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冬季养胃的汤食谱_冬季可以喝什么汤养胃

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  生活中不少人因为各种原因导致胃出现问题,想要胃健康的话,不妨常喝一些养胃的汤。那么冬季养胃汤是怎么做的呢?冬季可以喝什么汤来养胃呢?以下是学习啦小编要与大家分享的冬季养胃的汤食谱,供大家参考!

  冬季养胃的汤食谱

  猴头菇鸡汤

  材料:猴头菇三颗、鸡半只、枸杞、姜、盐、料酒、火腿几片。

  做法

  1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

  2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

  3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。

  4、最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

  山药鸡汤

  材料:山药、鸡汤、胡萝卜、西兰花。

  做法

  1、去肉的鸡腿骨,蒜和姜片加水煮开转小火炖1小时左右。煮好的鸡汤可以用筛网过滤一下,滤去杂质,使汤更清澈。

  2、萝卜和西兰花都是作装饰用,不用太多。

  3、胡萝卜和西兰花入盐开水焯烫几分钟,沥干水份备用。后面不再入锅煮,尽量烫熟,加盐焯水,这样胡萝卜和西兰花就有味道了。

  4、山药去皮切滚刀块。

  5、起油锅,入山药翻炒至熟。

  6、倒入鸡汤煮开,并加盐和少许糖调味。

  7、装盘后,加入胡萝卜和西兰花点缀。

  胡椒猪肚汤

  材料:猪肚、白果、胡椒、杞子、酒、生粉、盐、鸡精。

  做法

  1、处理猪肚:用盐撒在猪肚上,用手仔细揉搓出黏粘,洗净后再用同样的方法处理一次。

  2、将处理好的猪肚放入冷水锅中,煮出血沫后捞出用温水冲净,用刀把猪肚上白色的油腻层刮去。

  3、猪肚把切成宽条备用;白果提前用水焯一分钟后捞出,剥去褐色内膜。

  冬季养胃的食物

  第一:小米

  小米具有很好的暖胃以及安神的效果,在身体出现胃痛的时候服用能够很好的缓解疼痛,如果是在平时服用小米,则是能够暖胃,预防肠胃出现疾病。小米最好能够制作成为小米粥,服用之后不能够暖胃,同时安神的效果也不错,能够有效的安抚情绪以及促进睡眠。

  第二:菠菜、胡萝卜以及洋葱还有大蒜

  专家告诉我们,以上的四种蔬菜中还有大量的螺旋藻,这种物质对于胃炎具有非常不错的治疗效果,能够很好的去除身体中的幽门螺旋杆菌,这样胃粘膜就能够更加的健康。建议平时最好能够多吃这些食物,并且坚持长期服用能够彻底根除胃炎,促进身体健康。

  第三:酸奶

  酸奶相信大家并不陌生,服用之后能够为身体提供大量的蛋白质,这些蛋白质能够促进胃粘膜进行修复,所以可以缓解胃痛以及治疗这种疾病。除此之外,酸奶进入身体之后还可以减少一些抗菌素对身体的伤害,因为酸奶中含有大量的活性杆菌,这种物质能够令身体保持一个平衡,这样身体自然就好了。

  第四:南瓜

  南瓜中含有大量的维生素以及果胶,果胶的吸附作用非常的好,能够有效的清除身体中的细菌以及病毒、重金属还有其他的有效物质,最后排出体外。另外,南瓜还能够防治癌症,因为它可以清除一些致癌物质,同时对于肝脏、肾脏的功能恢复效果也很不错。

  冬季养胃的穴位按摩

  章门穴位置:

  章门位于人体的侧腹部,第11肋游离端的下方,取穴时可把手贴在脸上,肘尖的位置就是章门的位置。手法:可用双手掌根去推揉至发热即可。功效:具有舒肝健脾、理气散结、清利湿热的功效。

  内关穴位置

  位于前臂正中,手腕往手肘的方向约三横指(约2寸)的地方。功效:具有疏导水湿、宁心安神、理气镇痛的作用。按揉此穴对消除胸闷、胃胀、恶心想吐等症状非常有效。

  内关穴位置

  位于前臂正中,手腕往手肘的方向约三横指(约2寸)的地方。功效:具有疏导水湿、宁心安神、理气镇痛的作用。按揉此穴对消除胸闷、胃胀、恶心想吐等症状非常有效。

  中脘穴位置

  中脘穴在身体正中线的任脉上,肚脐向上4寸处。手法:用食指和中指点按这个穴位1分钟,就会有一种热热的感觉。功效:中脘穴的主治疾病为消化系统疾病,如腹胀、腹泻腹痛等。常按揉不但可以治胃痛,还能缓解紧张、焦虑的情绪。


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