处暑滋阴吃什么食物
滋阴是现代女性来必备的功课,处暑炎热天气,多吃滋阴的食物处暑滋阴的食物有哪些?下面就让小编来告诉你答案。
处暑滋阴的食物
1、苹果
立秋后养生要以防“秋燥”为主,要多吃葡萄等滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。
2、菠菜
处暑的菠菜接受日照更充分,其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。菠菜是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源,维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素呢,可以在体内转变成维生素A,预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。
3、藕
新鲜的藕含有大量的碳水化合物,蛋白质以及维生素。藕的水分很多,可以充分帮助我们补充身体内确实的水。而且,藕节还具有健胃开脾、养血护肤的作用。改善气色、利尿、治疗便秘等等,都是新鲜的藕可以帮助我们做到的。处暑正是藕最新鲜最有丰富营养的时候,因此,处暑常吃藕,非常的好。
苹果、菠菜和藕,都是我们处暑常常可以吃到的水果和蔬菜。除了食材能够帮助我们辅助我们滋阴养生,一个健康的日常生活作息和方式也相当重要。吃好、喝好、运动好、休息好,这样才能安然的度过这个温凉的处暑。
水果
1、葡萄
葡萄具有补益气血、强筋骨、通经络、消肿、利小便的功效,适合贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人吃。葡萄含铁量较高,也适合儿童、妇女、体弱贫血者食用。
2、梨
梨味甘性凉、微酸,具有清热生津、润肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态,还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用。煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。
3、石榴
石榴性温,酸、具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效,适用于津亏口燥咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、白带清稀频多等症状。石榴汁中多酚的含量较高,具有很好的抗衰、防癌作用。腹泻、月经不调的人平时可以多吃石榴粳米粥。
汤
2.1、板栗煲鸡汤
材料:鸡肉100克,生姜5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:将整鸡剁成寸块,选有骨肉100克,在开水中焯一下,放入汤锅内。再把枸杞、板栗、生姜依次放入锅中,倒入高汤适量。大火烧开后,文火再煲1小时。出锅时,调入精盐,即可食用。
功效:鸡肉可益气补血,治脾胃虚弱;生姜可发汗散寒、止呕解毒;枸杞可补肾益精、养肝明目;板栗可益气养胃补肾,对大便稀软有治疗作用。这道板栗煲鸡汤,对体乏气短、肾虚腰痛,有较好的滋补疗效。
2.2、银耳枸杞汤
材料:银耳15克,枸杞子25克。
做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。
功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
3、女性滋阴喝什么粥
3.1、干贝粥
材料:粳米150克,猪肉丝50克,干贝100克。
调味料:生油、味精、盐、葱花
做法:粳米洗净。利水,用盐、生油拌腌下;干贝用温水浸泡,撕碎备用;锅倒入清水,煮开,加粳米、猪肉、干贝,再次煮开后该小火慢煲,粥熟后加味精、盐,撒葱花即可。
功效:滋阴补血,补肾。体弱者、病后体虚者、肾阴亏虚者、肾虚尿频者适宜食用。
3.2、皮蛋瘦肉粥
材料:粳米200克,猪瘦肉100克,皮蛋1个。
调味料:味精,香油,葱花,盐
做法:粳米洗净沥干,猪肉洗净切片,皮蛋去壳切块;锅捣水,烧开,加粳米熬粥,快熟时倒入皮蛋、猪肉,加盐、味精调味,煮熟后撒葱花、淋香油即可食用。
功效:滋阴补血,生津润燥,肺燥干咳者、病后虚弱者、阴血亏虚者适宜食用。
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