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过敏性紫癜不能吃什么_过敏性紫癜饮食注意事项

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  过敏性紫癜是什么?过敏性紫癜是一种较常见的微血管变态反应性出血性疾病。表现为皮肤瘀点,多出现于下肢关节周围及臀部。患上过敏性紫癜不能吃什么?下面就是学习啦小编给大家整理的过敏性紫癜饮食禁忌,希望对你有用!

  过敏性紫癜不能吃什么

  1、禁食各种致敏食物

  过敏是引起此病的一个主要原因,许多中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜,这些主要有鱼,虾,蟹,蛋,牛奶,蚕豆,菠萝等。病人一旦发现某种有致敏作用,应终身禁用这种,同时也不可使用与这种接触过的炊具和餐具。另外,过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,因为有报道说,植物花粉也是一种常见的致敏物。

  2、多吃富含蛋白质及补血

  过敏性紫癜患者常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋白质及补血,以补充机体的需要。这些主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品。

  3、多吃高维生素C食物

  高维生素C食物有减低毛细血管通透性和脆性作用,患者多吃这些有助于康复。高维生素C食物有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。

  4、限制食盐和水份的摄入

  值得注意的是,过敏性紫癜患者的,既要补充各种,又要尽量使清淡些,有肾脏损害者应限制食盐和水份的摄入。

  过敏性紫癜患者食疗方法

  1、花生皮炖红枣:花生米皮20g、红枣50g、白糖适量。将上两味加水适量,煮至枣肉烂即可,加白糖适量调味,吃枣喝汤。

  2、红枣炖兔肉:兔肉150g、红枣15枚,盐、味精适量。将兔肉洗净,切块,与红枣同放瓦锅内,隔水炖熟,加入盐、味精调味。吃肉喝汤,每天一次。

  3、藕枣:藕节250g、大枣500g,将藕节洗净、切碎;大枣洗净与藕节同放锅内加水烧开,改用文火煮至汁水将尽时去藕节。

  4、绿豆红枣汤:绿豆、红枣各50g,红糖适量,将绿豆、红枣洗干净后加水适量,煮至绿豆开花,红枣涨圆时,加红糖适量即成。

  5、蕹菜鸡蛋汤:鸡蛋2个,连根蕹菜(空心菜)250g,盐适量。将鸡蛋用油煎熟,取蕹菜用水煮熟后捞起,在换水和煎蛋一同煮沸即成,酌加盐调味食用。

  6、荞麦叶藕节汤:荞麦叶100g、藕节4个,冰糖适量,水煎服,每日服两次。

  7、羊骨糯米粥:新鲜羊骨500g,糯米50~100g,生姜3~5片,葱百两节,盐适量。将羊骨洗净、打碎,加水适量煎汤,取汁代水,如糯米煮粥,待粥将熟时,加入精盐、生姜、葱白,稍煮即可。

  8、赤芍生地银花饮:生地25g、双花30g、赤芍10g,蜂蜜适量。将上三味药加水煎取汁,加蜂蜜调味,分2~3次服用。

  过敏性紫癜饮食注意事项

  一、避免粗糙、坚硬的食物

  要注意避免进食粗糙、坚硬和对胃肠道有机械性刺激的食物,如带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的鸡、肉等,以免刺伤口腔粘膜和牙龈,引起或加重出血这些就是过敏性紫癜的饮食注意事项。

  二、避免辛辣食物等

  辛辣等食物在大部分病的饮食中都是禁忌的。同样,过敏性紫癜也不例外,忌食辛辣食品,戒烟酒等都是过敏性紫癜的饮食注意事项。

  三、常见的过敏物质要避免

  有动物性食物如鱼、虾、蟹、蛋、牛奶等;植物性食物,如蚕豆、菠萝、植物花蕾等。同时要避免使用与过敏物质接触的炊具和餐具这些都是过敏性紫癜的饮食注意事项。

  四、多食富含维生素C、K的食物

  维生素C是保护血管和降低血管通透性的必需物质,维生素K可增加凝血因子的水平,有利于凝血和止血。富含维生素C的食物有:新鲜蔬菜、水果,特别是西红柿、桔子、苹果、鲜枣等;富含维生素K的食物有:菠菜、猪肝等。维生素C、维生素K均不耐高温, 故烹调时不宜高温和时间过长。

  五、充足的高蛋白饮食

  由于失血致使大量的蛋白质丧失,需补充高蛋白质的食物,如猪肝、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。如果是出血多或严重贫血的病人,尚需补充富含造血原料食物。

  
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