

  B、保证药物临床试验在科学上具有先进性

  C、保证临床试验对受试者无风险

  D、保证药物临床试验的过程按计划完成

  25、限制人身自由的行政处罚,可以由()设定。

  A、法律 B、司法解释 C、部委规章 D、地方性法规

  26、违法行为在()内未被发现的,不再给予行政处罚。法律另有规定的除外。

  A、六个月 B、一年 C、二年 D、三年

  27、以下哪一个不属于行政强制措施的种类:()。

  A、限制公民人身自由 B、查封场所、设施或者财物 C、扣押财物 D、责令停产停业

  28、违反《食品安全法》规定,构成犯罪的,依法追究()。

  A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 D、行政责任

  29、食品安全监督管理部门对食品不得实施()。

  A、免检 B、不定期抽检 C、定期抽检

  30、在中华人民共和国境内从事医疗器械的(),应当遵守《医疗器械监督管理条例》。

  A、研制、生产、经营、使用、监督管理的单位 B、研制、生产、经营、使用活动及其监督管理

  C、生产、经营、使用、监督管理的单位 D、生产、经营、使用、监督管理的单位或者个人

  31、根据国家食品药品监督管理总局2005年7月1日起施行的《保健食品注册管理办法(试行)》第三十三条的规定,保健食品批准证书有效期为()。

  A、无有效期 B、10年 C、5年 D 、3年

  32、根据《行政诉讼法》关于级别管辖的规定,其基本精神是要把大多数案件交由()。

  A、最高人民法院管辖 B、高级人民法院管辖 C、中级人民法院管辖 D、基层人民法院管辖

  33、识别正规保健食品时,应注意识别外包装上是否有()标志的图案。

  A、“QS” B、蓝帽子” C、“红帽子” D、条形码

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