8岁儿童微量元素标准是多少
微量元素对人体的必需性、与人体健康关系的探讨,被认为是继蛋白质、维生素发现后的营养学的第三次大飞跃。下面是学习啦小编为大家整理的关于8岁儿童微量元素标准的相关资料,希望对您有所帮助!
8岁儿童微量元素标准
1:铜 (标准参考值为:21.8~45umol/L);
2:锌 (标准参考值为:62~100umol/L);
3:钙 (标准参考值为:1.15~2.1mmol/L);
4:铁 (标准参考值为:7.52~11.82mmol/L);
5:铅 (标准参考值为:0~0.483umol/L);
6:镁 (标准参考值为:1.12-2.06483umol/L)
微量元素在婴幼儿体内的作用
下面我跟大家说一说,我们还是按照微量元素的分别说。首先说铁,因为铁,每个家长都在关注,我们贫血不贫血。这微量元素铁,血红蛋白铁占人体总量的65%左右,第二点它要参与氧的运输,就是铁是运氧的工具,它参与组织代谢。由于它有这么重要的作用,它缺乏的时候,不足的时候,就会造成一些影响。比如缺铁了,就会缺氧,缺氧了孩子就会心率增快,对孩子的心脏发育有影响,所以一定不能缺铁。第二点,就说铁缺乏的时候,孩子会面色发黄、苍白、乏力,眼睑发黄等等。还有影响孩子的生长发育,尤其是孩子出生以后第一年,他长体重、长身高、长头围,那么他缺乏的时候,这些都会受到影响。
还有一点非常重要,因为它参与代谢,所以会反复感染,有的孩子小时候挺好的,六个月以后就老觉得今天感冒了,明天发烧了,后天又拉稀了,这就是铁的缺乏,使他造成反复感染。还有一点非常重要,铁缺乏以后,会影响孩子的智力发育。主要是哪些,一个是手指的运动,腕部的运动,还有记忆力,理解能力都受到影响。孩子缺铁了,吃的少了,这样也会乏力,动作也会减弱。还有一点,就是影响睡眠。那么铁有这么大的作用,所以建议我们的孩子一般到六个月,到八个月之间,一定要查一个血色素,只要是贫血,就一定要治疗,刚才好多家长都问了这个问题,看来这是比较关注的。
第二个再说微量元素锌,虽然它很少,但是它的作用非常非常重要,首先它是维持神经系统。它维持正常的味觉,当锌缺乏的时候,味蕾受到影响,所以他吃什么东西没有味道,我们也做过这种研究,比如缺锌的孩子,咸的、
甜的他吃不出来。还有就是它会提高免疫力,这点是非常非常重要的。再一点,锌参与维生素A的代谢,所以对视力的发育非常非常重要。
还有就是保护黏膜的正常发育,那么它有这么大的作用,所以当它缺乏的时候,首先就会食欲减退,厌食,本来就缺了,吃饭又不好,又厌食,反过来锌就会更低。还有一点特殊的异食癖,就是吃一些不该吃的东西,纸、墙皮、地上的脏东西,这个是缺锌的一个特别突出的表现,我记得我在幼儿园有一些讲课,老师说我们班上有20个小孩子,给他发20张纸画画,收回来就19个,发现一个孩子吃纸。还有一些孩子捡煤灰,这都是缺锌的表现。
再一个个子小,这点也非常重要的。到青春期了不发育,人家到小男孩了,开始变声了,开始长个了,他跟小女孩一样,不发育,这个也是。再一点就是经常感冒,做过这么一个研究,凡是住院腹泻的病人,或肺炎的病人,就是锌缺乏。还有就是口腔溃疡,孩子反复口腔溃疡,哪儿破了,手指破了。还有视力下降,所以锌在孩子的生长过程中非常重要,尤其是小宝宝。还有铜,铜和锌的作用差不多,它也是参与酶的代谢,而且它参与红细胞的成熟,促进碘的吸收,所以当缺铜的时候会贫血,尤其出生的时候会低体重。再一个就是智力低下,影响孩子智力发育。从出生我们要进行新生儿筛查,筛查以后,会把结果告诉你,如果可疑应该再做检查,大家一定要参加,因为碘是跟甲状腺素有非常重要的关系,如果早治疗,孩子就会正常,但是得终生用药,这点非常重要。还有氟,有的孩子龋齿,骨质疏松,跟缺这个有关系。还有像硒,大蝴蝶病,硒是很微量的,我们强调一定要注意。
还有就是硌,这个非常重要,参与胰岛素的代谢,当它缺乏的时候,就会影响蛋白质,影响脂肪代谢,使血压升高,同时还会对视力有影响。等等这些,就说明了微量元素在宝宝的体内,在婴幼儿的生活中,是非常非常重要的,所以大家一定要定期体检,定期检查。
科学补充微量元素
