怀孕应该吃些什么
怀孕期间是孕妈妈和胎儿最重要的时期，饮食不当会对母体和胎儿造成不良影响，因此为了胎宝的健康与安全孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕应该吃些什么，希望大家喜欢!
1、原壳风味鸡蛋
材料：鸡蛋壳3个，鸡蛋1个，牛奶250g，细砂糖
做法：1.准备材料
2.将鸡蛋尖的一头戳个洞，然后用小剪刀轻轻剪开，倒出鸡蛋液
3.取一个鸡蛋液的量，将蛋液打散，牛奶加入细砂糖搅拌至糖溶化后
4.将蛋液倒入牛奶中
5.混合的蛋液跟牛奶过筛两遍以上，成为细腻无杂质的牛奶鸡蛋液
6.倒入蛋壳中，八九分满，烤箱提前预热，烤盘装入水，水要到模具的一半，将鸡蛋壳放在饼干模上固定住，放入烤箱，上下火165度，烤30分钟左右
2、鸡蛋虾仁炒年糕
材料：年糕750克，虾200克，红椒1个，鸡蛋3个，香葱适量，色拉油少许，细盐1茶匙，料酒适量
做法：1.备好所用的食材。
2.锅里加油将蛋液葱段下锅，炒至凝固后出锅备用。
3.锅里加少许油，将虾仁下锅。
4.再把年糕下锅一起炒。
5.把炒好的鸡蛋回锅，加入细盐，料酒，炒至食材熟透挂味。
6.最后将葱段下锅，炒至葱味出来就可以了。
7.这样子一份鸡蛋虾仁炒年糕就完成了。
小窍门
锅热火快，炒年糕就不会粘锅。
3、鸡蛋青豆小炒
材料：青豆150克，鸡蛋3个，色拉油1茶匙，料酒2茶匙，细盐少许
做法：1.备好青豆鸡蛋。
2.汤锅里加清水，将青豆下锅焯至熟透。
3.锅里加油，将鸡蛋打散后加入。
4.鸡蛋炒凝固后再将焯好的青豆控水下锅。
5.加少许的料酒及细盐调味。
6.炒至食材均有挂味即可。
小窍门
在焯制青豆的时候，最好是加点细盐，这样子焯好的青豆色泽才会更漂亮。
4、豆腐圆子
材料：白豆腐200g，白菜几页，猪油一小块，黑胡椒粉适量，剁肉100g，豆芽20g，盐适量
做法：1.剁肉加适量盐拌匀，
2.白豆腐掰成块，
3.用勺子把白豆腐与剁肉混合，(豆腐与肉的比例一般为2：1，可以适当加大一些肉的分量，可是建议不要再少了，再少就吃不出肉的感觉了，
4.加适量黑胡椒粉和盐拌匀，
5.做成圆子的形状，(我用的这种白豆腐不是很嫩的，所以很容易就捏成团了，如果用的豆腐比较嫩，就加一点点蛋清，就容易捏成团了)
6.做好的圆子可以先用微波炉定定型，(比较结实的可以直接下锅，)
7.白菜切成段，
8.水开下白菜和豆芽，
9.放入一小块猪油，
10.待白菜豆芽煮至半熟，放入圆子一起煮，
11.煮熟加适量盐调味即可。
小窍门
豆腐圆子可以一次性多做一些，用微波炉定型后盖上保鲜膜放冰箱可以吃一星期呢，根据个人口味还可以放入花生等物，不过我不太喜欢就没放。
5、双冬豆腐汤羹
材料：鲜冬菇200克，豆腐250克，冬瓜300克，青菜200克，火腿80克，姜10克，蒜20克，盐3克，料酒10ML，芝麻油数滴，葱粒
做法：1.准备食材：青菜洗净，豆腐切块，冬菇去蒂部，洗净冬菇，火腿片切丝，姜蒜剁成蓉。
2.把冬瓜块和水放进料理机搅拌
3.冬瓜水倒在汤锅里煮沸
4.炒锅爆香姜蒜蓉，翻炒火腿丝，再放冬菇翻炒，加入料酒和盐拌匀
5.汤锅煮沸冬瓜水后加入炒好的火腿丝和冬菇，用中小火煲10分钟
6.放入豆腐块
7.放入青菜，煮至断生，放芝麻油和食盐调味，撒上葱粒即可
小窍门
1.火腿丝用姜蒜末爆炒是为了让它更香浓。
2.这个汤羹浓稠乳白，食材中的冬菇可用个人喜好的菇菌类。
1、为预防妊娠糖尿病，建议每餐一碗饭，加餐不要吃太多热量高的粉面、蛋糕，要有适当的散步等运动，关注体重的适当增长。
2、均衡膳食的要求糖分、蛋白质、脂肪三大宏量营养素比例适当，简单地认为孕期加一个蛋、一杯奶还是不足以满足蛋白质合理的量与比例，可以请医生根据个体情况指导。
3、孕妇每天吃200-400克水果即可，也就是一到两个水果。相对水果而言，建议多吃蔬菜，尤其是绿叶菜，其维生素、膳食纤维是水果难以替代的。
4、准妈妈不管喝不喝汤都一定要吃肉类。蛋白质除了可以提供一部分身体活动所需要的热能，更重要的是胎儿在生长发育过程中，也需许多蛋白质。
5、坚果中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白及丰富的维生素，确实是胎儿补脑益智的佳品，但坚果的热量很高，每天的总摄入量不宜超过1两。
6、补品不能够代替正常均衡的饮食，且补品很多具有药性，孕妇需慎用或在医生指导下食用。
7、食物都有寒凉温热各性，只要食物多样化、按常见的搭配方法(如炒凉性的蔬菜放点姜蒜)、食不过量就不会有什么问题。
