怀孕应该多吃什么
怀孕初期对孕妈妈来说，饮食是非常重要的一项。如果选择合理的，富有营养的饮食，那么对胎儿的健康发育非常有帮助。下面是有学习啦小编为大家整理的怀孕应该多吃什么，希望大家喜欢!
怀孕应该多吃什么
1、奶类：奶类营养丰富，是怀孕初期很好的营养食物，如果准妈妈不喜欢喝牛奶，可以喝酸奶，或者吃奶片、奶酪等，也可以用冰淇淋代替牛奶，但要注意，尽量少吃过凉的食物。
2、蛋白质含量高的食物：煮鸡蛋、肉类(用水煮或清炖的方法烹调最好)、深海鱼类(清蒸、水煮比较好)，尽量不要用油炸、红烧等油腻的做法。
3、蔬菜类：各种新鲜蔬菜都是很好的选择，尤其是绿叶蔬菜，因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高，准妈妈们都知道，怀孕初期要补充适量的叶酸，可以预防婴儿神经管畸形。青菜类的做法也应以水煮、素炒等为主，也可以凉拌。
4、水果类：所有的水果都可以吃，但是木瓜有堕胎的作用，尽量少吃，如果准妈妈不爱吃水果，可以做成沙拉，总之怀孕期间一定要多吃水果，水果营养丰富，又可以补充各种维生素。
5、饮品：可以喝热牛奶、酸奶、果汁等，尽量少喝碳酸饮料，过多饮用碳酸饮料可能会导致孕妇体内钙质的流失。
6、粗粮：比如玉米、燕麦，也可以喝八宝粥等，但怀孕初期尽量少吃薏米。如果你早上起来孕吐严重，可以醒来后就先吃一片全麦面包，或吃几块全麦饼干 。
1.乌鸡香菇红枣汤
材料：乌鸡半只，小香菇一把，红枣数枚，枸杞数粒，大葱一段，鲜姜三片，当归两片，盐适量
做法：
1.乌鸡一只，去内脏、杂毛，清洗干净
2.用厨房剪将其剪成小块，然后清水清洗两遍，去除多余的血水
3.半只乌鸡、红枣、小香菇、枸杞、大葱段、鲜姜片、当归准备妥当
4.先将乌鸡入电饭煲内胆中，再放入小香菇、红枣
5.将葱段、姜片、枸杞放入锅中
6.加入适量的清水，盖上盖子，启动“煲汤”程序
7.时间默认2小时，可以根据口感要求，提前结束程序
8.出锅前根据口味加入盐，搅拌均匀
小窍门
食材用量根据实际食用量来调整; 无须加料酒、八角等香料，吃的原汁原味; 红枣、小香菇、枸杞入锅前可清洗一下;枸杞也可以在出锅前加入;出锅前加入盐，既可保持肉鲜嫩，又能少摄取盐分;因为是一键式完成的，所以汤中会有一些浮沫挂在肉上，如果很介意，可以煮开时将浮沫撇去，这样就不会有沫子挂在肉上了。
2.糯米藕
材料：藕1节，红豆40克，枣10 颗，糯米70克，冰糖70克，红糖90克，莲子20克
做法：
1.准备好材料。
2.糯米淘洗干净，装在有水的碗里。
3.藕洗净去皮，在离头部3、4厘米的地方切一刀。
4.藕竖在碗中，用勺子连水带糯米向藕孔中灌入，这一点要有耐心。随着糯米粒不断的进入藕孔中，水便被挤出来。慢慢将藕孔灌满藕孔。
5.将切下的那一块头部重新安上，用牙签固定住。藕身可以用牙签戳一些小眼，以便焖煮时更入味。
6.我用的是陶瓷煲，将藕节放入，加入没过藕的清水，将莲子、红枣加入锅中。
7.再将冰糖、红糖、红豆都放入锅中。大火烧开，小火焖煮2个小时。煮好后，再浸泡几个小时即可取出切片装盘。煮藕的汤汁可以当养生茶喝，或配着藕片吃，都是香甜可口的。
小窍门
用陶瓷煲来做，用时比较长，但糯米藕很入味，没有时间的，也可以用电压力锅或高压锅来做，但要经过浸泡入味才好吃。可以在汤汁中加银耳、粳米等，这样营养更全面了。
3.糯米枣
材料：红枣20颗，糯米粉80g，温水适量，蜂蜜水适量
做法：
1.红枣选择差不多大小的，如果很干，用水泡开再去核。我用的是中等个头的和田玉枣。
2.去核。①剪刀从有梗的一头扎进去，剪开一侧。②从剪开的口子里，把枣核两侧各剪一刀，使枣核和枣肉分离。③枣核下方再剪一刀，用剪刀把枣核夹出来。
3.千万别用小刀，容易割伤手。全部去核后备用。
4.糯米粉加适量温水和成团。枣子已经很甜，所以我没有在糯米中加糖了。
5.取5g左右大小，搓成长条状。
6.嵌在枣子中间，轻捏两侧枣肉，包裹住糯米条。
7.盘子里倒入半碗热水。蒸锅里的水开后放入盘子中火蒸10-15分钟，糯米变透明即可。
8.盘子里的水大多被枣子吸收了，用蜂蜜加温水调成蜂蜜水，淋在糯米枣上即可。
小窍门
1.红枣太干不容易去核，要先泡开。
2.干货店有卖无核枣，觉得去核麻烦可以直接买无核枣。
3.和糯米团时，水要少量加。最后糯米团多了一些，不要扔掉，搓成小圆子一煮加点酒酿又是一道点心啦~
4.蒸枣子时，盘子里的水可以加到浸到枣子一半的高度，枣子会吸水变软。
5.枣子热性，不要一下子吃太多了。
6.趁热吃最好，凉了糯米就变硬了。
4.牡蛎粥
材料：香米150克，盐适量，新鲜的海蛎子适量，海米适量，扇贝柱适量，白胡椒粉少许，葱花适量，姜丝
做法：
1.香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟;
2.新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净;
3.撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用;
4.葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会;
5.砂锅放入足量的清水，水开后放入香米;
6.海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮;中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底;
7.煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟;
8.放入姜丝;
9.放入葱花;
10.放入适量的盐、白胡椒粉调味;
11.再次烧开，米油已浮在表面，可盛出食用。
小窍门
海米起到提鲜的作用，泡海米的水一起放入粥里煮，海蛎子肉最后放入。
