秋天吃什么补钙

飞鸿分享 2017-06-29 14:02:56

　　缺钙怎么办，在有些微凉的秋季要如何补钙呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃什么补钙，欢迎参阅

　　秋季宝宝补钙方法

　　1、带着宝宝到户外晒太阳

　　秋高气爽不妨多鼓励宝宝多作户外活动多晒太阳，做到补钙健身一举两得。“每天多接受日照以促进钙体内吸收”就是国际卫生组织非常强调“光能补钙”太阳光谱能激发体内胆固醇。根据自体所需自主转化为维生素D将食物中钙盐分解为易被体吸收钙离产生源源不断原生钙维持机体钙质平衡。

　　2、秋季是宝宝食物补钙的好时机

　　含钙丰富的食物有鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、骨汤、木耳、芝麻等些食物都可做成细泥给宝宝吃首先海产品含钙较多如鱼(最好连骨吃)、虾皮、虾米、海带、紫菜等均含有丰富的钙质极易被体吸收。

　　豆制品为上好的补钙食品如豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等价廉物美烹调简单食用方便;奶制品现亦普遍被们接受如鲜奶、酸奶、奶酪等含钙丰富是小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质来源之一如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜既含有丰富的维生素又可给体提供钙质日常生活中应多食;鸡蛋生活中不可缺少其含钙量亦较高。

　　当然能够享受些天然美食补钙的宝宝一定是能吃辅食而且最好是半岁以上的宝宝。

　　1、多吃豆类、青菜。

　　从最常见的青菜和豆腐中摄取钙质，青菜中通常以深绿色为佳，例如芥蓝、芥菜、红苋菜、皇冠菜、苋菜、红凤菜、川七、小白菜、油菜，而豆芽菜也有不错的钙含量。100克的芥蓝菜煮熟后大约半碗，就能吃到238mg的钙质。

　　豆类食材则以市场上常见的小方豆干含钙量最佳，以一块豆干约40～50克计算，只要2～2、5块，就能摄取到685mg钙质，超过一天所需的一半。

　　至于豆腐和豆浆，虽然因为水分较多，单位含钙量不如豆干，但是其中的大豆异黄酮可以促进骨质合成，因此对骨骼有保护效果，对于不喝牛奶的人来说，改喝豆浆是个好选择。

　　2、海鲜类以小鱼干、虾米最多钙。

　　餐点中适时加入小鱼干、虾米、虾皮等食材，不但可增添菜色的鲜美，还是“钙尚多”的小秘诀。

　　专家建议：什锦海鲜粥中可加入小鱼干、虾子、文蛤、牡蛎等食材，不但滋味好、营养丰富，也是一道高钙料理。

　　除此之外，鳗鱼罐头、鲭鱼罐头(小型青花鱼)等由于鱼骨已化开，可全部下肚，也可补充钙质，不过要注意盐分较高的问题。

　　3、多吃坚果种子，黑芝麻最优。

　　以各式坚果打碎拌入料理中，除了摄取不饱和好脂肪之外，也能补充一部份的钙质。其中尤以黑芝麻的含钙量最丰富，100克就有1456mg的钙质，平时撒在白饭上就很美味。

　　不过坚果类属于油脂类食物，摄取时必须替换原有油脂量，以免吃下过量脂肪。

　　4、别忘了多吃富含维生素C的水果。

　　维生素C能帮助胶原蛋白形成，有助骨骼健康，也可以促进肠道对钙质的吸收，因此平时别忘了多吃富含维生素C的新鲜蔬果，例如芭乐、奇异果、小番茄都是很好的选择。

　　不过，许多人吃高剂量维他命C保健食品，导致维生素C的代谢物“草酸”干扰钙质吸收，因此每天吃维他命C补充剂不应超过2000mg，并且应多喝水，使身体无法分解吸收的多余维生素C随尿液排出，以免影响钙质吸收。

　　5、少量多次摄取，比一餐吃足高钙好。

　　将一天所需的1000mg钙质分散在各餐食用，而不是一次吞下高剂量的钙。这是因为人体有自行调节的能力，因此当我们一次吃下高剂量的钙质时，身体的吸收率会降低，也就是说，钙的吸收率和摄取量呈反比。

　　因此，每餐都摄取到适量钙质，让身体稳定吸收，是比较有效的补钙方法。
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