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煲什么汤补肾滋阴_补肾滋阴喝什么汤好

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  想要补肾滋阴,多喝汤是良方。那你想知道煲什么汤才有补肾滋阴的功效吗?补肾滋阴应该喝什么汤好呢?下面将由学习啦小编告诉大家煲什么汤补肾滋阴,仅供大家参考!

  煲什么汤补肾滋阴

  一、鲤鱼补血汤

  准备黑豆、生姜、红枣适量,鲤鱼1条、陈皮、胡椒粉各适量。首先将鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净,然后加入少量的油放入锅中,将鱼煎至金黄色;再者将黑豆清洗干净并放入锅中,炒至豆衣裂开捞起;其次将红枣去核,生姜去皮,陈皮清洗干净;最后降水煮沸,再放入黑豆、红枣、陈皮、生姜煮一个小时左右,再把鲤鱼放入煮半个小时左右即可食用。鲤鱼补血汤有助于补血益气、滋肝养肾,适合长期贫血、免疫力差的患者服用。

  二、鸡肝西红柿汤

  准备鸡肝、西红柿、泡好的木耳、熟猪油、鲜汤、味精、精盐、胡椒粉各适量。首先将西红柿、鸡肝清洗干净并切成片。然后把鲜汤放入锅中煮沸,再把鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油放入锅中煮十分钟左右,待至熟即可食用。长期服用此汤有助于补血强身、提高免疫力的,适用于贫血引起的头晕目眩等症状。

  三、莲子桂圆汤

  准备莲子、桂圆肉、红枣、冰糖各适量。首先将莲子用水泡发,去掉皮和心,再将其清洗干净,然后与洗净的桂圆肉、红枣一起放入锅中并加适量的水,最后将这些煎煮至酥烂,加冰糖调味即可饮用。建议在睡前饮用,每周服用1--2次。莲子桂圆汤具有补血、益肾、健脾胃的作用,适用于贫血、神经衰弱、肠胃不好、健忘、失眠等症状。

  四、银耳红枣汤

  准备银耳、桂圆干、枸杞、红枣适量,将银耳清洗干净后备用,然后将红枣去皮和核,最后将这些一起放入锅中煮半个小时左右,然后加入调料即可饮用。银耳红枣汤具有凉补、润燥的作用,适用于贫血、上火的人群。

  补肾滋阴吃什么食物好

  1、鸭肉

  是理想的清补之物,文火久炖,更能让其中的营养成分煮出。阴虚体质的人,尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。

  2、猪肉皮

  有滋阴和润燥的作用。清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著,春秋季节食用更好。

  3、牛奶

  历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。

  4、甲鱼

  能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

  5、干贝

  肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻,建议常用干贝炖汤喝,但尿酸高者慎用。

  6、蛤蜊

  能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。

  7、桑葚

  有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。

  8、枸杞

  有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。

  9、银耳

  是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。

  10、阿胶

  既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。

  11、山药

  辛平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而肾虚者,均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《日华诸家本草》记载:“山药助五脏,主泄精健忘。”《本草求真》亦云:“山药,本为食物,且其辛涩,能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效力更佳。

  12、芡实

  辛平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止血。明代医家称芡实为“补脾胃,固精气之药也”。《本草纲目》也认为,芡实“益肾,治遗精。《本草从新》中亦云:“芡实补脾固肾,助气涩精,治梦移滑精。”古代不少治疗肾虚的名方。《本草新编》的经验是:“芡实不特益jing,且能涩精补肾,与山药并用,各为末,日日米饭调服。”

  13、胡桃仁

  能补肾固精,为滋补强壮食品,肉能润养,皮能敛涩,故肾虚者宜食之。明代医家说:“胡桃能入肾固精”。《普济方》中记载:胡桃治“水弱火强,精自溢出。”这又说明对于心肾不交、阴虚火旺者亦宜。《御药院方》中介绍:“胡桃一味,勿去黄皮,空腹食之,最能固精。”

  14、白果

  又称银杏,对肾虚者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。李时珍曾说:“熟食温肺益气,定喘嗽,缩小便,止白浊。其气薄味厚,性涩而收。”《本草再新》认为,白果“补气养心,益肾滋阴”。民间常将白果作为治疗肾虚的食品。如《山东中药》中载:白果“治肾虚,医疗。”《湖南药物志》中介绍:“治梦移:银杏三粒,酒煮食,连食四至五日。”一是用白果仁10克,炒后入水煎,加糖,连汤食之,或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒,研末,另取鸡蛋1个,开个小孔,将白果末塞入鸡蛋,以纸糊封,于饭锅上蒸熟,每日吃蛋1~2个。


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