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夏季养生补气血 夏季如何养生补气血

朝燕分享

  现在正值夏季,是养生的好季节!那么, 夏季养生吃什么好呢?下面学习啦小编整理了夏季养生补气血的饮食,欢迎大家的阅读!

夏季如何养生补气血

夏季养生补气血的食疗

  一、黑糯米补血粥

  黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著。

  材料:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖各适量。

  做法:

  1、桂圆、红枣、山药洗净待用。

  2、黑糯米洗净,加入桂圆、红枣、山药与适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。

  tips:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

  二、当归红枣排骨

  材料:排骨一根、枸杞、红枣12枚、当归4片、葱、姜片、盐,鸡精。

  做法:

  1、排骨焯水,洗净血水放入沙锅。

  2、加入枸杞红枣、当归、葱、姜片、大火烧开。

  3、小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。

  功效:滋阴润燥、养颜护肤的辅助作用,可治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等。

  三、银耳红枣汤

  银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,但是燕窝太补易上火,而银耳价格便宜,所以称为穷人的燕窝。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快,但是火气太久未消就会转成燥气,所以吃银耳最有效。

  材料:桂圆干、枸杞、红枣、冰糖各适量。

  做法:

  1、银耳提前泡发,洗净备用。

  2、把红枣从中间切一口。

  3、把所有原料放入汤锅里面。

  4、加入适量的水,然后放两颗冰糖。

  5、盖上盖子,煮到红枣变充盈即可关火。

  功效:银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

  四、养颜补血燕麦粥

  材料:核桃、红枣、龙眼干、燕麦。

  做法:

  先泡好核桃、红枣、龙眼干、把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖即可。

  五、双红补血汤

  材料:红薯500克、红枣10克、红糖适量、清水2000毫升。

  做法:

  1、所有材料一起下锅煮开,红薯熟才下。

  2、接入适量红糖调味即可。

  tips:这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

  六、养颜的木瓜银耳汤

  材料:银耳、木瓜、红枣、冰糖各适量。

  做法:

  把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开即可。

  七、黄豆雪梨猪脚汤

  常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干有明显的效果,是降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。

  材料:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐。

  做法:

  1、猪脚加入姜片飞水去异味,分成块。

  2、加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚。

  3、开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,加盐调味即可。

  温馨提醒,只有气血充足了,身体才能保证健康,一旦气血不足,人的身体就会相对虚弱,因此,日常要注意补充气血。

  夏季养生小贴士

  空调要少开 流汗才健康

  老百姓常说夏天不热,冬天不冷,迟早要作病——这是什么意思呢?

  冬天由于气血闭藏,储藏营养,为明年的生发做好准备。冬天不很好地储藏阴精,春天时容易得热性疾病。冬天冷的时候毛孔处于闭塞状态,有助于气血内收,夏天热的时候毛孔开放,有助于气血往外走,这时候如果经常开空调,代谢不畅,能不得病吗?

  农村很多上百岁的老人都住平房,因为平房冬暖夏凉,这些老人得地气,能长寿。现在大家都住楼房,不得不用空调,空调出来的是透骨头的冷风,年轻人阳气旺盛可能不觉得,人过中年,再长时间待在空调房里,就觉得透骨的凉气。“虚邪贼风,避之有时”,冬天的热风,夏天的寒风都是与时令季节不同的风,就是贼风,对身体健康不利。

  夏天,人的气血由内向外走,外面的气血越来越旺盛,而里面的阳气就相对不足了。这时候要用点西洋参辅助你的阳气,夏天特别热,出汗特别多的时候会觉得心慌气短,因为汗液出去的同时,阳气扩散了。中医会让你吃点生脉饮(人参、麦冬、五味子)。这么吃不会上火,是因为人体气血不足,这是唐代中医大家孙思邈创造的方剂,是治疗暑热非常有益的方子。人参补中气,五味子收心气,麦冬清肺气,起到了清肺气、收敛心气的作用。

  五谷可养命 多喝小米粥

  说到吃饭,大家觉得很简单,其实一点不简单。《黄帝内经》讲得很清楚,“五谷为养、五果为助、五畜为益”,要健康一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜,是帮助你消化的;五畜为益,肉类是起到补益作用的。孔子讲60岁的老年人要吃肉,因为老人消化能力弱了,吃一点肉有助于营养的补充。

  无论以肉食为主的民族,还是以纤维性食物为主的民族都得吃谷物。为什么呢?维持人的生命不仅仅靠脂肪、蛋白质,还需要无数具有生命力的种子。中药成药五子衍宗丸(补肾的药),大部分都是种子,枸杞子、五味子等,所有的种子都具有延续生命的能力。

  在谷物中,我特别要强调一下吃小米的好处,根据现代科学的研究,小麦、稻米就其营养成分讲,都比小米强,小米是粗粮。但小米在任何贫瘠的土地上都能生长,具有极强的生命力。我国过去女人生完孩子为什么喝小米粥?因为小米粥的补养效果特别好。维持生命要靠无数具有生命力的种子,所以大家一定要以五谷为养,五谷中的首选是小米,用小米煮粥,不要撇掉米油。

  吃好早午饭 睡好子午觉

  人和自然界是一个统一的整体,一年四季如此,一天也是如此。脾胃偏弱的人,早上、中午的饭一定要吃好,因为可以借助自然界的阳气帮助你促进消化吸收。晚饭切记少吃点,别早上、中午都凑合,晚上却吃得过于丰盛。

  吃得太饱太好,就易得富贵病。《黄帝内经》讲“膏粱之变,足生大疔”,老吃大鱼大肉这些东西,就会出现糖尿病的痈、疮、疽。糖尿病在中国古代叫消渴病,老百姓很少得,都是富家人得。人吃得太好了,不能消化,就会变成内热,出现了消渴症状。现在的生活好了,天天都吃好的,所以很易导致血糖血脂高。

  中国人特别强调老年人要睡子午觉,子、午就是子时和午时,这是两个很重要的时辰,半夜11时~凌晨1时是子时,这是阴气最盛、阳气初生的时候;中午11~13时是午时,是阳气最盛,阴气初生的时候。阴阳两气只有生才有升,有了升才有化、收、藏,如果在生的时候你就转化了它,那就找不到感觉了。所以,子、午两时的睡眠对老年人尤其重要。
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