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怀孕吃海参对胎儿有什么好处

张燕分享

  海参含有丰富的蛋白质,极具营养价值。海参是一种珍贵的食品,也是名贵的药材。那么孕期吃海参对胎儿有什么用呢?下面是由学习啦小编为大家整理的怀孕吃海参对胎儿有什么好处,希望大家喜欢!

  怀孕吃海参对胎儿的好处

  1 海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含58种天然活性营养,所含的丰富蛋白质是生命的物质基础,是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素,也是准妈妈怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些海参,可以为整个孕、产乃至哺乳期的母、婴身体提供足够的优质蛋白,众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。

  2 女性要想怀孕,需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾,生百脉血”的功效,准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参,使体内小环境“风调雨顺”,易于受孕。女性怀孕后,由于胎儿需要血气和肾气的养育,更要百脉血气充足,肾气健旺。3 如果准妈妈的蛋白质摄入不足,除了会影响胎儿的发育成长外,还会降低准妈妈的免疫力,易引起准妈妈的贫血和营养不良,甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些海参,能调节准妈妈身体阴阳平衡,使气血充盈。

  孕期海参食谱

  葱烧海参

  用料:大葱葱白2段,油5勺,盐1/2勺,蚝油2勺,干淀粉1/2勺,清水适量。

  做法:

  1、海参洗干净,竖向切,一只海参切3刀。葱白竖向切,对半切,再将一半对半切。

  2、锅内大火烧热油,转中火,下葱白。葱白出香味立刻关火称出。

  3、锅内留葱油,开火,加蚝油。迅速滑散加入清水,转中火。

  4、清水烧开,加入海参,翻拌均匀。海参烧开锅,转大火。

  5、干淀粉加水调成湿淀粉,迅速拌匀加入锅中。

  6、汤汁快收干后,立刻加之前炒好的葱白。稍微散点盐,出锅。

  小贴士:

  1、泡发海参可以用即食海参。

  2、葱白一定要用大葱葱白。

  3、葱一定要葱白部分。

  海参汤

  用料:乌参126克,冬菇26克,虾干10克,油适量,盐适量,鸡粉适量,扇骨汤适量。

  做法:

  1、乌参、冬菇、虾干洗净泡软。

  2、将乌参放入准备好的扇骨汤锅中,放入浸泡好的冬菇、虾干。

  3、盖锅盖,大火煮滚。转小火煲2小时左右。

  4、加入适量的食盐、鸡粉,煮滚,即可关火。

  小贴士:

  浸泡干货冬菇的时候,可以在碗里放入一点白砂糖,加入适量的温开水,拌匀后放入干货冬菇,不用一会就泡发好了。