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2022白露节气吃什么_白露节气传统食物

燕玲分享

九月初,进入二十四节气之白露时节,飒飒秋风至,那么大家知道白露节气吃什么吗?下面是小编为大家精心整理的2022白露节气吃什么的相关内容,欢迎大家阅读分享。

白露是什么季节的节气

白露节气吃什么

吃龙眼

白露之前的龙眼个个大颗,核小甜味口感好。当地人认为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。老话讲,不管是不是真正大补,有吃了就是补,所以福州人也延续了这一传统习俗。

采“十样白”

浙江温州的苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,与“白露”字面上相应。

饮“白露茶”

爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”。白露茶经泡,且不干涩或味苦,有一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。

白露润肺的六种白色食品

白萝卜

《日华子本草》说它“能消痰止咳,治肺痿吐血”。性味辛甘、凉,入肺、胃经。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。江浙沪一带民间有“冬天萝卜赛人参”之说法,就是这个道理。平时可以煲小排萝卜汤喝。

莲藕

入肺、心、脾经。熟莲藕性味甘、温、无毒。食用熟的莲藕可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。

银耳

又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点。

梨子

梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。

大豆(豆制品)

大豆植物中的营养十分丰富,富含众多对人体十分有益的营养成分,是一种天然、绿色、健康的食物。增强机体免疫功能:大豆的营养成分中,蛋白质含量可达到大约40%,同时还含有多种人体必需的氨基酸,可提高人体免疫力,增强体质。

竹荪

竹荪具有很高的药用价值,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿,都非常适宜。

白露天气变化有什么特点

1、谚语云:“白露秋风夜,一夜凉一夜”,意思是形容气温下降速度加快的情形。

随着日照减弱,冷空气降温影响,特别是一场秋雨过后,最低气温下降幅度明显。我国各地每天的最高气温和最低气温之间的温差逐步加大,也就是气象上通常所说的日较差增大。

2、进入白露节气后,夏季风逐步被冬季风所代替,冷空气分批南下,往往带来一定范围的降温幅度。

据资料记载:华东地区的平均日较差为5~9℃,中南地区为7~12℃,华北地区为10~15℃,西北和东北的日较差更大,甚至能达到18~20℃。因而,白露前后的昼夜温差是仅次春季的第二个最大的时期。

3、中国北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。西南地区东部、华南和华西地区也往往出现连阴雨天气。

北方部分地区,如西北的陕西、山西、甘肃、华北等地,秋季降水本来偏少,如果出现严重秋旱不仅影响秋季作物收成,还延误秋播作物的播种和出苗生长,影响来年收成。

4、部分地区还有可能出现秋旱、森林火险、初霜等天气。

5、如果长江中下游地区的伏旱、华西地区、华南地区的夏旱,得不到秋雨的滋润,都可能形成夏秋连旱。

白露谚语

白露白茫茫,寒露添衣裳。

白露身不露,着凉易泻肚。

不到白露不种蒜。

白露天气晴,谷子如白银。

过了白露节,屠夫硬似铁。

一场秋风一场凉,一场白露一场箱。

白露白茫茫,无被不上床。

过了白露,太阳打截路。

过了白露节,一天死片叶。

白露刮北风,越刮越干旱。

白露无雨,百日无霜。

白露晴,寒露阴。

乱了白露,天天走溜路。

白露前是雨,白露后是鬼。

白露晴,有米无仓盛;白露雨,有谷无好米。

白露有雨,好一路来坏一路。

白露有雨连秋分,麦种豆种不出门。

九月白露又秋分,秋收秋种闹纷纷。

白露在仲秋,早晚凉悠悠。

过了白露节,早寒夜冷中时热。

白露高粱秋分豆。

白露前后看,筱麦荞麦收一半。

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