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治疗高血压的食疗偏方和锻炼方法

慧媛分享

  高血压是中老年人容易出现的疾病,高血压患者一定要注意饮食,要多吃降压食物,少吃加重症状的食物,其实在生活中还是可以通过一些食疗方法来治疗高血压的。今天小编给大家整理了治疗高血压的食疗偏方知识,希望对大家有所帮助。

  治疗高血压的食疗偏方

  1、苦瓜排骨汤

  材料:3-4人份排骨,300克豆豉,适量白苦瓜,1条姜,3片水,米酒2汤匙,白砂糖1/2汤匙,盐适量。

  做法:将白苦瓜洗净剖开,去除内部白膜和籽,切成块状,焯水去除苦涩味,捞起待用;排骨洗净,切块,汆水捞起;煮沸清水倒入大炖盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料,盖上盖子;将炖盅放入蒸锅,隔水大火蒸30分钟即可食用。

  2、玉米蚌肉汤

  材料:河蚌60克,玉米(鲜)200克,盐3克。

  做法:将玉米去衣留须,洗净切三段;蚌肉洗净;把玉米放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮;玉米文火煮20分钟后放入蚌肉,煮半小时,调味即可。

  3、香拌菠菜

  材料:菠菜500克,盐5克,味精3克,姜5克,香油10克,陈醋15克。

  做法:菠菜洗净,去根,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出晾凉沥水,装盘内;加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。

  4、蚝油煎双菇

  材料:草菇250克,鲜香菇100克,芥菜头200克,酱油10克,蚝油20克,盐2克,白砂糖5克,豌豆淀粉5克,白皮大蒜5克,植物油30克。

  做法:草菇洗净切半;香菇泡软去蒂切半;芥菜取心切小片;蒜拍扁;将芥菜心放入加入少许盐的沸水中焯至鲜绿色即捞起沥干;生油入锅烧热,先爆香蒜头,再放香菇略煎,加入草菇拌炒,最后倒入芥菜心拌炒;将蚝油、生抽、糖加水20毫升混合拌匀;倒入香菇、草菇、芥菜心中拌炒,最后以生粉勾芡。

  5、杜仲猪腰汤

  材料:猪腰子300克,杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克,姜5克,盐3克。

  做法:杜仲去粗皮;将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;猪腰去脂膜,切片;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

  6、绿豆芹菜汤

  材料:绿豆50克,芹菜50克,鸡蛋1只,精盐适量。

  做法:绿豆洗净,清水浸泡2小时,拣去杂质。芹菜摘去叶,洗净切段。鸡蛋取蛋清。将绿豆、芹菜放搅拌机内,加清水适量,搅成泥状。锅中放两碗清水煮沸,倒入绿豆芹菜泥搅匀,煮沸后倒入鸡蛋清推匀,放入精盐调味即成。

  适合高血压病人的锻炼方法

  1.气功

  据我国医学人员对气功疗法降压原理的研究证实,气功对患者有明显治疗作用。用气功治疗的近期有效率可达90%左右。美国也有报道说,用气功治疗,半年后约75%的人有效。

  2.太极拳

  适用于各期患者。太极拳对防治有显著作用。据北京地区调查,长期练习太极拳的50-89岁老人,其血压平均值为134.1/80.8毫米汞柱。明显低于同年龄组的普通老人(154.5/82.7毫米汞柱)。

  打太极拳有三大好处。第一,太极拳动作柔和,全身肌肉放松能使血管放松,促进血压下降。第二,打太极拳时用意念引导动作,思想集中,心境宁静,有助于消除精神紧张因素对人体的刺激,有利血压下降。第三,太极拳包含着平衡性与协调性的动作,有助于改善患者动作的平衡性和协调性。太极拳种类繁多,有繁有简,可根据每人状况自己选择。

  3.散步

  各种者均可采用。作较长时间的步行后,舒张压可明显下降,症状也可随之改善。散步可在早晨、黄昏或临睡前进行,时间一般为15-50分钟,每天一二次,速度可按每人身体状况而定。到户外空气新鲜的地方去散步,对防治是简单易行的运动方法。

  4.慢跑或长跑

  慢跑和长跑的运动量比散步大,适用于轻症患者。患者慢跑时的最高心率每分钟可达120-136次,长期坚持锻炼,可使血压平稳下降,脉搏平稳,消化功能增强,症状减轻。跑步时间可由少逐渐增多,以15-30分钟为宜。速度要慢,不要快跑。患有则不宜长跑,以免发生意外。

  高血压患者的一天三餐食谱

  早餐:大米粥、蒸糕(面粉40克、玉米面10克、白糖5克) 、海米拌菠菜(海米10克、菠菜100克) 、腐乳1块。

  加餐:水果200克。

  午餐:大米饭、海带豆腐汤(豆腐200克、海带50克) 、肉丝炒芹菜(瘦猪肉50克、芹菜100克)

  晚餐:小米粥、豆包(面粉50克、赤小豆20克、白糖5克)、炒小白菜(小白菜200克)、清蒸带鱼(带鱼100克)、全天烹调用油20克,全天总热能大约8400千焦左右。

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