冬天应该吃什么清热解毒

　　在寒冷的冬季里，要注意保健身体、御寒暖身。所以应该多学会清热解毒的技能，那有哪些吃的可以令我们清热解毒呢?下面是学习啦小编为大家整理关于如何冬天如何清热解毒的知识，希望对大家有用处!

　　冬天清热解毒的汤

　　1、姜葱豆豉豆腐汤

　　原料:淡豆豉,葱白,生姜,豆腐,黄芪,白术,西洋参。

　　做法:各物洗净。中药包裹好;葱白切段;豆腐煎至微黄。一起下瓦煲,加入清水1500毫升(约6碗水量),滚沸后改中火滚30分钟,下葱白,滚后齐药包,下适量盐便可。

　　功效:散寒、清热解毒、预防感冒、温胃。

　　2、苦地胆猪瘦肉汤

　　原料:猪瘦肉,生姜,苦地胆。

　　做法:苦地胆浸泡,洗净;猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改文火煲约2小时,下适量盐便可。

　　功效:预防感冒、清热解毒的功效。

　　3、马齿笕蒜头皮蛋汤

　　原料:马齿笕,蒜头,皮蛋,生姜

　　做法:马齿笕洗净;蒜头去衣,用刀背拍裂;皮蛋去壳,切片块状。起油爆炒蒜头,加入清水1250毫升(约5碗水量)和姜,滚沸后下马齿笕和皮蛋,滚至刚熟,下适量盐和麻油便可。此量可供3-4人用。

　　功效:清热利湿、解毒杀菌、驱寒除湿、开胃健脾的功效。

　　4、鲜薄荷叶黄豆猪瘦肉汤

　　原料:黄豆,猪瘦肉,生姜,鲜薄荷叶。

　　做法:各物洗净。黄豆浸泡2小时以上;猪瘦肉剁烂。向瓦煲加入清水2500毫升(约10碗水量),下黄豆、猪瘦肉和姜,武火滚沸后,改文火煲一小时,撒入鲜薄荷叶片刻,下适量盐便可。此量可供3-4人用。

　　功效:清热疏风、补肝养肾、滋阴解毒。

　　5、黑木耳枸杞子乌骨鸡汤

　　原料:黑木耳6克,鲜乌骨鸡肉100克,生姜1片,枸杞子8克。

　　做法:黑木耳浸发,撕朵去蒂;乌骨鸡肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗水量),加盖隔水炖2.5小时,下适量盐便可。

　　功效:清肠排毒、补益脾胃、养肝明目的功效

　　冬天清热解毒的水果

　　梨

　　梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,尤其对肺热咳嗽、风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。

　　荸荠

　　其性微寒,能清热解毒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等人都非常适宜食用。

　　杨桃

　　性寒,味酸甜,清热生津,内火炽盛、口腔溃疡破烂的人最适宜。

　　草莓

　　草莓有去火、解暑、清热解毒的作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

　　柚子

　　柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的清热解毒去火功效。

　　冬季防好5大疾病

　　一、 防呼吸系统疾病

　　1、“三字经”你做到了，可以说能预防所有疾病——勤洗手、常通风、强锻炼、多菜果、多喝水、睡好觉、心平静。

　　2、盐水漱口疗法。用一个罐头瓶子，里边加一勺盐，早晨漱口两次，预防呼吸系统疾病，还治疗咽喉炎。

　　3、白萝卜或青萝卜，每天吃一两到二两，生吃慢慢嚼。

　　4、还有洋葱。生吃也没事，切碎拌点黄瓜，或者炒熟都可以。

　　5、每人每天喝五杯红茶，中午以前喝，四点以后不能喝茶。

　　6、吃菌类。

　　二、防心脑血管病

　　温度下降，血管缩小，血液变粘稠，血压升20毫米汞柱，还更容易出现痉挛、心梗。所以天寒地冻时，有心脑血管疾病的一定要注意。

　　1、保暖。

　　2、晨起一杯水。

　　凌晨起床时间叫魔鬼时间，是心脑血管病突发事件高发时期。所以一定注意清晨一杯水，稀释血液，活跃、冲洗一下胃肠道、排毒排尿。

　　三、防消化系统疾病

　　1暖。不能吃凉的。

　　2软。不能吃硬。

　　3素。

　　4淡。吃咸容易得高血压，会加速老化。

　　5鲜。尽可能水果新鲜点、蔬菜有应季的优先吃应季的。

　　四、 消除皮肤瘙痒

　　1、忌烟酒，忌辛辣的食品。

　　2、减少洗澡次数。

　　冬天越洗皮脂腺分泌越少，所以一周一个澡就够了。

　　3、洗澡的水温不要太烫。

　　越烫皮脂腺越受影响，适宜就行了。

　　4、洗完澡后，赶紧抹点油。

　　擦点含甘油多的，可以保护皮肤，这样减少皮肤干燥造成的皮肤发痒。

　　5、多吃新鲜蔬菜水果。

　　补充维生素C，也提高皮肤抵抗力。

　　6、多喝水，排毒养皮肤。