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个人日常随笔:食堂

玉凤分享

  食堂

  在一个平淡无奇的冬日,我闭目倚靠车窗,忽地想起那早已无迹可寻的初中食堂。

  那时一碗粉才算真正的早餐,无论多紧张,一定要是在桌前坐着的,一定要有筷子,有热汤,有嗦粉入口的嘶嘶声此起彼伏,传播心照不宣的满足。

  靠外的那间食堂人较多,排队时可见门内桌上排着的四五个碗,碗里预先放着浓黑的酱汁和翠绿的葱末。舀汤倒进来时,翠绿翩跹起舞,浓黑打一个旋就晕开成一碗温润。而恰好,晨光透过厨房背后东南朝向的窗,碗里的热气在这光幕上缓缓升腾,纤毫毕现。

  从这个食堂向内,通过一个促狭的房间,忽地又别有洞天般出现一个轩敞的大厅,窗子朝北,窗外正对那个年代常见的用水泥把一块块大石头粘在表面的护坡。这个餐厅人气大不如前一个,不知是因为养在深闺人未识,还是大部分人懒得走这几步。不过这里的粉口味要胜过前一个,还有无限量的腌萝卜条。无论贪恋的是酸辣的滋味还是小便宜,不用那萝卜条把粉完全遮盖绝不善罢甘休。

  食堂的粉口味自是不及街上,却有一种微妙的味觉,顽固地攀援于味蕾的记忆里,直到多年后的现在,纵然已化石般面目全非,但爪印仍渺渺地在。

  若离开后才消失也就罢了,那食堂却在我们上高中时就已拆除。于是老记忆被新记忆叠加后更加含混不清。而今,洁白顺滑的一网勺粉带着晨光升腾的热气,滋溜一下滑入那已臻均匀的温润,还浮着舞累后兀自晃摇的点点翠绿——不知怎地,这些情景又穿越多年的空白忽然降临,仿佛来自时空的虫洞。

  该下车了,我落进井水般的冬夜里,对面一排餐馆的霓虹灯,仿佛井口的繁星。

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  本文作者: 西窗痴人

  来源公众号:诠音

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