养生补血食谱 食疗补血食谱大全
体质差的人基本都有不同程度的贫血现象,贫血者一点要注意多吃补血食物,以下是学习啦小编分享给大家的关于养生补血食谱,一起来看看怎么做吧!
养生补血食谱做法1:山药红枣大麦仁粥
主料:山药250g、红枣100g、大麦仁100g
辅料:糯米适量、大米适量
步骤
1.红枣洗干净用冷水浸泡。
2.大麦仁洗干净用冷水浸泡。
3.备好糯米、大米。
4.煮锅加水,红枣再次清洗后入锅煮。
5.开锅后大麦仁入锅同煮。
6.10分钟后,糯米、大米入锅同煮。
7.山药洗干净。
8.山药去皮切成滚刀块。
9.山药入锅同煮。
10.煮至食材熟,粥稠,即可关火。焖一会儿盛出享用。
小贴士
食材用冷水浸泡后的好处:一是熟的快,二是粥的口感好。
浸泡红枣的水不要入煮锅。浸泡大麦仁、糯米、大米的水可以连同食材一起入锅煮。
粥熟后焖一会再食用,粥会更稠。
养生补血食谱做法2:大枣乌鸡汤
食材
主料:乌鸡250g、大枣10粒、桂圆6粒
辅料:盐适量姜4片
步骤
1.乌鸡切小块。洗净。
2.用水煮一会。
3.冲洗干净。
4.放入紫砂煲内。
5.大枣、桂圆洗净。姜切片。
6.放入紫砂煲内。
7.加水。
8.煲4小时左右。
9.盛出即可。
小贴士
我煲了6个小时,感觉枣放的有点多,汤有点甜。
养生补血食谱做法3:蜜豆八宝饭
食材
主料:糯米150g
辅料:蜜豆适量、葡萄干适量、枸杞适量、红枣1颗白糖适量
步骤
1.糯米洗净,用清水浸泡12小时左右
2.浸泡好的糯米放入适量、白糖,上锅蒸熟
3.枸杞和葡萄干洗净,泡软
4.在碗底放入红枣一颗,周围铺上葡萄干和枸杞
5.铺上一层煮好的糯米
6.铺上一层蜜豆
7.再铺上一层糯米,锅内蒸热即可食用啦
小贴士
糯米要提前浸泡,不然蒸熟要很长时间哦。
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