杨桃怎么才能放熟

杨桃可以放在室温下催熟、 用泡沫网催熟、用苹果催熟、用纸袋催熟等方法催熟。需要注意的是，催熟后的杨桃要尽快食用，否则容易变质。另外，如果杨桃已经变软变烂，催熟的效果就不明显了。

杨桃怎么才能放熟

1. 放在室温下催熟

将未成熟的杨桃放在室温下，经过几天的时间会逐渐变软变熟，口感也会变得更加甜美。此方法适用于杨桃还没有完全成熟的情况，但是需要耐心等待。

2. 用泡沫网催熟

将未成熟的杨桃用泡沫网包裹起来，放在室温下，每天翻转几次。这样可以让杨桃均匀地受到空气的影响，使其更快地成熟。通常需要3-5天的时间。

3. 用苹果催熟

将未成熟的杨桃和苹果放在一个密闭的容器中，苹果会释放出乙烯气体，促进杨桃的成熟。不过，需要注意的是，苹果也会影响杨桃的味道，所以是将杨桃和苹果分开放在不同的容器中，同时放在同一个房间内。

4. 用纸袋催熟

将未成熟的杨桃放在纸袋中，封口处用夹子夹紧，放在室温下。纸袋可以防止杨桃受到过多的光照和空气，使其更快地成熟。通常需要2-3天的时间。

杨桃栽培技术

1、砧木培育：一般以酸杨桃做砧木进行靠接。从健壮无病的母树上，选取果形大而端正、充实饱满的成熟果实，从中采种。种子皮薄，勿曝晒，宜阴干。可秋播或春播。秋播发芽率高，可播种于泥盆中，在室内过冬，春暖后移植苗圃中，到年底即可进行枝接。春播于1-2月，播后盖草防寒，约17天即可发芽。苗高8-10厘米时，移植，株行距15×30厘米，注意苗木遮荫。到翌春，苗高70厘米时，可作

砧木。用靠接法的，砧木可稍细，若作劈接，宜粗。

2、嫁接方法：靠接于“清明”前后进行，在靠接前2-3周掘起实生苗，将根系用禾草包扎为泥团，置荫蔽处，待顶芽直伸复原后，即可靠接。接后，在接处用竹叶或塑料薄膜包裹，并用小竹支架。接后约40日即可成活。经60-90日即可与母株分离。切离母株后，假植于荫蔽处，约20日后，根系恢复生长，开始施稀薄人粪尿，每月1次，1年后即可定植。此外，亦有用劈接的，于发芽前(1月)剪取1-2年生粗壮枝条为接穗，长约9-12厘米，上有2-3个芽，砧木用2-4年生的，于离地60厘米处，进行劈接。

3、定植：杨桃园的土壤，以土质肥沃、排灌方便、土层深厚而较湿润为原则。为了避免风害，开园时，宜在果园边缘多种大树，如荔枝、蒲桃等。定植季节多在“清明”以后，可按行株距6—7乘4-5米栽植。每穴施腐熟堆肥约10公斤，与泥土拌匀。定植后以竹竿为支柱，用稻草将树身及支柱一同包扎，包至接口处，以防日晒，如此连续包扎2、3年，直至树叶能遮蔽树身时为止。

4、间作：围田低地的杨桃园，定植初期可间作其他果树，如番木瓜、香蕉等，高地则可间作李、甘蔗等。10年后，杨桃树冠增大，结果多，即可放弃其他间作物，搞好杨桃的经营管理。

5、修剪：定植3年后，开始整枝，适度修剪，使树冠基部及中部的下垂枝、水平枝呈层状排列，每层间有一定距离。壮年树修剪在秋季采收后至春芽萌动前进行。亦需适度，剪去枯枝、徒长枝、荫蔽枝、细弱枝等。对于下垂枝，要尽量保留，但过密时，可略为删疏。另外，杨桃枝头结果良好，故修剪时宜留枝基部小段，此乃与其他果树修剪所不同。

6、施肥：幼树每年需施肥4次：即3-4月、6月、9月和12月各1次。成年树一般每年应施肥3次，即冬季的过寒肥、“清明”“谷雨”的催花肥和“小暑”前后的养果肥。肥料可用人粪尿、花生麸、骨粉、草木灰及化肥等，一般多混合施用。有的地方混施咸鱼卤，果味甚好。单株施用水粪量，一般在50公斤以上。化肥每株施0.4-0.5公斤。

7、病虫害防治：杨桃主要虫害有乌羽蛾，在“小暑”前后大量发生，专食花和幼果，为害大，可用鱼藤精对水1100-1200倍液喷射，于花后开始，至幼果转蒂下垂时为止，约喷药6-8次。除乌羽蛾外，尚有果实蝇、钴心虫等;病害有根腐病叶斑病等，均要防治。