秋季养生喝什么汤好
转眼间，秋季已经来到，天气的温度逐渐降低，这个时候人们的新陈代谢会逐渐减缓，人的抵抗力下降，这便很容易患上各种疾病。至于秋季要如何养生呢?下面学习啦小编整理了秋季养生汤食谱以供大家阅读。
秋季养生汤食谱
当归红枣排骨汤
当归味甘性温，具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的作用。红枣有滋养补血、补脾安神的作用。而且红枣中含有丰富的维生素及各种钙质。素有“维生素丸”的美称。
使用中药将当归和红枣一同包起来同排骨一起放入到锅里面，放入适量的水，用火炖煮，一直煮到排骨的肉熟开了以后，再加入适量的盐及其它的调味品即可。这味养生汤是最适合在秋季饮用的必备汤点哦!
尤其是女性经常喝当归红枣排骨汤，不仅能够补血补气，更能够达到养颜护肤的美容功效。
用红枣做主料炖制的其他汤也是极好的，比如红枣生姜汤，做法简单又补脾益胃，适用于脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力等症状。胃部有不适的人常服用此方更是有保健修复之功效。
木瓜银耳汤
木瓜性温、味酸入、入肝、脾经;具有辅助消化、驱除虫蚊、祛风清热的功效;木瓜素有“百益果王”之称对于治疗胃痛，肺热干咳，消化不良等其它疾病具有很好的预防治疗作用。银耳有祛脂肪降低血压、提高人体免疫力、湿肺润肠、抗癌抗瘤、养阴补虚以及抗衰抗辐射等功效，素有“菌中之冠”的美称。
首先将木瓜和银耳洗干净，我们也可以选择一些配料，如莲子和枸杞，可以使木瓜银耳汤的味道更加可口。然后将木瓜切开，去皮去籽切成块，然后将银耳放在冷水中浸泡大约30分钟。然后将浸泡后的银耳撕成小块，待所有的原料准备好以后，开始准备煲汤了。锅中放入适量的水，烧开后转成小火，将银耳、莲子和冰糖放入锅中，炖煮大概半个小时，然后再放入木瓜块和枸杞再煮上5分钟左右就可以关火，这美味的养生木瓜银耳汤就大功告成了。
鳝鱼豆腐汤
鳝鱼中富含DHA和卵磷脂，这些都是构成人体各类器官组织细胞膜的主要成分，可以促进血液的循环，调节血糖，降低血脂有明显的保健功效。同时还是脑细胞中不可缺少的营养。适当食用鳝鱼可以补气养血，祛风通络等多种保健功效的鱼肉。
这味养生汤做起来简单省事，而且味道非常好，最主要的就是鳝鱼含有的丰富的蛋白矿物质，
对于身体虚弱，产后的女性食用效果最佳。
海参杞参汤
海参性平，味咸，可以滋阴补肾，通肠润燥;枸杞性甘，味平，含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等人体所必需的营养物质。西洋参味甘，微苦，性凉，用于养阴、生津止渴。治咽干口渴，虚热烦躁，具有清虚火，有益肺阴之作用。
海参杞参汤非常适用于消渴乏力、热干咳、等肺肾阴虚之人。
冰糖雪梨汤
冰糖有补中益气，和胃润肺，化痰止咳的作用。梨味甘微酸、性凉，入肺。具有止渴生津，润燥，清热化痰，解酒等功效。一般用于由内热所致的烦渴、咳喘等症状。另外，煮熟的梨更有助于人体肾脏排泄尿酸。同时对于预防痛风、风湿病和关节炎有显著的效果。
将雪梨去掉果皮切成小块，然后锅中放入水煮20分钟左右。加入冰糖再煮5分钟，待稍凉后加入适量蜂蜜，这样美味可口的冰糖雪梨汤就做好了。冰糖雪梨汤不仅好喝，而且药用价值也是极高的，所以赶快学起来吧。
雪梨黄豆佛手汤
佛手就是猪脚，含有丰富的胶原蛋白。黄豆含有丰富的蛋白质，以及人体所需
的八种必需氨基酸。梨则是百果之宗，具有清心美肤，祛咳润肺之功效。
用雪梨、猪脚同黄豆一起做成汤喝，不仅补血养气，还有美容的功效。心动不如行动，赶快动动手，学起来吧。
秋季养生茶食谱
养生茶冻
材料
黄耆40公克，枸杞30公克，红枣20公克，甘草3片，粉光参10公克，水1600公克，糖莲子少许，枸杞少许，冰糖120公克，果冻粉38公克，红枣少许。
做法
1.将所有材料A煮滚后用小火续煮30分钟，然后过滤成养生茶备用。
2.将冰糖与果冻粉略为搅拌，加入养生茶混合均匀，煮至90℃左右熄火。
3.将材料B中的糖莲子、枸杞、红枣用滚水煮1∼2分后捞出沥干备用。
4.将作法3的材料先倒入模型中薄薄一层，待凉后摆上作法3的材料，再倒满茶冻液，待凉后冷藏冰凉即完成。
养生茶
材料
黄耆15公克，红枣5粒，当归5公克，枸杞10公克，水700cc。
做法
1、红枣用刀子割3刀;所有药材以冷水沖洗去除杂质，备用。
2、取一汤锅，放入水700cc煮至沸腾，加入步骤(1)的药材，以大火煮至沸腾后，盖上锅盖，转小火煮约25分钟。
3、将步骤(2)的药材过滤即可饮用。
罗汉果生姜茶
材料
罗汉果1/4只、生姜1块。
做法
1、准备好食材，生姜切成小片。
2、把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘。
3、再把罗汉果用手掰成小块，放到汤锅里。
4、加入生姜片。
5、再加入适量清水。
6、一起煮20分钟出味就可以了。
小诀窍
1、罗汉果具有天然甜，就像泡茶一样，我觉得1/4只罗汉果已经足够全家1000毫升清水的量了，但如果你觉得淡，就可以用1/2只，要根据自己的口味进行调整。
2、罗汉果具有微量毒性，大量地吃，脾胃不好的人，可能会造成腹泻，所以最好一次不要吃一整只。
3、这道茶汤，一定要趁热喝，凉了就不对症了。可以反复多煮几次，淡淡的味道更好喝。
看了秋季养生喝什么汤好的人还看：
3.秋季养生吃什么菜
4.秋季适合吃什么菜
5.为什么秋季要养生
6.秋天润燥吃什么