这个问题非常非常重要,也是家长非常关注的问题。下边我们说一说,首先是一个原则,这个原则是什么?我们的微量元素从哪儿来,从食物中,所以这一点大家一定要记住,各位年轻妈妈一定要记住,微量元素区自于食物,这点最最重要,这是一个大的原则。那么这个食物中的微量元素,钙、铁、锌、铜等等,首先我给大家归纳了几点,第一个,我们要补充,我们要使体内不缺乏,首先要注意它的吸收率。比如像铁、像锌、像铜,这三种,还有蛋白质,都促进铁、锌、铜的吸收,也就是说我们一定要考虑到这一点,比如铁,蛋白质促进吸收,维生素C促进牺牲,所以我们在补充铁的时候,就要选择一些,刚才我们说了,肝、瘦肉、蛋白质,同时还要补充含维生素C多的食物,像一些水果这些。
也要考虑影响它吸收的影响,像直酸对铁锌铜都有影响,所以我们在吃饭的时候,第一点要注意,在吃饭的时候,不要同时喝茶和咖啡,因为这些都影响铁的吸收。还有铁要注意,因为母乳营养是最好,含铁不多,所以我们孩子到了六个月,妈妈给他存的铁用完了,怎么办?一定要查一个血色素,要补充食物,要添加辅食,这样才能够对于孩子保证不贫血。再说说锌,蛋白质是促进吸收的,植酸是影响吸收的,所以我们在锌,。你补锌的时候,又缺铁,又缺锌,先补铁,再补锌,铁上来了锌就上来了。第二点,一定要强调疗程,锌是微量元素,不能不的时间太长,它的疗程是一个月,不能超过两个月,主要从食物中得到,因为
锌补多了以后,它会干扰补的吸收和铁的吸收。第二点它会使孩子早熟。几岁的宝宝就早熟了,你还要进行治疗,所以这个得不偿失。第三个再说说铜,蛋白质是促进吸收的,高钙食物,高锌食物,还有高碳水化合物的食物,都会影响铜的吸收,那么怎么办?所以我们还是要做到均衡营养,前面说了从吸收率,从它补充的疗程来考虑。第二点再跟大家介绍碘,出生以后就要查,我们这个碘的补充,就是碘盐是最好的。还有小宝宝,比如六个月以后,一岁以前,我们一个星期可以喝紫菜汤,一个星期一次就够了,可以包馄饨。再说说氟,现在很少见了,过去四环素,现在都在预防龋齿,一个就是12-18个月,通过咀嚼,也可以起到用牙膏的作用,所以这个方法也很好。还有就是像一些锰,虽然很微量,但是一定不能过量,过量以后,会引起神经系统一些疾病,发抖。再一个影响智力。我上面说的几点,一定要注意吸收率,一个要注意它的疗程,再一个主要食补,希望大家做到以下几点,第一点就是自然的食品,均衡的营养。第二点就是要培养孩子良好的饮食行为习惯,那么他可以做到避免挑食、偏食、厌食,就不会缺铁,缺锌,要注意时间的间隔,每餐间隔三个半小时,要控制每次的进食量,还要培养孩子自己吃的能力。培养孩子餐桌上的习惯,要学会谦让,要学会孝敬老人。
还有就是定期监测,这点非常重要,监测什么?现在规定,六个月要查血色素,有没有贫血,查个微量元素,有没有缺,还一个给大家一个好的方法,通过孩子的生长发育,怎么监测孩子是否正常。首先看体重,如果我们体重长的好,那么铁、锌、铜等等这些就不会缺乏,怎么监测?就看孩子的生长,零到六个月,每个月的体重增加六百克以上,这是最好的,六个月到一岁,每个月增加三百克以上,一到三岁,每个月增加150克以上,这是体重,如果你的孩子生长发育好,体重长的好,生长速率好,就说明恩营养是均衡的。
第二点监测身高,我们刚才讲了缺铁,缺锌都影响身高,出生第一年长25厘米,第二年长10厘米,第三年长4到7厘米,沿着这个速度走,如果孩子缺锌了,肯定体重不够了,身高也不够了。还有监测头围,这看孩子的智力发育水平的指标。比如出生前半年,头围长9厘米,后半年长3厘米,第二年一年长3厘米,第三年长1-2厘米,接近成人的80%了,如果头围增长好,说明智力发育好,通过这些监测,你就可以观察孩子的是否正常。
再一个我们讲了均衡营养,自然食品。我想给大家总结几条。第一个是营养要均衡,食品要多种多样。首先要做到的就是食物多样化,以谷类为主,因为我们像好些粗粮,好些豆类,这些都存在很多微量元素。
第二点要捉到多吃蔬菜、水果。第三点就是保证充足蛋白质,不能光吃素食,这点非常重要,一天保证一个鸡蛋,一两肉,量杯奶,还有多吃豆制品。再一个就是少吃盐,孩子不能喝酒,要注意饮食卫生,尤其是病从口入,比如拉稀了,比如吸收不好,也影响孩子微量元素的吸收。这几条大家做好了,那么食物营养均衡了就好了。
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