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夏天吃的汤有哪些

飞鸿分享

  炎炎夏日,在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝,既解渴,又解暑,还减肥,清爽过夏天,瘦身MM不防一试。 下面就让学习啦小编告诉你夏天吃的汤有哪些,欢迎参阅

  夏天吃的汤1:

  做法

  1.先将茶笋泡软后切段,西红柿冬瓜切块;油锅烧热后将西红柿下去煸一煸。

  2.西红柿煸好后,加水(根据材料多少定量)烧开加入茶笋和冬瓜,只要冬瓜熟了(软烂程度看各人喜欢)就可停火,如果茶笋泡得时间不是很长,你就要尝尝咸淡再决定是否加盐,因为茶笋是比较咸的。

  小诀窍

  这个汤很开胃、很鲜而它除了主料和有可能需要的一点盐,就只是这样简单的调味罢了,呵呵。没有茶笋的朋友有机会去江浙一带或去黄山旅游,可以买一点,绝对是好东西,虽然它的干品看上去不美。 再告诉你,如果买了今年的新茶笋可以放在冰箱的冷冻层里,那就可以保存很久不会陈哦,这是我妈妈的经验,大家分享吧。

  夏天吃的汤2:

  材料

  老鸭,酸萝卜,生姜,花椒粒

  做法

  1、鸭子洗净剁成块,酸萝卜改刀备用。

  2、汤锅放清水,放入鸭肉,煲至水沸。

  3、撇去浮沫,放入酸萝卜块、生姜、少许花椒粒,水再沸后转小火,再煲一个半小时以上,至鸭肉软烂即可,因酸萝卜较咸,一般不用再加盐了,起锅前可适量加些鸡粉调味。

  4、那酸汤包你喝一碗想两碗,泡米饭,胃口瞬间打开。

  夏天吃的汤3:

  材料

  绿豆 2包,糖 1包

  做法

  1、绿豆洗净,加水浸1到2小时;

  2、加热开水至八分满!盖锅闷半小时;

  3、看个人喜好要不要加糖,我是只有加一点点毕竟吃太多糖好像不太好(虽然不知道会不会影响啦)。
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