普通茶叶的功效与作用有哪些
无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候,慢慢地泡一壶茶,享受假日的休闲。茶叶也是有很多的功效作用的。以下是学习啦小编推荐的茶叶的功效与作用,欢迎阅读!
茶叶的功效与作用
1、解毒消食去油腻
茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。乌龙茶具有解毒消食去油腻的功效。
医学研究表明,铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中尤以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
3、防癌增智人聪明
英国科学家发现,人体大脑体液的酸碱性与智商有关。茶叶是碱性饮料,乌龙茶的碱性显著,因此常饮能调节人体酸碱平衡,提高人的智商。此外,乌龙茶中的安溪铁观音中的维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等富含量高,这些物质同样为科研证实,与大脑发育关系密切,对提高人的智力产生良好影响。
4、交友养性心情好
乌龙茶在待客、交友和个人修身养性方面,功效独特。乌龙茶需要冲泡,待客时要烧水洗杯,准备过程宾主嘘寒问暖,其情融融;客人边品茶边与主人叙旧,过程十分融洽亲和,故而程序化冲泡品饮,使人心静利于养性怡情。
5、提神益思
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多,历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔,颂茶之提神益思之功。
乌龙茶可提神益思,其功能主要在于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
哪些人适合喝罗汉果茶
哪些人适合喝罗汉果茶?根据罗汉果凉茶的功效,以下5类人群特别需要:
1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。
2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。
4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。
5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
碧螺春茶的泡法
1.准备茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙。
2.温杯:清洁并提高杯的温度。
3.滚烫杯身:慢转杯身使杯身的上下温度一致。
4.倒水:将洗杯水到入水盂。
5.凉水:将沸水倒入杯中,使水温度降到70-80度之间。
6.投茶:用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
7.赏茶舞:茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展,俗称“茶舞”。
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