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关于孕妇的饮食菜谱 产妇菜谱主食孕妇饮食菜谱

小兰分享

  我们都知道母乳的质量与妈妈的饮食有关,所以很多妈妈不知道孕期吃什么好,以下是学习啦小编分享给大家的关于孕妇的饮食菜谱,一起来看看吧!

  产妇菜谱主食孕妇饮食菜谱篇1:紫菜虾皮汤

  紫菜虾皮汤的做法一

  把紫菜撕碎放在碗里,虾皮也放在碗里,再弄点葱姜蒜末放在碗里,给点盐,冲入开水,再淋入少许香油就算完成了。

  紫菜虾皮汤的做法二

  起锅先炸香葱姜蒜末,再加水,放入紫菜、虾皮和少许盐煮开也就得了,不过几分钟一碗汤就做好了。喜欢的话还可以在汤里打点蛋花。

  提醒:虾皮本身就有咸味,放盐千万要谨慎啊。

  产妇菜谱主食孕妇饮食菜谱篇2:葫芦老母鸡汤

  天热了,没啥食欲,就想喝点清淡淡的鸡汤了。下了班就直奔菜市场,买了一只老母鸡、一个新鲜葫芦,今天晚上就吃葫芦老母鸡汤了。老母鸡是让老板杀好斩好的,我拿回来后,再次清理了一下边角余料,洗净控水,然后就准备烹饪了。

  先烧上一锅水,放点生姜、料酒,等水烧开后,倒入洗净的鸡块,直到肉变色了水面上有血沫就可以捞出来了。再次用清水冲洗干净,下面就开始炖汤了。

  把鸡块倒进锅里,放生姜,加水,水一定要超出原料的三至四倍。先用大火把水炖开,再中小火或文火慢炖。

  葫芦去皮去子,洗净切块。感觉锅里的鸡块差不多熟烂了,就可把葫芦倒进锅里了,葫芦下锅后稍炖几分钟即可关火。一份清火又清淡又有营养的葫芦老母鸡汤就做好了。

  产妇菜谱主食孕妇饮食菜谱篇3:银鱼炒蛋

  将银鱼洗净,沥干水分,加入料酒适量、精盐、鸡精少许拌匀。鸡蛋磕入碗内,加精盐、水少许打匀。起油锅,油热后加蒜片爆香,银鱼下锅快速翻炒,倒入蛋液煸炒拌匀,即可出锅装盘。

  提醒:鸡蛋液中加少许水,可使炒出的蛋口感更嫩。

  营养分析:银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。银鱼一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。

  产妇菜谱主食孕妇饮食菜谱篇4:孕妇鲤鱼汤

  黑豆鲤鱼汤的做法

  原料:1斤左右的鲤鱼1条,红枣10粒,黑豆20克,盐、生姜各适量。

  准备:

  1、鲤鱼杀好洗净控干水分,生姜去皮后洗净拍破或切姜片。

  2、黑豆放在炒锅里小火炒至开裂,不放油直接干炒,炒好以后再洗一下待用。

  做法:把鲤鱼煎至双面金黄后放入砂锅,加黑豆、红枣、姜块和水,烧开转小火煲煮1小时,加盐调味即可饮用。如果以吃鲤鱼为主煲10分钟就可以了。

  功效:利水消肿、下气、通乳,适用于孕妇水肿、上火、头痛、脚气和咳嗽等症,还可以用于产后乳汁不通的食疗

  妊娠鲤鱼汤的做法

  原料:鲤鱼1尾约1斤左右,老姜80克,枸杞20粒,米酒2大匙,盐适量。

  准备:鲤鱼杀好洗净待用,可不用鳞。老姜去皮切片。

  做法:鲤鱼先煎一下,然后加米酒、枸杞、生姜片和清水,煲成汤加盐调味即可。

  功效:此汤以补充孕妇的营养为主,并且有防治妊娠水肿和安胎的作用,适合所有的孕妇朋友食用。

  以上两款鲤鱼汤都非常适合孕妇朋友们食用,是最适合孕妇食用的鲤鱼汤了。其实所有的鲤鱼汤只要没有添加特殊的中药材,都是适合孕妇饮用的,只是上述两款鲤鱼汤的功效相对来说更加适合孕妇。

  产妇菜谱主食孕妇饮食菜谱篇5:奶香咖喱花椰菜

  原料:牛奶100ML,花椰菜1小根,胡萝卜1根,香菜叶子一把,咖喱2块,盐适量。

  准备:花椰菜剪小朵,洗干净,放入沸水中焯熟,然后捞出沥净水分。胡萝卜去皮切末。香菜切小段。

  做法:炒锅适量油烧热,放入花椰菜、胡萝卜,稍加翻炒后加盐,略加水煮熟。放入咖喱块,融开。再倒入牛奶,炖煮入味即可。上桌前撒上香菜。

  提醒:加入咖喱后要转小火,并翻搅,以免咖喱烧糊。大家可以根据自己的喜好调整牛奶和咖喱的比例,调出适合自己的味道。

  点评:牛奶的香浓、顺滑的口感,使咖喱独特的味道变得更为柔和。花椰菜饱含了牛奶和咖喱炖煮的汤汁,非常美味。

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