蜂王浆的营养价值 吃蜂王浆的好处
大家知道蜂王浆吗?蜂王浆是全世界著名的营养品,虽然它的味道很怪,但营养价值却是公认的。蜂王浆的营养价值由学习啦小编来为大家介绍!
蜂王浆的营养价值
1.蜂王浆中含有促进人体生长发育的有效成分70多种,其主要化学成分有:水分24%-70%,蛋白质12%-31%,其中2/3是清蛋白,1/3是球蛋白,和人体血浆中的清蛋白、球蛋白大体相同;4.5%-23%蜂王浆中不含中性脂肪,大部分是脂肪酸;碳水化合物8.5%-16%;矿物质0.7%-0.82%,其他有机质为0.84%左右。
2.蜂王浆中含有人体所必需的近20种氨基酸,如组氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、甘氨酸等,还有丰富维生素、蜂乳酸和有益酶类等生物活性物质。
3.每100克鲜蜂王浆中含有核酸0.056克,其中包括脱氧核糖(DNA)0.00235克/100克,核糖核酸(RNA)0.0536克/100克。
4.蜂王浆中含有丰富的核酸和大量的自由基清除剂——抗氧化物歧化酶(SOD)。因此,如能长期坚持服用蜂王浆,及时补充核酸和自由基清除剂SOD,则是延缓衰老的最佳选择。
吃蜂王浆的好处
一、改善营养、补充脑力
蜂王浆中含有大量的营养素,经常食用能改善营养不良的状况,治疗食欲不振、消化不良,可使人的体力、脑力得到加强,情绪得到改善。
二、提高人体免疫力
蜂王浆中含有免疫球蛋白,能明显的提高人体免疫力,食用蜂王浆一段时间后,人们明显感到体力充沛,患感冒和其它疾病的机率减少了。
三、预防治疗心脑血管疾病
长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐、糖尿病等疾病患者均有很好的疗效。
四、治疗贫血
蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质,有强壮造血系统,使骨髓造血功能兴奋等作用,临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。
五、消炎、止痛、促进伤口愈合
蜂王浆中的10-HDA,即王浆酸有抗菌、消炎、止痛的作用,可抑制大肠杆菌、化脓球菌、表皮癣菌、结核杆菌等十余种细菌生长。医学临床上用王浆和蜂蜜配制成外用纱条,用于烫伤、冻伤、外科于肛科创面,其止痛、消炎,改善创面血循环及营养等效果明显优于凡士林等外用纱条。
六、调整内分泌
药理研究发现,蜂王浆可兴奋性功能,并有促肾上腺皮质激素样作用,这对保健养生都是有意义的。
七、核酸的作用
蜂王浆中含有丰富的核酸,而核酸是人类最基本的“生命源”,没有核酸就没有生命。如果人体内核酸含量不足就会影响细胞的分裂速度,引起细胞缺陷,使蛋白质合成缓慢,导致机体损伤、病变、衰老,甚至死亡。
八、美容、抗氧化
由于蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质,还含有超氧化物歧化酶(SOD),它对细胞的修复以及再生具有很强的作用,并有杀菌作用,是一种珍贵的美容用品,长期使用,皮肤红润。
蜂王浆的药用作用
1.王浆与蜂蜜按1:100的比例配成王浆蜂蜜作口服用。四岁以下小儿服5克,五至十岁服10克,十岁以上至成年人服20克,每日作两次分服,连服两个月。治疗传染性肝炎,风湿性关节炎,消化不良,神经衰弱,身体虚弱,未老先衰等症,并有一定的抗癌作用。
2.蜂王浆,每日服300-600毫克,连服1-3个月,对营养不良有良效。
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