儿童秋季养生汤有哪些
孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿。但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食，便秘，消化不良等问题困扰。那么，该如何通过养生来调理好身体呢?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!
儿童秋季养生汤食谱
一、泥鳅汤
功效：小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱，其实可以先为其敛汗，没有这么大汗了，痱子就不会这么厉害。
配料：泥鳅+茨实+淮山+苡米
做法：泥鳅买回来，直接在袋子里撒几勺盐。泥湫自然会不断翻动，身上的黏液就会脱落。然后用水冲干净，不用劏的。然后少油落锅，将泥湫爆炒一下，落四碗水，滚一下，然后转落个细煲，加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
二、鱼骨汤
功效：增强钙质、清润、去湿
配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳
做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
三、大骨汤
功效：增强钙质，健脾开胃
配料：猪骨(最好选用蔗渣骨那几块，和卖猪肉的讲人家就明白的了。不要用桶骨，肥。)+茨实+淮山+苡米
如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。那就不用每天煲。
四、象牙丝炖雪梨
功效：清润、止咳、润肺。
配料：象牙丝(中药铺有买，有点贵，不过，效果很明显)+雪梨
做法：将雪梨切开两半，中间挖空，将象牙丝放中间。隔水炖。喝水，也可连肉吃。
五、米汤
功效：清热、有“米气”
配料：大人煲粥，粥面浓浓的那层白浆。营养丰富，做法简单。直接当水喝。
小孩病中、病后、热气，都可以饮用。
六、西湖牛肉粥
功效：增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。
配料：瘦牛肉+豆腐半块
做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟 的东西。最后加芝麻油调味(小孩多吃芝麻油好，芝麻对眼睛很好。)牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。
七、竹蔗马蹄红萝卜茅根水
功效：清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉，但很清润。可常喝。
做法：放在一起煲2小时即可
微甜，小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。
八、高营养鸡汤
配料：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
做法：将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。
功效：鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤，不妨都放一些鸡脚，你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。
九、苹果瘦肉无花果煲雪耳
功效：清肝、清润、润喉、酸甜可口，开胃。小孩可常喝，当水喝都很好。
材料：苹果三只、削皮切块。瘦肉五六文。无花果2个。雪耳1个。
做法：用汤煲煲2小时左右。
十、谷芽麦芽煲山楂
功效：健脾、开胃、消滞
材料：到中药房卖谷芽麦芽煲山楂，告诉执药的小孩有多大，人家就会执相应的分量了。
做法：煲水喝。可常喝。
儿童秋季养生汤做法
红白果仁汤
材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
功效：有养心神、清湿毒、健脾胃
莲藕羊排汤
材料：羊排300克，莲藕300克，生姜1块。
做法：羊排洗净，砍成3厘米长的节，刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，生姜洗净切成两半。锅内放适量水烧沸，放入半块生姜、料酒，下入羊排，用大火烧沸撇尽浮沫，捞出待用。砂锅加水置火上，下入羊排、半块生姜、用大火烧沸，改用小火，炖约10分钟，把莲藕倒进砂锅，再炖30分钟，放少许精盐即可。
功效：本汤可清热消痰、补血养颜。
怀菊山药红枣汤
材料：怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
做法：将胡萝卜、大枣改刀去核。将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水，煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效：怀山药有健脾补肾之效，红枣可益气补血、悦颜色，润心肺、生津液等，同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克，枸杞10克。
做法：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、枸杞、冰糖，煮半小时，即可食用。
功效：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
白果莲子山药汤
材料：新鲜山药200克，白果10颗，红枣15颗，枸杞子20颗，干莲子10颗，冰糖10-15克
做法：1、干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。
2、白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。
3、锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。
4、煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。
5、最后10分钟再加入枸杞，煲至剩3碗水时，加入冰糖即可。
功效：主要有健脾益胃、助消化的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。
萝卜丝鲫鱼汤
材料：鲜鲫鱼、白萝卜、葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐
做法：1、鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。
2、白萝卜去皮洗净，切成细丝，葱切成段，姜去皮切片。
3、烧热炒锅加3汤匙油，爆香姜片，放入鲫鱼煎至双面呈金黄色，盛起待用。
4、锅内注入3碗清水，倒入萝卜丝与鲫鱼一同煮沸，改小火炖煮30分钟至汤呈奶白色。
5、洒入葱段，加入2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙料酒和1/2汤匙盐搅匀调味，即可出锅。
功效：化痰止咳、开胃消食、还可以提高人体免疫力和预防感冒。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的鲫鱼一同炖煮成汤，很适合大家秋冬季节饮用。
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